Jūros gėrybės yra vienas iš brangiausių jūros produktų ir siūlo begalines galimybes ruošiant juos. Nepaisant to, kai kurie iš jų reikalauja iš anksto valyti prieš paruošiant bet kokį receptą, kaip antai dvigeldžiai, ty tie, kurie turi du korpusus : moliuskai, gumbai, peiliai, austrės, šukutės ..., kurie paprastai pakraunami jūros smėlio . Ir jei mes nepašalinsime šio smėlio, mes jį surasime valgant ir tai bus labai nemalonūs. Todėl norime paaiškinti kai kuriuos gudrybės, kaip pašalinti smėlį iš moliuskų.

Jums reikės:

• Vanduo
• Druska
• Actas
• Vanduo su dujomis
• Konteineriai

Galbūt jus taip pat domina: Kaip užšaldyti moliuskus Žingsniai, kurių reikia laikytis: 1

Vienas iš plačiausiai paplitusių metodų smėlio pašalinimui iš moliuskų yra juos pabarstyti druska ir įpilti į šaltą vandenį arba panardinti į jūros vandenį kelias valandas, arba bent 30 minučių, jei neturite tiek daug laiko. Po to reikia nuplauti juos šaltu vandeniu; Pamatysite, kaip konteinerio apačioje, kur palikote juos, smėlis susikaupia.

2

Kitas geras sprendimas plauti moliuskus ir išlaisvinti visus smėlius - įdėti juos į vandenį su actu . Jau tam tikrą laiką reikės palikti juos panardintas, pusvalandį bus gerai nuimti smėlį ir po to gerai nuplauti po čiaupu.

3

Taip pat galite naudoti kitą alternatyvą, kad išvalytumėte jūros gėrybes ir išleistumėte smėlį: naudokite gazuotą arba gazuotą vandenį . Prieš ruošdami kiaušinius, kiaušinius turite leisti ant gazuoto vandens talpyklos ir pamatysite, kaip chirlas išlaisvins jų turimas atliekas. Prieš ruošdami juos nuplaukite.