Nors pastaruoju metu quinoa yra labai madinga, tai nėra naujas produktas. Tai gana senas maistas, kuris Pietų Amerikoje jau buvo kultivuotas prieš 5000 metų, prieš pat svarbių prieškolietinių kultūrų, tokių kaip inkai, atsiskaitymą. Kvinoja ne iš grūdų šeimos, bet dėl ​​krakmolo kiekio ir vartojimo būdo jis buvo populiarus. Šiuo metu gaminamas Bolivijoje, Peru, Ekvadoras, Argentina, Čilė ir Jungtinės Amerikos Valstijos, šis maistas pilnas puikių savybių, kurios naudingos mūsų kūnui. Ar norite daugiau sužinoti apie šią temą? Com ​​mes paaiškiname, kokie yra quinoa privalumai .

Galbūt jus taip pat domina: Kokie yra kasavos privalumai?

Quinoa yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių, kurias galima valgyti, nes ji turi devynias esmines aminorūgštis, be to, mūsų kūnui siūlo baltymus, pluoštą, angliavandenius ir sveikus riebalus. Visa tai daro puikų maistą mūsų kūnui.

2

Nors quinoa yra ne grūdų, jis turi vieną iš tipiškiausių šio tipo maisto privalumų: puikus pluošto pasiūla . Tai reiškia, kad quinoa dažniausiai naudojama numesti svorio, nes tarp pluošto privalumų randame žarnyno tranzito reguliavimą ir cholesterolio bei cukraus kiekio kraujyje sumažėjimą.

3

Kitas quinoa privalumas, dėl kurio jis buvo susijęs su svorio netekimu, yra jo gebėjimas išlaikyti mus sotūs. Taip yra ir dėl svarbaus pluošto kiekio, o tai reiškia, kad po valgio jaučiasi patenkinti ilgesnį laiką, taip išvengiant pjaustymo tarp valgių.

4

Atsižvelgiant į naudingų riebalų rūgščių, tokių kaip omega 3 ir omega 6, turinį, viena iš kvinos savybių yra padėti mums išlaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą. Jos įprastas vartojimas skatina širdies ligų, pavyzdžiui, arteriosklerozės, prevenciją.

5

Be abejo , quinoa privalumas yra jo didelis baltymų kiekis, daugiau nei 50%, palyginti su kitais grūdais. Tai yra puikus energijos šaltinis, taip pat puiki alternatyva tiems, kurie nori valgyti sveiką ir maistingą vegetarišką mitybą.

6

„Quinoa“ taip pat siūlo puikų magnio tiekimą, todėl ji yra viena iš geriausių natūralių vaistų nuo migrenos.

Tuo pačiu metu tai puiki alternatyva kraujospūdžio mažinimui, nes dėl šio mineralo skatinamas laivų atsipalaidavimas, rūpintis mūsų širdimi.

7

Quinoa taip pat yra puiki alternatyva celiakija sergantiems pacientams ir yra tai, kad šių žmonių miltai yra labai toleruojami, todėl tai yra puiki galimybė paruošti desertus, duonus, slapukus, be kita ko.

8

Galiausiai ši daržovė yra puiki sąjungininkė valyti mūsų kūną ir panaikinti tonusus dėl daugelio jų junginių.

„Quinoa“ yra sveika ir puiki galimybė įtraukti į savo mitybą, tačiau norint, kad tai būtų gerai, svarbu žinoti, kaip gerai jį valyti. Štai kodėl kviečiame susipažinti su mūsų straipsniais, kaip nuplauti quinoa, kad galėtumėte atrasti tinkamą būdą tai padaryti ir galite mėgautis daugybe privalumų.

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.