Abrikosų uogienė puikiai tinka užkandžiams ir pyragams, taip pat pusryčiams ir užkandžiams. Jei galite nusipirkti vaisių už gerą kainą, nors jos išvaizda nėra labai patraukli ir tai šiek tiek brandesnė, tai verta, taigi, jei reikia, prieskonių uogiene .
Jums reikės:- Abrikosai
- Vanduo
- Byla
- Cukrus
Nuplaukite abrikosą, kurį pasirinkome, kad uogienė, nutekėjimas ir dalijimasis į pusę būtų pašalinti kaulą.
Abrikosų terpė yra dedama į didelę teriną, į kurią įeina cukraus sluoksniai - svoris, lygus vaisiui, ir baigiasi cukraus sluoksniu.
3Leiskite jam marinuoti 24 valandas.
4Supilkite viską į puodą arba keptuvę, užvirinkite, patogu palaukti, kol bus paskelbta atvira virimo temperatūra, reikia 15 minučių.
5Nusausinkite abrikosus su skimmeriu, paskirstydami juos per stiklainius (užpildykite tik du trečdalius). Sultys ir toliau ruošiasi, kol bus sukietėjęs storas sirupas, kuris bus abrikosų uogienės pagrindas.
6Virimo sirupą supilkite ant abrikosų . Truputį suplakite šaukštu, kad jis gerai susimaišytų su vaisiu ir nedelsiant padengtų.
- Kad abrikosų uogienė būtų patraukli, patartina pasirinkti kokybiškus abrikosus.
Palikite Komentarą