Žinoma, tai ne pirmas kartas, kai išgirsite terminą „ superfood “, nes vis daugiau ir daugiau žmonių kalba apie šių ingredientų naudą, kad padėtų mums gyventi sveikesniame gyvenime, kuriame yra esminių maistinių medžiagų ir naudinga mūsų kūnui., Bet kas yra „superfood“? Jie gali būti bet kokio tipo maisto produktai, kuriuose yra labai daug mitybos indėlio ir kurie taip pat padeda mums pagerinti mūsų sveikatą ar gyvenimo kokybę.

Jie yra ingredientai, kuriuose yra daug vitaminų ir mineralų, tačiau be to, jie suteikia valymo, antioksidantų, anti-senėjimo ir tt, todėl yra laikomi „superfoods“, ingredientais, kurie neturėtų būti jūsų dietoje. Mes ketiname atrasti, kokie yra „superfood“ produktai, o mes jums pateiksime naudingiausių maisto produktų sąrašą.

Galbūt jus domina: Kokie yra kefyro privalumai?

Kas yra „superfood“?

Prieš pateikiant superų produktų sąrašą, svarbu paaiškinti šio termino sąvoką, kad suprastume, kodėl kai kurie ingredientai yra šio sąrašo dalis, o kiti - ne. „ Superfood“ arba „ superfood“ yra natūralus produktas, kurio nedidelė dalis suteikia įdomią naudą mūsų kūnui ir labai mažai kalorijų.

Pridėjus kai kuriuos iš šių maisto produktų į savo mitybą, galite giliai maitinti savo kūną ir prisidėti prie jo detoksikacijos. Be to, daugelio jų sudėties dėka jie padės mums gydyti ligas arba užkirsti kelią ligoms dėl jų didelio vitaminų ir mitybos.

Visuose maisto produktuose, kuriuos mes pristatome mūsų mityboje, yra maistinių medžiagų, tačiau tiesa, kad kai kurių variantų mitybinis įnašas yra didesnis nei kitų (pvz., Nevalgykite obuolių kaip keptas bulves). Atsižvelgiant į šį skirtumą, mes galime suprasti, ką mes suprantame, kai kalbame apie super maisto produktus, nes būtent šie maisto produktai suteikia mums labai didelę maistinę vertę ir, be to, su gydomosiomis savybėmis arba optimaliai sveikatai.

Dauguma super maisto produktų paprastai yra augalinės kilmės, nes jie yra tie, kurie paprastai suteikia mums daugiau maistinių medžiagų, tačiau vargu ar yra riebalų, kalorijų ar maisto produktų, kurie yra kenksmingi mūsų sveikatai. Turite nepamiršti, kad „superfood“ niekada nebus apdorojama, be to, visada norėsite, kad jūsų žaliavinis vartojimas būtų išvengta, kad jūsų maistinės medžiagos gali būti prarastos.

„Col kale“ kaip „superfood“

Kalvė arba kopūstai yra viena iš populiariausių super maisto produktų, nes daugelis žmonių norėjo pasinaudoti daugybe privalumų, paruošdami detoksų sultis, skirtas valyti kūną ir suteikti įdomių maistinių medžiagų. Priežastis, kad ji yra viena iš svarbiausių šio sąrašo sudedamųjų dalių, yra tai, kad maistinė koncentracija kiekviename jos lape yra labai didelė, tada mes jį išvardijame:

• Didelis kalcio kiekis, kuris padeda mums rūpintis mūsų kaulų sveikata ir užkirsti kelią tokioms sąlygoms kaip osteoporozė, artritas ir tt
• Turtingas vitaminas C, maistinė medžiaga, stiprinanti imuninę sistemą, todėl geriau užkirsti kelią išoriniams infekciniams agentams.
• Didelis vitamino A kiekis, puikus vitaminas, gerinantis mūsų odos sveikatą, kovojant su ankstyvu senėjimu ir gerinant akių sveikatą.
• Turi daug vitamino K, kuris yra vienas iš geriausių maistinių medžiagų kovojant su vėžiu arba užkirsti kelią jo poveikiui.
• Labai gausu geležies, todėl daugelis veganų ją įtraukia į savo mitybą.
• Turtingas pluoštas, maistinė medžiaga, kuri valo mūsų kūną viduje, ir padeda mums prarasti svorį dėl savo didelio sotumo.

Be to, kopūstai yra labai mažai kalorijų turintis produktas, nes vienas puodelis šio ingrediento suteikia mums tik 39 kalorijas.

Kokosų aliejus

Kitas superfood, kad negali būti trūksta jūsų virtuvėje yra kokoso aliejus, bet tai visada turi būti papildoma pirmojo spaudimo, kad pateiktumėte įdomias maistines medžiagas, kurios jį įtraukia į šį sąrašą. Tai turtingas augalinis šaltinis, turintis daug sveikų riebalų rūgščių, kurios padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų ir gerina virškinimo procesus. Šiame straipsnyje mes išsamiai aprašome kokoso aliejaus naudą sveikatai, kurie padės jums suprasti, kodėl tai yra maistas, kuris laikomas „super“.

Tačiau, be to, ši alyva pasiekė didžiulę sėkmę, nes padeda sumažinti pilvo riebalus, nes jame yra trigliceridų, kurie sunaudoja didžiausią energiją ir todėl paverčia prisotintus riebalus į energijos šaltinį. Kad galėtumėte pasinaudoti visomis jo teikiamomis galimybėmis, geriausia jį įtraukti į salotas, taip pat nuvalgyti ir neprarasti savo maistinių medžiagų.

Baobabas

Baobabas yra vienas iš maistingiausių vaisių, todėl Didžiojoje Britanijoje jis šiuo metu vadinamas „superfruze“. Tai yra Afrikos ingredientas, kuris tapo labai populiarus, nes jis buvo įtrauktas į super maisto produktų sąrašą .

Priežastis, kodėl ji yra labai naudinga mūsų sveikatai, iš dalies yra todėl, kad ji yra labai daug vitamino C, daug daugiau nei oranžinė, ideali maistinė medžiaga, kuri stiprina mūsų gynybą ir yra įspėjama dėl išorinių ligų ar virusų.

Bet tai taip pat yra vaisiai, turintys daug maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, kalcis, pluoštas, natūralūs antioksidantai ir polifenoliai . Be to, šio vaisiaus mėsoje taip pat yra baltymų ir angliavandenių, todėl daugelyje šalių manoma, kad tai yra esminis maistas, skirtas nuryti įdomias maistines medžiagas organizme.

Anglis

Medžio anglis yra dar vienas super maistas, kuris vis labiau madingas, nes jie sugeba įsisavinti toksinus, kurie yra mūsų kūno dalis, todėl daugelis žmonių prideda šį ingredientą savo detoksų sultyse, kad gautų intensyvų kūno valymą. Švaresnio kūno pasiekimas viduje tiesiogiai reiškia, kad išorinis buvimas pagerėja odoje ir plaukuose.

Šis produktas yra pagamintas iš kokoso, medžio, pavyzdžiui, ąžuolo, pušies, eukalipto ir pan. Jo gebėjimas bsorbuoti ir pašalinti toksinus, kuriuos turime mūsų organizme, ar jie yra bakterijos, vaistai, cheminės medžiagos ir pan.

Yra daug būdų, kaip naudoti anglis, nors paprasčiausias ir populiariausias yra sumaišyti jį su kokteiliais, kad būtų sukurtas visiškai detoksikuojantis gėrimas, kuris padės mums giliai išvalyti. Norint jį teisingai paimti, niekada neviršykite šaukštų kiekvienam suskystintam, nes jei viršysime jo suvartojimą, tai gali būti priešinga, nes ši anglis gali panaikinti kitų maisto produktų maistines medžiagas.

Spirulinos dumbliai

Kitas super- maistas, kurio jūsų virtuvėje negali būti, yra spirulinos jūros dumbliai, spiralės formos dumbliai, kuriuos iš tikrųjų UNESCO paskelbė „Tūkstantmečio maistu“ dėl savo didžiulio mitybos kiekio. Tarp jų nurodome:

• Aukštos kokybės baltymų koncentracija
• Vitaminai B12, todėl daugelis veganų ir vegetarų įtraukia jį į savo mitybą
• Mineralai įvairūs: kalcio, kalio, magnio arba cinko
• Omega-3 riebalų rūgštys ir kiti mikroelementai

Dėl savo didelio mitybos indėlio, šis ingredientas suteikia daugybę privalumų mūsų organizmui, nes, pavyzdžiui, jis puikiai tinka optimalioms sveikatos sąlygoms ir neleidžia sąlygoms dėl imuninės sistemos tobulinimo. Bet taip pat, nes jis yra labai turtingas antioksidantais, padeda reguliuoti cholesterolį, gerina virškinimo sistemas, subalansuoti gliukozę, užkirsti kelią tokioms sąlygoms kaip anemija ir pan.

Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš jo, galite jį įdėti į miltelių pavidalą, kurį rasite natūralių produktų parduotuvėse, ir kad galite ją maišyti savo receptuose, pavyzdžiui, daržovių kremuose, kokteiliuose, užpiluose ir tt Taip pat galite jį vartoti kaip tabletes.

Juodasis česnakas

Mes tęsiame kitą maistingiausių ingredientų: juodąjį česnaką . Šiuose super maisto produktuose yra daugybė mūsų sveikatai naudingų savybių, nes, pavyzdžiui, tai labai daug baltymų, kurie padeda mums kurti raumenis, palaikyti gliukozės kiekį kraujyje ir pan. Jis yra 10 kartų maistingesnis nei baltojo česnako, kurį paprastai vartojame, nes jame yra tokių savybių, kaip toliau.

• Turi daug antioksidantų : tai yra labai teigiamas poveikis mūsų ląstelių sveikatai, bet ir mūsų odai. Ji sugeba kovoti su laisvaisiais radikalais, kurie skatina ankstyvą senėjimą ir riziką patirti lėtines ligas.
• Turtingas alicinas, maistinė medžiaga, kuri sustiprina mūsų gynybą ir, be to, suteikia mums didelę gyvybingumo ir energijos dozę, puikiai tinkančią naujai dienai.
• Užkerta kelią širdies ligoms, nes užkerta kelią plokštelių susidarymui arterijose ir, be to, veikia kaip antikoaguliantas, kuris leidžia pagerinti kraujo apytaką.
• Antiseptiniai ir natūralūs antibiotikai : už tai, kas apsaugo mus nuo išorinių trikdžių, bet taip pat padės mums įveikti negalavimus, tokius kaip peršalimas, gripas ir pan.

Norint vartoti šį ingredientą, geriausia vartoti jį savo receptuose ir, kai įmanoma, pabandyti valgyti, nes, kaip jau minėjome, super maisto produktų savybės yra geriau prižiūrimos be jų virimo.

Quinoa

Ir dar vienas iš „superfood“, kurių nėra bet kokiame sąraše, yra quinoa, augalo sėkla, kuri netyčia yra klaidinga dėl grūdų. Tai įdomus augalinių baltymų šaltinis, kuriame yra daug vitamino B, C ir E, taip pat labai įvairūs ir maistingi mineralai, pvz., Geležis, magnis, fosforas arba kalcis.

Be to, quinoa taip pat naudojamas numesti svorį, nes jis turi dvigubą daugumos grūdų pluoštą ir todėl padeda išvalyti kūną, gerina virškinimo sistemas ir padidina pilnatvės jausmą daugiau valandų Išsamiai apibūdiname visus quinoa privalumus, kad suprastumėte, kodėl jis yra esminis jūsų dietos produktas.

Būdamas be glitimo produktas, jis idealiai tinka žmonėms, sergantiems celiakija, kurie gali mėgautis savo skoniu keliais receptais. Tai labai lengva virti ir gali būti sumaišyti su salotomis, paruošti tabulę, paruošti kino skonį arba pridėti prie salotų.

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.