Ar jau kurį laiką esate paruošę kefyrą ir nežinote, ar vis tiek galite jį suvartoti? Tiesa ta, kad yra keletas įrodymų, kurie gali įrodyti, kad šis produktas buvo sugadintas ir neturėtumėte jo vartoti. Todėl mes norime Jums pasiūlyti šiuos gudrybės apie tai, kaip žinoti, ar kefyras yra blogas, ir kviečiame Jus paaiškinti savo patirtį pieno kefirada .

Galbūt jus taip pat domina: Kaip išsaugoti kefyro žingsnius: 1

Visų pirma, turėtumėte žinoti, kad įprastos išvaizdos ir nuoseklumo požiūriu kefyro mazgeliai turi būti balti ir turėti elastingą tekstūrą, nors ir šiek tiek purvinas. Taip pat tai, kad mazgeliai plaukioja, neturėtų manyti, kad jie yra blogos būklės.

2

Tačiau visos tos granulės, kurios gauna skirtingą baltos spalvos atspalvį : geltona, ruda, rožinė ir pan. kartu su tomis, kurios nėra elastingos, turėtų būti pašalintos iš likusių mazgų, sudarančių jūsų kefirados pieną. Jei visi mazgeliai pakeitė spalvą, tai bus ženklas, kad kefyras suskaido ir netinka vartoti.

3

Taip pat kitas akivaizdus simptomas, kad kefyras yra blogas, bus jo kvapas; ir jei jis sugadintas, jis išnyks nemalonų kvapą . Tokiu būdu jums bus lengviau suprasti, kad jis nėra geros būklės.

4

Jei pasirinkote laikyti sausus mazgus, pagrindinis pažeisto kefyro požymis bus tas, kad mazgeliai taps rudi arba atsiras žalios spalvos pėdsakai.