Ar turite sumažinti druską dietoje? Šiuo metu mūsų prekybos centruose yra daug maisto, kuriame yra daug natrio, ypač jau paruoštuose produktuose, ir kad mes turime tik šildyti arba virti kelias minutes, kad juos pasiimtume. Šie konservai, kad būtų galima ilgiau laikyti puikiomis sąlygomis, paprastai turi cheminių medžiagų ir priedų, pvz., Natrio, kurie pratęsia jų tinkamumo laiką.
Tačiau, jei turite problemų dėl kraujospūdžio, svarbu, kad jūs juos išvengtumėte maksimaliai ir vietoj to pasimokytumėte apie sveiką ir subalansuotą mitybą, kurioje gausu šviežių ir sezoninių produktų. Tai geriausias būdas užtikrinti, kad jūsų maistinės medžiagos būtų aukštos kokybės. mityba Šiame straipsnyje ketiname pateikti maisto produktų, kuriuose yra daug natrio, sąrašą, kad galėtumėte juos aptikti ir pašalinti iš savo mitybos įpročių.
Natris ir maistas
Natris yra esminis komponentas, skirtas kontroliuoti mūsų ląstelių perteklinį vandenį, taip pat padeda pagerinti raumenų nervų impulsus, bet kai žmogus piktnaudžiauja šiuo mineralu, jis gali patirti tam tikrus sveikatos pokyčius ir kenčia tokias sąlygas kaip aukštas kraujospūdis, skysčių susilaikymas, širdies nepakankamumas ir pan. Kai mes vartojame daugiau natrio, nei mums tikrai reikia, jis gali likti saugomas mūsų arterijose, užkertantis kelią tinkamam kraujo srautui ir todėl blokuoja maistinių medžiagų ir deguonies pasiskirstymą organizme.
Dėl šios priežasties rekomenduojama vartoti šį mineralą į mūsų mitybą, tačiau kontroliuojamą kiekį; Iš tiesų rekomenduojama, kad jie neviršytų 1500 mg per parą, ty mažiau nei 1 nedidelis šaukštą druskos. Štai ką mes turėtume vartoti, kad suteiktume savo kūnui reikiamą sumą, tačiau, kaip jūs įsivaizduojate, šis procentas yra daug didesnis, nes yra daug natrio turinčių maisto produktų, kurie prisideda tiek natūraliai, tiek prisideda prie jo galiojimo laiko pratęsimo.
Šiame straipsnyje mes aptinkame aukšto kraujospūdžio riziką, kad suprastumėte, kaip svarbu pradėti mažinti druską dietoje ir lažintis sveikesnę mitybą.
Maisto, kuriame yra daug natrio, sąrašas
Taigi, jei jums rekomenduojama sumažinti druską mityboje, labai svarbu, kad žinotumėte, kurie maisto produktai yra gausūs natrio, todėl juos pašalinti iš savo įpročių ir, jei to nepadarysite, pakeiskite juos sveikesniais. Atkreipkite dėmesį!
Jūros gėrybės
Tarp maisto produktų, kuriuose natūraliai yra didelė natrio dalis, jūros gėrybės išsiskiria virš kitų. Dauguma ingredientų siūlo 150 mg natrio per 100 gramų šio maisto; išimtinai išskiriame krevetes ir aštuonkojus, viršijančius 300 mg, todėl turėtumėte vengti jų suvartojimo.
Sojų padažas
Nors daugelis žmonių mano, kad sojos yra labai sveikas maistas, tiesa yra ta, kad yra keletas produktų, gautų iš šios daržovės, su kuria turime eiti labai atsargiai. Sojos padažas yra vienas iš jų, nes tik 1 arbatinis šaukštelis vartojame 335 mg natrio, todėl svarbu, kad, jei tikrai mėgstame jo skonį, mes pasirenkame laiku vartoti preparatus, kurie konkrečiai nurodo, kad jie yra maži natrio. Nors bet kokiu atveju, patartina vengti jo vartoti, kitaip pridedate patiekalus su sveikesnėmis alternatyvomis, pavyzdžiui, aromatinėmis žolelėmis, prieskoniais ir pan.
Druskos stalas
Druska, kurią mes naudojame mūsų receptų virimui ar skoniui, taip pat labai gausu šio mineralinio produkto, iš tiesų, kas 100 gramų suvartojame 38850 mg. Taigi geriausias dalykas yra tai, kad jūs naudojate per mažai virti ar išmokti pakeisti kitas sveikesnes alternatyvas, kaip mes pasakome šiame kitame straipsnyje, kuriame galite išmokti pakeisti druską virtuvėje.
Sultinio kubeliai
Yra žmonių, kurie vietoj natūralaus sultinio paruošimo rinktų šias koncentruotas sultinio tabletes, kurios gali būti mėsos, vištienos ar žuvies. Jie taip pat dažnai naudojami sultingiems receptams, pvz., Ryžiams, paelėms ar troškiniams, tačiau tiesa, kad jie yra labai daug natrio ir todėl, kad 100 gramų vartoja 16982 mg natrio.
Konservuoti aliejuje
Apskritai, visi aliejaus konservai suteikia didelį kiekį natrio, tačiau, žinoma, yra keletas, kurių indėlis yra mažesnis nei kitas. Tarp jų labiausiai išsiskiria ančiuviai aliejuje (produktas, kuris pats savaime jau yra labai didelis minėtoje mineralinėje medžiagoje), galintis suteikti 3930 mg 100 gramų.
Alaus mielės
Nors manote, kad tai nėra įprastas maisto ingredientas, manau, kad dauguma vegetarų ir veganų įtraukia šį ingredientą į savo mitybą, nes jis yra daug vitamino B12, maistinės medžiagos, kuri dažniausiai randama mėsoje ar žuvyje. Dėl šios priežasties svarbu pažymėti, kad tai yra daug natrio turintis maistas, kurį reikia kontroliuoti maksimaliai, nes tik nedideliu šaukštu mes į kūną pristatome 216 mg natrio.
Dešros ir perdirbtos mėsos
Pramoniniu būdu paruošti maisto produktai (pvz., Dešros arba perdirbtos mėsos) taip pat yra labai daug natrio, nes šis mineralas yra vienas iš pagrindinių mėsos produktų konservantų. Dėl šios priežasties svarbu, kad sumažintumėte savo suvartojimą iki didžiausio ir statytumėte sveiką mitybą, kurioje yra daug mažai natrio baltymų ir riebalų (pvz., Žuvų, vištienos filė, kalakutienos filė ir tt).
Sūriai ir kiti pieno produktai
Šiame sąraše negali praleisti sūrių ir jų veislių, nes jos suteikia didelį kiekį šios mineralinės medžiagos. Visų pirma atkreipiame dėmesį į tuos, kurie yra stipresni, pvz., Cheddaras, roquefort, parmezanas ar šveicariškas, bet apskritai turėtumėte apriboti savo vartojimą ir pasirinkti nugriebtas ir sumažintas druskų veisles.
Konservuota actu
Nors manome, kad marinuoti agurkai ar konservuoti artišokai yra sveiki ingredientai, nesuklyskite! Šie konservuoti maisto produktai yra pilni cheminių medžiagų ir konservantų, pvz., Natrio, todėl turime juos vartoti saikingai.
Sumažinkite natrio kiekį mūsų mityboje
Dabar, kai žinome maisto produktus, kurie suteikia mums didelį kiekį natrio, turėtume pradėti menką mitybą jose ir, jei to nepadarysite, įtraukite kitas mažas šio mineralo galimybes, t. už kiekvieną 100 gramų. Tada mes juos atrandame, kad galėtumėte žinoti, ką TAIP galite valgyti:
- Natūralios daržovės (be konservų) \ t
- Angliavandeniai be druskos (duona, sausainiai ir miltai)
- Bulvės
- Įvairios daržovės: šparagai, žaliosios pupelės, svogūnai, salotos, pomidorai, grybai, ropės, endive
- Sezoniniai vaisiai
- Riešutai, pavyzdžiui, migdolai ir riešutai
- Prieskoniai: pipirai, muskato riešutai, cinamonas, vanilė, smulkios žolės, čiobreliai, lauro lapai, bazilikai, čiobreliai, petražolės.
- Vaisių sultys
- Alus
- Vynas
Bet kokiu atveju rekomenduojame, kad, vykdant maistą mažai natrio ir pritaikytumėte jūsų specifiniams poreikiams, pasitarkite su mitybos specialisto ar gydytojo patarimais, kurie padės jums nustatyti tinkamas mitybos gaires.
Pridedant maistinių medžiagų, turinčių daug mitybinių medžiagų, pvz., Vaisių ir daržovių, galėsime išvalyti savo kūnus ir pagerinti mūsų gyvybines funkcijas. Dėl šios priežasties rekomenduojama vengti pernelyg riebaus maisto, kuris suteiks jūsų organizmui toksinus, ir, jei to nepadarysite, pradėti kurti sveiką ir subalansuotą mitybą, kad jaustumėtės geriau. Šiame straipsnyje mes pasakysime, kaip valgyti mažai druskos, kad nuo šiol pradėtumėte keisti savo įpročius.
Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.
Palikite Komentarą