Avokadas yra Amerikoje kilęs vaisius, kuris yra labai sunaudojamas tokiose šalyse kaip Meksika, Gvatemala, Venesuela, Kolumbija arba Salvadoras. Jo skanus skonis ir daugybė naudos sveikatai tapo daugeliu Lotynų amerikiečių bendromis gastronominėmis galimybėmis, tačiau kai kuriose šalyse jo vartojimas nėra toks dažnas, todėl ne visi žino, kaip ją įtraukti į mitybą. Jei esate vienas iš tų, kurie klausia, kaip valgyti avokadą, .com mes suteikiame jums keletą idėjų, kurios atsakys į jūsų klausimą.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip atsikratyti avokadų

Avokadas yra vaisiai ar daržovės?

Vienas iš pirmųjų dalykų, dėl kurių gali kilti abejonių, kaip valgyti avokadą, yra maisto grupė, kuriai ji priklauso. Daugelis žmonių nėra tikri, ar tai yra vaisiai ar daržovės, o jo kreminis ir minkštas skonis taip pat nėra labai aiškus.

Tačiau, nors avokadas paprastai valgomas sūriuose preparatuose, šis maistas yra to paties pavadinimo medžio vaisius . Dabar, kai žinome, kaip mes galime ją pridėti prie dietos? Mes suteikiame jums labiausiai paplitusias alternatyvas.

Avokado salotos

Paprasčiausias ir labiausiai paplitęs būdas valgyti avokadą ar avokadą, kaip jau žinoma, yra įtraukti į mišrią salotą kartu su tokiais ingredientais kaip pomidorai, salotos, svogūnai, alyvuogės ir palmių širdys. Paprasčiausiai sudėkite jums patinkančias sudedamąsias dalis salotose, supjaustykite avokadą į juosteles ar kubelius ir suknelę su alyvuogių aliejumi, actu ir druska pagal skonį.

Atminkite, kad visada turėtumėte naudoti prinokusius avokadus, tačiau įsitikinkite, kad jie nėra perduoti ir todėl supuvę, todėl svarbu žinoti, kaip juos tinkamai pasirinkti, kad galėtumėte mėgautis savo skoniu. Atminkite, kad viduje visada turėtų būti šviesiai žalios spalvos, pageidautina be ženklų ar tamsių dėmių, jei geriausia juos pašalinti.

Gerkamolis ar avokado kremas skleidžiamas

Nėra jokių abejonių, kad viena iš populiariausių ir gerai žinomų avokado formų yra guacamole, skonis, pagamintas iš šio ingrediento, ir kiti, pavyzdžiui, čili, svogūnai, kalendra ir citrina, suteikiant jam skanų ir tikrai priklausomybę skonį,

Šis patiekalas, vertas meksikietiškos virtuvės atstovas, tarnauja kaip grietinėlė kukurūzų tortilėms skleisti, nors ji gerai tinka ir kviečių tortilijoms, su duona ir net salotomis. Mūsų straipsnyje, kaip padaryti guacamole, mes išmokome jus, kaip ją paruošti žingsnis po žingsnio.

Avokado padažas

Be populiarių guacamole, daugelyje kitų šalių mėsos patiekalams naudojamas avokado padažas. Pavyzdžiui, Venesueloje jis vadinamas gazakaka ir yra esminis pristatymas, kai naudojasi mėsos grotelėmis ar skaniais empanadais.

Skirtumas su guacamole yra tai, kad jis yra lengvesnis padažas, paprastai gaminamas iš kitų ingredientų, tokių kaip petražolės arba česnakai. Mūsų straipsnyje, kaip gaminti avokado padažą, pristatome vieną iš variantų, puikiai tinka puikiai prisiliesti prie vištienos ar keptos mėsos.

Avokado sriuba

Avokado sriuba, kurią iš esmės sudaro kremas, pagamintas su šiuo ingredientu, kartu su kitomis daržovėmis, pvz., Cukinija arba porai, yra idealus variantas, kai namuose turime perteklinį avokadą ir nežinome, ką naudoti. Nors tai nėra labiausiai paplitęs būdas nuryti šį vaisių, tai yra įdomus būdas jį išbandyti.

Avokadas, sumaišytas su vištiena arba krevetėmis

Avokadas ir baltymai, pavyzdžiui, vištienos ar krevetės, sudaro puikią porą. Venesueloje ji paprastai valgyta sumaišyta su vištiena, tarnauja kaip populiarios arepa užpildas, šis patiekalas yra žinomas kaip karalienė pepiada.

Kitose šalyse krevetės patiekiamos ant salotų lovos, esančios šalia avokado, kuris tada apsirengęs rožiniu padažu arba majonezu. Neabejotinai verta išbandyti šiuos du avokado valymo būdus, kurie siūlo neįtikėtiną skonį.

Avokadai sumuštiniuose ir kukurūzų tortilose

Ar turite namuose avokadą ir norite jį naudoti greitai ir lengvai? Jūs galite jį pridėti, kaip jau siūlau, į salotą, bet jei norite kažką, kas jus užpildo šiek tiek daugiau, geras sumuštinis yra puikus kandidatas. Paruoškite jį pagal savo skonį ir tarp ingredientų pridėkite keletą avokado griežinėlių, jo kremiškumas ir tekstūra suteiks unikalų skonį.

Jūs taip pat galite pridėti šį vaisių į kukurūzų tortilijas, įdarytas vištiena, kalakutiena ir sūriu ar mėsos skoniu!

Avokado uogienė

Įdomus būdas valgyti avokadą ir pasinaudoti jo skoniu, kuris nėra nei saldus, nei sūrus, daro naminį uogienę su šiuo ingredientu. Ši parinktis puikiai tinka tiems, kurie mėgsta skleisti kažką saldus, pasinaudodami juo yra vaisius, siekiant jį maksimaliai padidinti.

Mes išmokome jus, kaip tai padaryti, apsilankykite mūsų straipsnyje, kaip padaryti avokado uogienę ir mėgautis jo ypatingu skoniu. Taip pat nepamirškite, kad jūs galite įtraukti šį maistą kur tik norite: skrudinta duona, picos, ryžiai arba kaip žaliavinis bet kurios patiekalas. Pamatysite, kaip jis yra skanus ir universalus.