Mes dažnai girdime apie baltąsias žuvis, žinome, kad jie yra sveiki ir maistingi, bet ar aišku, kokie tipai priklauso šiai grupei? Žinant, kad tai svarbu, ypač tiems žmonėms, kurie dėl kokių nors priežasčių turi juos pridėti prie dietos, kad galėtų valgyti mažai kalorijų turinčius baltymus. .Com mes paaiškiname, kokios yra baltos žuvys .

Galbūt jus domina: Kokios žuvys yra su daugiau gyvsidabrio?

Kas apibūdina baltąsias žuvis?

Kaip ir mėlyna žuvis pasižymi palankiu riebalų kiekiu, baltymai turi mažą kalorijų kiekį . Šių riebalų, ne daugiau kaip 3% riebalų porcijoje, indėlis, kuris daro juos tikrai lengvomis alternatyvomis, idealiai tinka svorio netekimo režimams, sveikai mitybai arba cholesterolio ir trigliceridų laikymui įlankoje.

Tai taip pat labai paprasta alternatyva virškinimui, todėl ji padeda išvengti skrandžio sunkumo, tapti idealiu maistu, kai mums reikia likti aktyvūs. Yra keletas baltų žuvų, siūlome populiariausių sąrašą.

Hekė

„Hake“ yra viena iš populiariausių baltųjų žuvų, suteikianti B vitaminų, angliavandenių ir nedaug baltymų, todėl idealiai tinka vaikams ir tiems, kurie ieško lengvos ir skanios alternatyvos.

Jei norite jį paruošti, mes suteikiame jums skanių receptų, pavyzdžiui, kepta europinė jūrų lydekos, su petražolių padažu arba krevetėmis.

Menkė

Menkė yra viena iš labiausiai suvartojamų baltos žuvies Iberijos virtuvėje, nes tai yra labai universalus ir skanus pasirinkimas. Jis yra pilnas vitaminų ir Omega 3, naudingas mūsų sveikatai ir padeda rūpintis mūsų širdimi.

Jūs galite jį paruošti kaip populiarus receptus, pavyzdžiui, spurgos, ajoarriero, pil pil arba gardūs ryžiai.

Grupatorius

Grupatorius yra žuvis, turinti daug vitamino B, E, baltymų ir mineralų, todėl jis yra sveikas variantas, kuriame taip pat yra labai nedaug spyglių, todėl ši funkcija yra puiki alternatyva vaikams.

Kepta grupuotė, kepta arba pridedama skanių grybų yra puiki alternatyva.

Pescadilla

Merlangas, kuris yra merlūzų veisimui skirtas pavadinimas, yra puiki žuvis, kurią galima vartoti, jei norime valgyti sveiką, bet skanią mitybą. Tai puikus mineralų ir vitamino B12 šaltinis.

Jūs galite jį paruošti orkaitėje su baltu arba keptu vynu, vienu iš populiariausių pristatymų.

Rapsas

Nors jūrų žuvys yra baltųjų žuvų sąraše, ji taip pat yra viena iš kalorijų grupėje. Tačiau jo kalcio prisidėjimas daro jį puikiu maistinių medžiagų šaltiniu, taip pat siūlo baltymus ir vitaminą B9, todėl tai yra puiki mitybos alternatyva.

Žuvys yra plačiai vartojamos orkaitėje, padaže ar grotelėmis, kurios yra skanios bet kuriame pristatyme.

Dorada

Kita populiari suvartota baltoji žuvis - tai gilthead jūrinis karšis, puiki alternatyva kepti, kepti arba kepti. Jis turi daug omega 3 ir 6 riebalų rūgščių ir baltymų, be to, jis labai lengvai virškinamas ir labai mažai kalorijų. Dėl didelio mėsos kiekio jis yra puikus pasirinkimas norintiems valgyti daugiau žuvų.

Vienintelis

Vienintelis yra žuvis, kuri siūlo didelį vitamino B ir jodo tiekimą, nes tai yra labai sveika alternatyva. Vienas iš klasikinių būdų, kaip jį suvalgyti, yra kepamas, nors jis taip pat paprastai gaminamas su skirtingais padažais, kepti arba garinti, idealiai tinka sveikesniems patiekalams.