Maisto ruošimo metu labai svarbu tai padaryti švarioje aplinkoje ir atsižvelgiant į visas sanitarines priemones, nes tvarkant maistą tinkamu būdu jūs apsaugosite save ir savo šeimą nuo ligų . Tačiau tai ne tik vietovės valymas kelis kartus per savaitę, bet ir kt., Mes suteikiame jums keletą pagrindinių patarimų, kad žinotumėte, kaip išlaikyti higieną virtuvėje ir bakterijas toli nuo tavęs.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip pertvarkyti virtuvę

Pirmoji priemonė higienai išlaikyti virtuvėje yra akivaizdžiausia: ši zona visada turėtų būti švari, ypač kai ruošiatės ruošti maistą, kitaip jums bus atskleisti produktai bakterijoms, kurias galima paversti ligomis ir infekcijomis

2

Šluostės, kempinės, mopos ir pan., Kurias naudojate virtuvėje, turėtų būti naudojamos tik šiai vietovei, niekada nenaudokite to paties audinio virtuvės ir vonios kambario valymui, tai kelia pavojų jūsų sveikatai

3

Jūsų šaldytuvas visada turi būti švarus, taip pat ir visa kita virtuvė, palaikant higieną toje vietovėje, kurioje laikome mūsų maistą.

4

Niekada nenusivilkite maisto ir vėl atšildykite, tai gali sukelti produkto sugadinimą, ypač kai tai susiję su mėsa, sriubomis, padažais ir pan. Jei nusprendėte atšildyti kažką, ką jis turėtų virti

5

Tokiu pačiu būdu jūs turite būti atsargūs užšaldant: jei tai yra tik paruoštas maistas ar patiekalas, turėtumėte tikėtis, kad jis bus kambario temperatūroje, kad užšaldytų jį visada naudojant specialias talpyklas ar maišus.

6

Labai gerai nuplaukite daržoves ir daržoves, ypač jei ketinate juos valgyti be virimo. Ypatingas dėmesys skiriamas produktams, pavyzdžiui, salotoms, kurios paprastai būna pilnos mažų gyvūnų, kai vartojama, gali sukelti skrandžio ligą

7

Maistą ruoškite labai gerai, kad pašalintumėte visų rūšių bakterijas ir infekcijas, ypač gyvūnų baltymų atveju, niekada nevalgykite mėsos ar pusiau neapdorotų žuvų, nebent jos yra šviežios, kitaip galite apsvaiginti

8

Viena iš labiausiai paplitusių infekcijų formų yra kryžminio užteršimo priežastis: pavyzdžiui, naudojant peilį nupjauti žalias vištienos gabalėlį ir nuplaunant jį naudoti tą pačią žaliavinei daržovei. Vištienos bakterijos persikelia į augalus, sukeliančius ligas. Būkite atsargūs ir naudokite skirtingus peilius arba plauti indą tarp kiekvieno naudojimo

9

Paskutinė rekomendacija - tai klasikinis: visada nusiplaukite rankas prieš ruošdami maistą. Jei sergate šaltuoju ar gripu, kepkite, kad bakterijos nepatektų į maistą

Patarimai

• Nepamirškite atsižvelgti į šias priemones, kad galėtumėte sveikas