Kokios yra žuvys su labiausiai gyvsidabriu

Dauguma žuvų savo kūnuose kaupiasi sunkieji metalai, pavyzdžiui, gyvsidabris, kurių neįmanoma pašalinti, nepaisant to, kad jie skirti žmonėms vartoti. Štai kodėl turime kontroliuoti metalo likučius, kuriuos nurijome, kad išvengtume pavojaus, kai valgote žuvis. Tokiu būdu mes paaiškiname, kokios žuvys yra su daugiau gyvsidabrio racionams vartoti.

Galbūt jus domina: Kokios yra žuvys su mažiau gyvsidabrio?

Kokios yra žuvys su daugiau gyvsidabrio: kardžuvė arba imperatorius

Po daugelio tyrimų nustatyta žuvų, kurių vartojimas turėtų būti išvengtas dėl didelio gyvsidabrio kiekio, sąrašas. Vienas iš jų yra kardžuvė arba imperatorius, todėl rekomenduojama sumažinti tokio tipo žuvų vartojimą, ypač vaikų ir nėščių moterų atveju. Ir tai, kad 100 gramų kardžuvės per savaitę jau viršija toleruojamo gyvsidabrio kiekį nėščioje moteryje.

Kokios žuvys yra su daugiau gyvsidabrio: paprastųjų tunų

Kaip ir kardžuvėse, kita žuvis, kaupianti daugiau gyvsidabrio, yra paprastasis tunas, nes šios žuvys, kurios kartais viršija 250 kg, yra didelės. Ir kad kuo daugiau žuvų, tuo daugiau gyvsidabrio kaupiasi ir tuo sunkiau jį pašalinti.

Kokios žuvys yra su daugiau gyvsidabrio: tik

Mes taip pat atsidūrėme žuvų, turinčių didžiausią gyvsidabrio kaupimą, reitinge . Kaip ir ankstesniais atvejais, tai yra kita rūšis, kuri gali būti didelė.

Kokios yra žuvys su daugiau gyvsidabrio: jūros bosas

Jūros boso vartojimas turėtų būti nedidelis, nes tokiuose įvairiuose žuvyse taip pat kaupiasi sunkieji metalai, pavyzdžiui, gyvsidabris . Ir tai ne tik daro įtaką žuvų dydžiui, bet taip pat ir vieta, kurioje jie gyvena trofinėje grandinėje - plėšrūnuose bus daugiau gyvsidabrio nei tie, kurie maitina planktoną, taip pat vandenyse, kuriuose jie gyvena, arba pagal jų organus ir audinius. žuvis

Kokios yra žuvys su mažiau gyvsidabrio

Žuvų vartojimas yra būtinas norint išlaikyti subalansuotą mitybą ir sveiką gyvenimą, todėl turėtume valgyti baltą ir mėlyną žuvį, tačiau visada rekomenduojama pasirinkti tuos, kurie turi mažiau sunkiųjų metalų.

Taigi mažiausios rūšys yra labiausiai rekomenduojamos, nes jos yra mažiau gyvsidabrio turinčios žuvys, kaip antai sardinės, ančiuviai, ančiuviai, taip pat jūrų lydekos ir kitos žuvys.

 

Palikite Komentarą