Bakterijos yra mūsų žarnyne randami mikroorganizmai, kurios yra idealios sąlygos išgyventi, bet kaip jie ten patenka. Atsitiktinai pateko į įsigytą mėsą ar sodininkystės produktus. Valgydami maistą, bakterijos pasiekia žarnyną ir, jei organizmas jų nepašalina, jas parazitizuoja. Jie maitina maistines medžiagas, kurios atvyksta ir dauginasi.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip pašalinti bakterijas iš žarnyno mineralinėmis alyvomis

Jis gerai virina visas mėsas (jei jos skerdimo metu yra blogai apdorojamos ir atsiranda žarnų pertrauka, jie bus užsikrėtę.) Įsitikinkite, kad jis yra aukštesnėje nei 70 ° C temperatūroje (ypač ilgiau nei 15 sekundžių). pirkti jį pasitikėjimo įstaigose, virtuvės termometras padės jums sužinoti, ar jis gerai virti.

2

Kruopščiai nuplaukite vaisių, daržovių ir daržovių su konkrečiu produktu, skirtu maistui, arba tik porai baliklio. Šie maisto produktai nėra ideali šių bakterijų buveinė, tačiau geriau tai padaryti.

3

Jūs turite palikti juos tokiame vandenyje mažiausiai 10 minučių, tada gerai nuplauti ir, jei įmanoma, išdžius arba nusausinti (turite vengti likusio tipo skysčio). Jei negalite plauti, vaisiai turi būti visiškai nulupti ir būti labai atsargūs. gabalai, kuriuose yra prastos būklės (įtrūkę arba skaldyti) arba supuvę. Juose bakterijos gali patekti iš odos į vidų.

4

Ekstremalios higienos priemonės jūsų virtuvėje, kad būtų išvengta kryžminio užteršimo (tarp užkrėsto maisto ir kito, kuris nėra). Kiekvienam maistui naudokite vieną indą ir po kiekvieno naudojimo gerai išvalykite. Ir kiekvieną kartą, kai tiesiogiai bendraujate su kitu asmeniu, plaukite rankas.

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.