Pluoštas yra maisto komponentas, kuris yra labai naudingas mūsų organizmui, nes jis padeda mums geriau virškinti maistą ir sumažinti sutrikimus, tokius kaip vidurių užkietėjimas, dujos, skrandžio skausmai ir pan. Tačiau visuose egzistuojančiuose pluoštuose galite išskirti dvi dideles grupes, tirpias ir netirpias, kurios veikia skirtingai mūsų organizme. Šiame straipsnyje mes aptiksime skirtumus tarp tirpių ir netirpių pluoštų, kad galėtumėte geriau suprasti tai, kas svarbu mūsų mityboje ir, be to, žinoti, kuriuose maisto produktuose kiekvienas iš jų yra.

Galbūt jus taip pat domina: Vaisiai ir daržovės su vitaminu E

Kas yra tirpus pluoštas

Norint sužinoti skirtumus tarp tirpių ir netirpių pluoštų, svarbu, kad mes giliai žinotume abiejų terminų reikšmę, todėl dabar mes apibūdinsime glaustai, kas yra tirpus pluoštas .

Šio tipo pluoštas sugeba sumažinti glikemijos padidėjimą po valgio, nes jis vėluoja skrandžio ištuštinimą. Todėl žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu ar norint kontroliuoti gliukozę dėl sveikatos priežasčių, reikia vartoti daug tirpių skaidulų turinčius maisto produktus, kad galėtumėte rūpintis savo kūnu.

Kai mes naudojame tirpius pluoštus, šis komponentas pritraukia vandenį iš mūsų kūno ir paverčia jį į gelio rūšį; tai sulėtina virškinimo mechanizmą, todėl ilgesnį laiką mums suteikia daugiau pasitenkinimo, o ilgesniam laikui paliekame energiją. Taip taip: būti žarnyne esančių fermentų sudedamoji dalimi, tai yra įprasta gaminti dujas.

Dėl šios priežasties šio tipo pluoštai mūsų išmatose tampa intensyvesni ir nuoseklesni, o cukrus atpalaiduoja lėčiau, o tai mažiau įsisavina mūsų interjerą.

Maisto produktai, turintys daug tirpių skaidulų

• Avižos
• Daržovės
• Obuoliai
• Citrusas
• Morkos
• Riešutai
• Ir tt

Šiame kitame straipsnyje apibendrintai aptinkame pluošto naudą.

Kas yra netirpus pluoštas

Netirpus pluoštas taip pat idealiai tinka mūsų kūnui, nes jis padeda mums, be kitų dalykų, subalansuoti cholesterolio kiekį kraujyje. Priežastis yra ta, kad kai mes imamės šio tipo pluošto, mes jį susiejame su tulžies rūgštimis ir todėl padidiname tos pačios medžiagos išskyrimą, kas tiesiogiai veikia cholesterolio kiekį, todėl jie žymiai sumažėja.

Be to, netirpus pluoštas yra tas, kuris labiausiai veikia kovojant su vidurių užkietėjimu, skatinantis žarnyno judėjimą tuo metu, kai atliekamas virškinimas ir skatinamas toksinų pašalinimas išmatomis. Tai daro mūsų žarnyno tranzito darbą geresnį ir todėl turi optimalią sveikatą.

Pagrindinis skirtumas tarp tirpių ir netirpių pluoštų yra tai, kad pastarasis susideda iš elementų, kurie vos sulaiko vandenį ir todėl mažai skrandyje. Todėl ji geriau išvalo žarnyno sienas ir pašalina visas atliekas, kurios gali būti sukauptos šioje kūno vietoje.

Maisto produktai, kuriuose yra daug netirpių pluoštų

Dabar, kai žinote, koks yra netirpus pluoštas, pateikiame maisto produktų, kuriuose yra daug šio komponento, sąrašą, kad galėtumėte pradėti juos įtraukti į savo mitybą. Jie yra šie:

• Kviečių sėlenos
• Žaliosios lapinės daržovės (špinatai, šveicariški lapai, žaliosios pupelės ir tt)
• Sveiki grūdai (ryžiai, duona ir kt.)
• Kviečių sėlenos
• Vaisiai, ypač vaisių odos dalis
• Sėklos
• Džiovinti vaisiai

Šiame kitame straipsnyje pateikiame patarimus, kad galėtumėte išmokti valgyti daugiau ląstelienos.

Skirtingų ir netirpių skaidulų skirtumai

Dabar, kai apibrėžėme, ką sudaro kiekvienas pluošto tipas, išsiaiškinsime pagrindinius skirtumus tarp tirpių ir netirpių pluoštų kaip kompendiumą:

• Tirpus pluoštas išlaiko daug vandens ir todėl patenka į pilvą, suteikdamas didesnį pilnatvės jausmą
• Netirpusis pluoštas nesulaiko vandens ir todėl idealiai tinka žarnyno sienelių valymui ir užkietėjimui užkietėti
• Tirpstantį pluoštą rekomenduojama įtraukti į mitybą, kad prarastumėte svorį ir visą dieną aprūpintumėme savo kūną energija
• Nerekomenduojamas pluoštas rekomenduojamas cholesterolio kiekiui kraujyje mažinti ir vidurių užkietėjimui išvengti
• Tirpus pluoštas yra rekomenduojamas diabetu sergantiems pacientams, nes jis lėtai absorbuoja cukrų iš maisto
• Netirpus pluoštas idealiai tinka mums natūraliai išvalyti kūną

Be to, kiekvienas pluošto tipas yra labai skirtingose ​​maisto produktuose, todėl, priklausomai nuo to, ko ieškote, turėsite padidinti vienos grupės ar kito maisto suvartojimą.

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.