Dieta 1 tipo diabetikams - visas meniu

1 tipo diabetas yra liga, kuri kenkia organizmo audiniams, nes kasa negali generuoti pakankamai ar veiksmingo insulino kiekio, hormono, reikalingo gliukozės metabolizavimui, ir gali pakenkti audiniams. Siekiant kovoti su šia liga, būtina išlaikyti sveiką ir subalansuotą mitybą, nes yra keletas produktų, kurie gali pažeisti kūną daug daugiau, pavyzdžiui, rafinuoti cukrūs ar angliavandeniai. Mes paaiškiname, koks yra diabetas, kiek šios ligos veislių yra ir kas yra geriausia dieta 1 tipo diabetikams . Ar norite daugiau sužinoti? Tada nustokite perskaityti šį straipsnį.

Galbūt jus domina: 2 tipo diabetikams skirta dieta

Kas yra diabetas

Diabetas yra lėtinė liga, kuri išsivysto tuo metu, kai organizmas nesugeba gaminti pakankamo ar veiksmingo insulino kiekio - kasos gaminamo hormono, atsakingo už gliukozės paskirstymą iš maisto kūno ląstelių. kad ji tampa energija, ir raumenys bei audiniai gali tinkamai veikti.

Todėl diabetikai yra žmonės, kurie negali tinkamai įsisavinti gliukozės, todėl lieka kraujo kenkiančiuose audiniuose, kurie vadinami hiperglikemija. Yra keletas diabeto tipų, kurie vienaip ar kitaip gali paveikti visų žmonių, kurie kenčia nuo jos, sveikatą, nors ir reikalauja specialios medicininės kontrolės.

Diabeto tipai

Yra trys pagrindiniai diabeto tipai ir kiekvienas turi savų savybių, kai kurios yra sunkesnės nei kitos ir todėl yra sudėtingesnės kontroliuoti. Tai yra diabeto tipai, kuriuos reikia žinoti, kad jie galėtų geriau egzistuoti kartu su šia būsena ir pagerinti tų, kurie kenčia nuo jos, gyvenimo kokybę:

1 tipo diabetas

1 tipo diabeto kilmė yra autoimuninė reakcija. Tokiais atvejais paties organizmo gynyba užpuola ląsteles, kurios yra atsakingos už insulino gamybą kasoje, ir dėl to insulino kiekis yra nulinis. Šis ligos tipas veikia bet kokio amžiaus žmones, nors jis dažniau pasitaiko tarp vaikų ir jaunų suaugusiųjų. 1 tipo cukriniu diabetu sergantiems pacientams reikia kasdienio insulino injekcijos - pagrindinio, kad išgyventų - siekiant subalansuoti jų gamybos deficitą ir kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje.

Simptomai, kuriuos patiria 1 tipo cukriniu diabetu sergantieji, yra įvairūs: nuo burnos džiūvimo ar daug troškulio, nuovargio, nuovargio ar energijos stokos, dažnai šlapinantis, nuolatinis apetitas, staigus svorio netekimas, infekcijos. pasikartojantis, neryškus matymas ir net lėtumas gijimo ar žaizdų gijimo metu.

Nors galite gyventi normaliai, 1 tipo cukriniu diabetu sergantiems pacientams kasdien reikia gydyti insulinu, reguliariai sportuoti ir palaikyti griežtus sveikos mitybos įpročius.

2 tipo diabetas

2 tipo diabetas yra dažniausia diabeto forma ir paprastai pasireiškia suaugusiems. Tokiu atveju organizmas gamina insuliną, tačiau jis nėra pakankamas kiekis arba organizmas negali tinkamai reaguoti į jo poveikį. Rezultatas: gliukozė kaupiasi kraujyje ir pažeidžia audinius.

Nors pacientams, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, gali prireikti laiko ligai atpažinti, yra tam tikrų rizikos veiksnių, kurie gali sukelti tokią riziką, kaip prasta mityba ar mitybos trūkumas nėštumo metu, fizinio aktyvumo stoka, padidėjęs amžius, nutukimas, istorija. šeimos ar netgi etninės kilmės. Skirtingai nuo 1 tipo diabeto, tiems, kurie serga 2 tipo cukriniu diabetu, nebūtinai reikia insulino, kad išgyventų.

Gestacinis diabetas (GDM)

Gestacinis diabetas yra tai, kas nustatoma nėštumo metu. Moteris gali užkirsti kelią diabetui nėštumo metu, paprastai pažengusiais laikotarpiais, kai kūdikis yra gerai suformuotas, nes organizmas negali gaminti pakankamo insulino kiekio. Rizika kūdikiui yra mažesnė nei tais atvejais, kai būsima mama turi 1 arba 2 tipo diabetą prieš nėštumą. Tačiau svarbu, kad gliukozės kiekis kraujyje būtų kontroliuojamas, siekiant sumažinti riziką. Visa tai galima pasiekti išlaikant sveiką mitybą. Gestacinis diabetas gali išnykti po gimdymo, nors tikimybė, kad motina ir kūdikis patirs ilgalaikį diabetą, yra didesnis.

Maistas, skirtas 1 tipo diabetikams

I tipo cukrinis diabetas yra tas, kuris kelia daugiau rizikos, todėl reikia griežtesnės kontrolės maisto atžvilgiu. Svarbu, kad pacientas, kaip ir bet kuris kitas, atliktų sveiką, įvairų ir subalansuotą mitybą, tačiau turime skirti ypatingą dėmesį angliavandeniams, nes jie yra tie, kurie tiesiogiai įtakoja gliukozės kiekį kraujyje po kiekvieno suvartojimo.

Šia prasme rekomenduojama vengti maisto produktų, kuriuose yra daug cukrų, taip pat produktus, pagamintus iš rafinuotų grūdų, pvz., Pyragaičių, baltos duonos ar makaronų. Šie maisto produktai gali būti pakeisti sveikais grūdais, vaisiais ir daržovėmis, grupėmis, kurios po kiekvieno valgio pamažu didina gliukozės kiekį kraujyje . Tokiu būdu sumažėtų glikemijos smailės. Be to, labai svarbu kontroliuoti ir sumažinti visus tuos maisto produktus, kuriuose yra didelis sočiųjų riebalų kiekis, kad sumažėtų druskos vartojimas ir būtų išvengta alkoholio nurijimo.

Geras uždavinys - pažvelgti į suvartojamų angliavandenių kiekį, nepriklausomai nuo to, ar pats maistas yra cukrus, ar ne. Pagalvokite, kad jūsų mityba bus reguliuojama ir reguliuojama vartojant insuliną, kurį turėsite skirti kasdien, todėl gliukozės kiekis kraujyje po kiekvieno valgio iš esmės priklausys nuo angliavandenių suvartojimo ir todėl priklausys nuo tinkamą insulino dozę, kad būtų galima juos tinkamai metabolizuoti.

1 tipo diabetikams skirtas dietos planas

Norint išlaikyti stabilizuotą gliukozės kiekį, turi būti laikomasi tinkamo maitinimo plano žmonėms, turintiems tokią būklę. Kaip jau minėjome, turime suvartoti mažiau sočiųjų riebalų, angliavandenių ir mažiau cukraus. Taigi, tai yra savaitinis dietos planas, skirtas 1 tipo diabetikams, kurie gali būti pavyzdys, nors geriausia laikytis gydytojo pasiūlytos dietos:

Pirmadienis

  • Pusryčiai: infuzija su stevia, krekeriais ir natūraliomis sultimis.
  • Pietūs: didelių vaisių gabalas arba 2 ar 3, jei jie yra maži.
  • Maistas: salotos, salotos, pomidorai ir svogūnai, kepta kardžuvė, visa duona ir nugriebtas jogurtas.
  • Užkandžiai: nugriebtas pienas arba kava su nugriebtu pienu ir miltų duona su alyvuogių aliejumi.
  • Ce na: daržovės, kalakutų krūtinėlės arba kepta vištiena ir vaisiai.

Antradienis

  • Pusryčiai: natūralus nugriebtas jogurtas be cukraus, sveiki grūdai ir be cukraus bei vaisiaus gabalas.
  • Pietūs: viso kviečių skrudinta duona su kalakutų krūtimi.
  • Maistas: veršiena su svogūnais, bulvėmis ir morkomis, salotomis ir pomidorų salotomis, visa duona ir vaisiai.
  • Užkandžiai: visa kviečių duona su šviežia sūriu ir natūraliomis sultimis.
  • Vakarienė: pomidorai, tunai, svogūnai ir paprikos, jūrų lydekos su žaliu padažu ir vaisių gabalas.

Trečiadienis

  • Pusryčiai: nugriebtas pienas arba kava su nugriebtu pienu, visa kviečių duona su alyvuogių aliejumi ir natūrali sultys.
  • Pietūs: rupi duona su kalakutų krūtimi ir infuzija su stevia.
  • Maistas: žaliosios pupelės, vištienos filė arba kepta kalakutiena, pomidorų salotos, visa duona ir vaisių gabalas.
  • Užkandžiai: nugriebtas natūralus jogurtas, be cukraus ir nedidelis riešutų.
  • Vakarienė: sriuba su naminiu sultiniu (mažais makaronais), pomidorų salotomis, salotomis ir morkomis, keptomis jūrų liežuvėmis ir vaisiais.

Ketvirtadienis

  • Pusryčiai: infuzija su stevia, grūdų skrudinta duona su šviežia sūriu ir vaisių gabalas.
  • Pietūs: natūralus nugriebtas jogurtas be cukraus su visaverčiais krekeriais.
  • Maistas: ryžiai su daržovėmis, kepta kiaulienos filė, salotos ir pomidorų salotos, visa duona ir vaisiai.
  • Užkandis: viso kviečių skrudinta duona su šviežia sūriu ir natūraliomis sultimis.
  • Vakarienė: žirnių grietinėlė, kepta cukinija su virtu kumpiu ir mažai riebalų turintis jogurtas.

Penktadienis

  • Pusryčiai: natūralus jogurtas be cukraus, visa kviečių duona su alyvuogių aliejumi ir kalakutų krūtinėlė bei natūrali sultys.
  • Pietūs: sveikų vaisių gabalas arba keli, jei jie yra maži.
  • Maistas: bulvių troškinys su sepija (nedaug bulvių), pomidorų ir svogūnų salotos, visa duona ir vaisiai.
  • Užkandžiai: nugriebtas natūralus jogurtas ir be cukraus su vaisių salotomis.
  • Vakarienė: moliūgų tyrė, skrudinta arba kepta kalakutiena ir vaisių gabalas.

Tikėtini ir riboti maisto produktai 1 tipo diabetikams

Kaip jau minėjome, svarbiausia yra sveika, įvairi ir subalansuota mityba, kurioje angliavandenių vartojimas yra ribotas arba stebimas. Bet kokie maisto produktai yra visiškai draudžiami 1 tipo diabetikui ? Daugiausia jų yra cukraus, riebalų ar angliavandenių perteklius. Tarp šių maisto produktų yra:

  • Pramoninė kepykla
  • Saldainiai (šokoladas, pyragaičiai)
  • Rafinuoti cukrūs
  • Gaivieji gėrimai su cukrumi ar dujomis
  • Alkoholis
  • Perdirbti produktai

Visi maisto produktai ar produktai, priklausantys ankstesnei grupei, turi būti radikaliai pašalinami iš bet kokios dietos, nes jie labiau sužeis 1 tipo cukriniu diabetu sergančius organizmus, tačiau yra tam tikrų maisto produktų, kurie yra riboti, kurie nėra pašalinti, ty yra patogu išvengti maisto su dideliu cukraus kiekiu, bet mažesne dalimi nei ankstesnė maisto grupė. Svarbu sumažinti :

  • Ryžiai, makaronai, duona, grūdai arba bulvės
  • Raudona mėsa ir dešros
  • Vaisiai (ne daugiau kaip trys vienetai per dieną)

Maisto produktai, skirti 1 tipo diabetikams

Po apribojimų reikia kalbėti apie maisto produktus, kurie turėtų būti 1 tipo diabeto dietos dalis . Būtina, kad jie būtų vartojami kasdien:

  • Daržovės ir daržovės
  • Balta mėsa be odos (kalakutiena, vištiena ...)
  • Žuvys ir jūros gėrybės
  • Mažai riebalų turintys arba mažai riebalų turintys pieno produktai

Kaip jau minėjome, tai, ką labiausiai turėtų stebėti tie, kurie kenčia nuo 1 tipo diabeto, yra cukrų ir riebalų suvartojimas. Todėl svarbu gerai žinoti kiekvieną maisto produktų grupę ir pradėti išmesti arba įtraukti tinkamiausią jūsų kūnui. Be abejo, geriausias gydymas nuo šios ligos yra valgyti sveiką ir subalansuotą mitybą .

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.

 

Palikite Komentarą