Egzistuoja daugelio veislių slyvos, kiek spalvų. Kai kurie turi minkštesnę (valgomąją) dalį nei kiti. Kai kurie tipai turi celiuliozę, balta, žalia arba raudona. Jie yra valgomieji vaisiai, kurie gali būti vartojami švieži, konservuoti arba džiovinti (slyvos). Jie idealiai tinka norint išvengti restreñimiento.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip padaryti, kad kokoso konservai būtų atliekami

Kad slyvos sultyse būtų plaunamos, slyvos gerai nuplaukite ir nuimkite uodegą.

2

Įdėkite juos į stiklainį ir užvirinkite sirupą, kad jis būtų visiškai padengtas.

3

Įdėkite dantenas ir dangtelius ir pusvalandį sterilizuokite verdančiame vandenyje.

4

Kad slyvos taptų natūralios, jas pjaustomos žirklėmis ir jos yra skyla po vieną, 4 ar 5 kartus, gilinant iki kaulo.

5

Jie yra supakuoti, paliekant kuo mažiau tuščios vietos, poveržlės ir dangteliai dedami ir sterilizuojami 20 minučių 100 laipsnių kampu.

6

Kai vaisiai skirti konditerijos gaminiams, pageidautina, kad jis būtų iš anksto apskaitytas.

Patarimai

• Norėdami padaryti konservuotas slyvas ir padaryti jas geras, turite pasirinkti geras slyvas, įsitikinkite, kad jos nėra subraižytos ar pučia.