Vištiena yra viena iš universaliausių mėsos, nes ją galima paruošti įvairiais būdais ir visada skaniai. Taip pat krūtinėlė yra viena iš dalių, kurios suteikia daugiau galimybių gaminant maistą, ir tuo pačiu metu ji yra labai sveika, nes jame yra mažai riebalų. Tokiu būdu, norime paaiškinti įvairias galimybes, kaip virti vištienos krūtinėlės, kokias iš jų žinote?
Galbūt jus taip pat domina: Kaip padaryti labai švelnius vištienos krūtinėlėsKaip padaryti, kad kepta vištienos krūtinėlė
Vienas iš labiausiai paplitusių būdų virti vištienos krūtinėlės yra paruošti juos ant grotelių, nes jis taip pat yra vienas iš sveikiausių virimo būdų valgyti mėsą.
Tokiu būdu, atlikite keletą paprastų žingsnių, kad kepta vištienos krūtinėlė :
- Iškirpkite krūtinę - arba pjaukite jį supjaustytą mėsą - į didelio pločio filėles, kad iš viso krūties gausite apie 2 arba 3 gabaliukus.
- Skoniui pridėti druskos arba salpimiéntalos, taip pat galite pridėti ir kitų prieskonių, kad pagerintumėte skonį, pvz., Provanso žolės, rozmarinas, česnakai ir kt.
- Tai padaryta, jūs turite pridėti keletą lašų ar alyvuogių aliejaus dulkių į keptuvę arba keptuvę ir virti krūtinę abiejose pusėse, kol pamatysite, kad jie yra pakankamai pagaminti.
- Būkite atsargūs, kad neužkietintumėte per daug, kad jis nebūtų išdžiūvęs.
Kaip virti visą vištienos krūtinę orkaitėje
Dar viena alternatyva ruošiant vištienos krūtinėlę bus kepti jį kaip vieną vištienos dalį, todėl ruošti kepta vištiena arba tiesiog išpjauti mėsą į krosnį.
Jei norite paruošti visą vištienos krūtinėlę krosnelėje, arba, jei norite, kad jis jau yra filė, tiesiog reikia laikytis šių nurodymų:
- Paruoškite mėsos gabalėlį, kaip pageidaujate, arba nušluostykite krūtinę, jei ji tampa sveika, pašalindami kai kuriuos riebalų gabalus, kurie galėjo būti palikti, arba, jei norite padaryti kelis gabalus, nupjaukite jį ir įsitikinkite, kad jie pakankamai stori. Tačiau, siekiant išvengti, kad vištiena būtų sausa ir mėsa yra sultinga, geriausia virti visą krūtinę ir supjaustyti ją, kai ji jau skrudinta.
- Mes taip pat rekomenduojame jį prieskoniais prieš įdėdami į orkaitę.
- Kad žinotumėte laiką, kurį turite turėti orkaitėje, kad kepsnys būtų gerai, turėsite atsižvelgti į orkaitės galią ir pasirinkti tinkamą temperatūrą. Paprastai laikas bus maždaug 20 minučių arba kol jis įsigyja auksinę spalvą.
- Temperatūra neturėtų būti per didelė, nes geriau valgyti mėsą lėtai, kad būtų išvengta išdžiūvimo.
- Kai krūtis yra pasirengusi, galite įdėti jį į patiekalą ar šaltinį ir pridėti savo skonį. Be to, galite pateikti pristatymą su visu gabalu arba supjaustyti arba padaryti šiek tiek pjūvių, prieš jį nukreipdami į stalą.
Kaip pagardinti vištienos krūtinėlį orkaitėje
Tai yra keletas idėjų, kaip laikytis vištienos, tačiau galite pasirinkti labai įvairius derinius, tiesiog reikia mesti vaizduotę ir pabandyti.
- Prieskonių prieskonių mišinys.
- Druska ir pipirai
- Pjaustyti česnakai.
- Aštrus kaip čili.
Kaip virti paukštienos vištienos krūtinėlės
Kita vertus, vištienos krūtinėlė arba padažas dažniausiai patinka jauniausiam namui (o ne tiek mažam!). Priežastis paprastai yra todėl, kad jis yra daug sultingas, skanesnis ir net šiek tiek traškus. Norėdami juos paruošti, galite paruošti įvairių tipų tešlą:
- Pjauti kiaušinius ir duonos trupinius
- Pienas ir rupiniai
- Pjauti kiaušinį ir miltus
Taip pat galite pasirinkti prieskonių prieskonius prie duonos trupinių, pavyzdžiui, parmezano sūrio, petražolių, Provanso žolių ar raudonmedžio, kad jiems būtų suteiktas ypatingas prisilietimas. Tokiu atveju procesas, kai juos ruošiamasi vieną kartą praeinant per pasirinktą tešlą, bus toks pat, kaip tai daroma ant grotelių, bet jūs turėsite pridėti daugiau alyvos į keptuvę, nes reikės padaryti keptą vištieną.
Kaip paruošti vištienos krūtinėlį padaže
Jei norite virti vištienos krūtinėlę ir jis yra sultingas, siūlome paruošti jį padaže ir tokiu būdu jūs netgi galite valgyti ją nuo vienos dienos į kitą arba pašildyti mikrobangų krosnelėje, jei tai nėra sunku.
Tiesa ta, kad yra begalinis padažai, puikiai derantys su vištiena, todėl turėtumėte pasirinkti labiausiai patinkamą. Kai kurie geri vištienos krūtinėlės virimo padaže pavyzdžiai:
- Migdolų padažas
- Kaip padaryti, kad saldus svogūnų padažas
- Sojų padažas
- Kaip gaminti citrinų vištieną
- Kaip padaryti, kad vištienos krūtinėlė su česnakais
- Bulvių košės ir kukurūzai ir (arba) šiek tiek salotos sudaro puikią komandą, papildančią šį greito patiekalo patiekalą.
- Nupjaukite vištienos krūtinėlės, kad įsitikintumėte, jog ji visiškai virti. Jei ji turi šiek tiek rausvos spalvos, ją virkite daugiau, nes ji vis dar yra žalia.
- Rekomenduojame pabandyti įsigyti ekologiškos gamybos vištienos krūtinėlės, tokiu būdu jie bus sveikesni ir, be abejo, bus skanesnės.
Palikite Komentarą