Sveikas ir subalansuotas valgymas yra vienas iš geriausių būdų rūpintis mūsų sveikata . Tačiau daugelis žmonių sieja sveiko maisto ruošimo koncepciją su nuobodu ar skoniu maistu, o iš tikrųjų iš esmės yra atkreipti dėmesį į tai, kaip mes ruošiame maistą, kad išlaikytume savo skonį, nesukuriant per daug kalorijų. Jei esate pasiruošęs prisijungti prie sveikesnio gyvenimo, „.com“ mes suteikiame jums keletą triukų, kad galėtumėte atrasti, kaip gaminti sveikus be aukų skonio.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip virti indaplovėje Veiksmai, kurių reikia laikytis: 1

Pirmas žingsnis siekiant sveiko maisto ruošimo ir subalansuotos mitybos valgymo yra planuoti mūsų valgius, tokiu būdu vengiame nuolat patekti į greito ar paruošto maisto, kuris paprastai būna pilnas kalorijų ir mažiau maistinių medžiagų, spąstų.

Atlikdami kasdienį ar savaitinį meniu iš anksto, galite paruošti savo maistą daug sveikiau, nes iš anksto jūs žinosite, ką turėtumėte pirkti ir kiek laiko jums reikės pasiruošti norimam.

2

Norint gaminti sveikus, turite žinoti, kaip pasirinkti maistą, nes kokybiškos „žaliavos“ dėka patiekiamas geresnis patiekalas. Štai kodėl rekomenduojame atsižvelgti į šiuos patarimus:

• Visada, visada! mėgsta šviežius maisto produktus prieš konservus, sušaldytus ar konservuotus. Tai apima daržoves, vaisius, žuvį ir mėsą. Šio tipo preparatai paaukoja maistines medžiagas ir prideda kitų medžiagų tipų kaip konservantus, o tai geriau daryti be.
• Pirkdami mėsą visada rinkitės liesą, mažiau riebalų, nes jie yra daug sveikesni. Jie paprastai kainuoja šiek tiek daugiau, tačiau investicijos yra verta.
• Pasirinkite sezono maisto produktus, tokiu būdu užtikrindami šviežumą ir žemą kainą.
• Atkreipkite dėmesį į suvartojamų maisto produktų, kuriuose vartojate riebalus ir cukrų, kiekį, visada rinkitės lengvesnes versijas su mažiau cukraus ir gausite daug sveikesnių patiekalų.
• Venkite dehidratuotų maisto produktų, nes juose paprastai yra daug druskos ir cheminių priedų.
• Pirkdami atkreipkite dėmesį į šias rekomendacijas: jis nėra tas pats, kaip šviežios šparagai, sušaldytos, nesvarbu, kad jau nusipirktas griluotų daržovių paketas yra ne pats, o pats namuose. Žinoma, šie produktai yra praktiški, bet jei tikslas yra virėjas sveikas, nieko geriau nei šviežumas ir kas daroma namuose.

3

Sveiko maisto ruošimo metu būtinas maisto paruošimo metodas, tapdamas antruoju žingsniu, kurį privalome laikytis, jei norime pagerinti mūsų mitybą, todėl kviečiame jus pabandyti:

• Kepta mėsa ir žuvis yra puikus ir sveikas pasirinkimas. Jie lieka sultingi ir leidžia įdėti prieskonių, be to, tai yra labai greitas virimo būdas.
• Kepti maisto produktai yra dar vienas skanus ir sveikas alternatyva su svarbiu pranašumu: jie leidžia mums sutaupyti laiko, nes mes paprasčiausiai įdėjome juos į krosnį žiūrėdami virimo laiką, bet tuo pačiu metu galime atlikti kitas užduotis.
• Kai kalbama apie daržoves, nieko geriau nei švelninti alyvuogių šaukšteliu alyvuogių aliejaus nešviečiame keptuvėje ar wok. Skanus ir labai sveikas būdas juos paruošti.
• Garuotos arba virtos žuvys ir daržovės taip pat yra geros alternatyvos, leidžiančios gaminti sveikus be investavimo per daug laiko.

4

Sveika mityba taip pat apima, kaip žinoti, kaip prikibinti mūsų maistą be jo per daug. Be to, galima virti druska, kad galėtumėte sveikesnę mitybą ir pašalinti kai kuriuos įpročius, kurie gali būti žalingi, todėl rekomenduojame:

• Naudokite druską su suvaržymu ir vietoj to įtraukite aromatines žoleles, kurios jūsų patiekalams suteikia neįtikėtiną skonį, nedarant įtakos širdžiai.
• Visą kitą aliejų visada naudokite alyvuogių aliejuje.
• Venkite naudoti kremus ar sunkius tvarsčius. Vietoj to jis mėgsta lengvus padažus.
• Naudokite alyvą išmintingai ir neviršijant.

5

Galiausiai yra keletas dalykų, kuriuos turėtume vengti, jei mūsų tikslas yra virėjas sveikas:

• Vartojant daugiausia konservuotus, dehidratuotus, užšaldytus arba supakuotus maisto produktus. Pirmenybė teikiama atvėsti.
• Ribokite keptų maisto produktų ruošimą.
• Atkreipkite dėmesį į labai kaloringus tvarsčius, kremus, daug druskos ar cukraus.

Galiausiai kviečiame jus pamatyti ir atsižvelgti į maisto piramidę, kuri nurodo, kiek patogu vartoti maistą mūsų kasdienėje mityboje, kad galėtumėte ruošti sveikesnes ir naudingesnes porcijas.