Sojos arba "sojos" tapo pastaraisiais metais plačiai naudojami Vakarų visuomenėje. Daugelis jų yra sojos pranašumai, kurie yra priskiriami jai dėl savo didelės maistinės sudėties, kuri yra gera palengvinti menopauzės sindromą ir kovą su cholesteroliu.

Mes norime sužinoti, kas yra sojos nauda, kad galėtumėte nuspręsti, ar norite pridėti, ar ne, savo mitybos įpročius.

Galbūt jus domina: Sojų kontraindikacijos

Mažiau cholesterolio

Vienas iš sojos privalumų yra cholesterolio kiekio kraujyje sumažinimas dėl hidrolizuoto baltymo, kuriame yra šis ankštinis augalas. Šis baltymų tipas veikia tiesiogiai kepenyse, lėtina cholesterolio kiekį ir mažina saugojimą.

Jei sergate aukštu cholesterolio kiekiu, šiame straipsnyje mes pasakysime, kaip sumažinti cholesterolio kiekį.

Mažina menopauzės simptomus

Soją taip pat sudaro izoflavonai - tai maistinių medžiagų rūšis, kuri padidina moterų kaulų mineralų buvimą menopauzės laikotarpiu. Su šio mineralinio kiekio padidėjimu sojos neleidžia patirti osteoporozės.

Be sojos, rekomenduojama pridėti keletą maisto produktų, kurie padės išvengti osteoporozės, pvz., Maisto produktų, kuriuose yra daug vitamino D (mėlyna žuvis, kiaušiniai ir pan.), Kalcio turtingą maistą, pavyzdžiui, daržoves ar vaisius ir maisto produktus, kuriuose yra daug magnio. Šiame straipsnyje jūs sužinosite, ką turėtų valgyti osteoporozė.

Daugiau koncentracijos

Alfa-linoleno riebalų rūgštis yra būtina norint sukurti smegenų ląsteles nėštumo metu; Šia prasme reikėtų pažymėti, kad sojos sudėtyje yra 8% šios riebalų rūgšties. Kitas sojos komponentas yra fosfatidilcholinas, vitaminas, prisidedantis prie atminties praradimo ir dėmesio praradimo.

Apsaugo nuo prostatos problemų

Viena iš pagrindinių vyrų sveikatos problemų yra prostatos išplitimas, būklė, kuri didėja laikui bėgant ir kuri sukelia sunkumų šlapinantis ir diskomfortą kasdien. Kitas sojos privalumas yra būtent tas faktas, kad šios daržovės vartojimas užkerta kelią prostatos išplitimui ir tokiu būdu užkerta kelią daugelio vyrų patiriamam prostatos diskomfortui.

Turi daug vitaminų ir mineralų

Kitas sojos privalumas yra didelis vitamino kiekis: natūralios sojos sudėtyje yra vitaminų B1, B2 ir B5; jei jis vartojamas aliejaus pavidalu, jis taip pat turi vitaminų A ir E.

Sojoje taip pat yra 8 būtinos aminorūgštys ir mes negalime sintezuoti per kitus maisto produktus.

Geras riebalų ir daug baltymų

Yra žinoma, kad sojos pupelės suteikia 2 kartus daugiau baltymų nei mėsa ir 9 kartus daugiau nei pienas. Sojų baltymai turi didelę biologinę vertę, nes juose nėra tiek daug sočiųjų riebalų, kaip ir gyvūnai.

Riebalai, kuriuose yra sojos, turi teigiamą poveikį mūsų sveikatai, nes šis augalas yra turtingas mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios padeda subalansuoti mūsų sočiųjų riebalų.

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.