Popkornas - tai užkandis, kurį mūsų visuomenėje vartojame daug filmų, žiūrint filmus ar namuose naudojant mikrobangų versiją. Yra Amerikos chemijos draugijos tyrimas, užtikrinantis, kad jie turi antioksidacinę vertę ir kad jie yra labai turtingi polifenoliais, kurie gali paskatinti manyti, jog be labai turtingų, jie yra sveiki. Bet ar jie tikrai? Kiek kalorijų yra popkornas? Ar kinas ir mikrobangų krosnelės yra vienodai sveiki? Šiame straipsnyje mes išeiname jus iš abejonių.

Galbūt jus taip pat domina: Maistas, turintis neigiamų kalorijų

Kino popkornas

Kai kalbame apie filmų popkorną, geriau ne valgyti ar netinkamai juos piktnaudžiauti, nes jie turi daug sočiųjų riebalų ir natrio, be to, yra kalorijų bomba.

Mažas popkornas turi vidutiniškai 420 kalorijų, o didžiausias - vidutiniškai 1200, todėl jūs turite būti atsargūs! Didesniuose gali būti iki 60 gramų sočiųjų riebalų, o tai atitinka dvi dienos įprastą šio elemento suvartojimą. Be to, jame taip pat yra 1, 5 g natrio, kuris beveik pasiekia vienos dienos suvartojimą.

Ir nesuklyskite, daugelis iš mūsų, kurie valgo popkorną, kartu su juo gauna gaivų gėrimą, kuriame yra daug daugiau cukrų nei mes kartais galvojame. Taigi jūs žinote, jei einate į filmus ir miršta už popkorną, kad jie yra nedideli ir kartu su buteliu vandens.

Pagalvokite, kad jei, užuot vartoję sūdytus kukurūzus, vartojate saldumynus, sumažėja druskos indėlis, tačiau cukrus padidėja neproporcingai, nes jie turi daug cukraus. Paimkite juos, jei jiems patinka, bet visada saikingai !

Popcorn konservuoti mikrobangų krosnelėje

Šio tipo popkornas taip pat suteikia didelį kiekį sočiųjų riebalų, be to, prideda kvapiųjų medžiagų ir priedų. Svarbi rekomendacija nepamiršti šių popkornų yra tiesiogiai žmonėms, turintiems kontroliuoti druską: jie gauna gana didelį druskos kiekį, ir nors popkornas nėra geras užkandis tiems, kurie kenčia nuo hipertenzijos, mikrobangų krosnelės yra blogesnės nei tie, kurie pagaminti į keptuvę.

100 gramų šių popkorno sudaro apie 500 kalorijų ir 30% riebalų. Be to, apie 2% yra druska.

Popcornas pagamintas keptuvėje arba namuose

Šio tipo popkornas yra geriausias iš visų, nes grūduose nėra cheminių medžiagų, priedų ar konservantų. Kad jie būtų lengvi, jums reikia tik kukurūzų grūdų ir aliejaus ar sviesto.

Mes paimame didelį puodą su dangčiu ir ant ugnies padedame šiek tiek aliejaus ar sviesto, taip pat ir šonuose. Į puodą pridedame kukurūzų grūdus ir dedame juos į vidutinę ugnį. Mes jį greitai uždengiame ir pradeda laužyti pupeles ir gaminti pūsti. Visų pirma, šio proceso metu nekelkite dangčio, nes būtų daug grūdų, nesulaužant. Geriau palaukite, kol kas pusę minutės sulaužoma tik viena grūdų dalis, kurią galima pašalinti iš ugnies. Jūs pagal savo skonį įdėjote šiek tiek druskos ar šiek tiek cukraus ir pasiruošę juos valgyti!

Toks popkorno tipas prisideda prie kalorijų, ir jūs taip pat turite šiek tiek kontroliuoti save, bet akivaizdžiai ne tiek, kiek komercinių, todėl galite mėgautis ramesniu.