Moliūgas yra daržovė, sudaryta daugiausia iš vandens, kuri yra naudinga, kad būtų išvengta skysčio sulaikymo, ir idealiai tinka žmonėms, kurie mityba praranda svorį, nes jis yra sotinantis maistas ir jo kalorijų kiekis yra labai mažas, 100 gr moliūgų yra maždaug 13 kalorijų. Ši daržovė auginama sausose žemėse ir yra daug veislių, todėl galite juos gauti ištisus metus. Jis yra turtingas retinoliu, taip pat žinomas kaip provitamino A, kuris yra būtinas regėjimui ir tinkamam imuninės sistemos funkcionavimui . Mes suteiksime jums receptus su moliūgais, kad galėtumėte kuo geriau išnaudoti naudą, kurią šis maistas Jums siūlo.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip padaryti skrudintą moliūgą

Moliūgų kremas

Sudėtis :

2 šaukštai sviesto

1 porai

4 stiebai

1 kapotų svogūnų

6 puodeliai vištienos sultinio

5 puodeliai moliūgų gabaliukais

1 ½ šaukštelio druskos

½ puodelio grietinėlės virimui

Paruošimas :

Lėkštelėje ištirpinkite sviestą ir išpurškite porą, česnakus ir svogūnus iki skaidrumo. Pridėti sultinį, moliūgą ir druską. Leiskite jam virti šiek tiek ir sumažinti šilumą. Kuko, nepadengiant puodo, 20 minučių arba kol moliūgas yra minkštas. Truputį atvėsinkite ir visą mišinį perneškite per maišytuvą arba maisto procesorių. Supilkite moliūgų grietinėlę į puodą ir pridėkite kremą; Kepkite 5 minutes ir tarnaukite karšta.

Moliūgų pyragas

Sudėtis :

1 vnt kondensuoto pieno

1 skardinės grietinėlės

½ virti moliūgų

2 kiaušiniai

1 ½ šaukštelio cinamono

½ šaukštelio druskos

¼ arbatinio šaukštelio imbiero

¼ arbatinio šaukštelio muskato

¼ šaukštelio maltos gvazdikėlių

Pėdų masė

Paruošimas :

Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. Maišytuve arba maisto ruošimo įrenginyje kondensuotas pienas gali būti matuojamas su ta pačia skardine, kremu ir moliūgu. Įpilkite kiaušinių, cinamono, druskos, imbiero, muskato riešutų ir gvazdikėlių. Sumaišykite, kol jis yra homogeniškas mišinys. Tuo tarpu tešlą kepkite 10 minučių. Padėkite moliūgų pyragų mišinį ant tešlos ir kepkite 40 minučių arba kol nugarėlė, įdėta į pyrago centrą, išsiskiria švariu.

Moliūgų blynai

Sudėtis :

300 g moliūgų

150 g miltų

3 kiaušiniai

1 šaukštelis kepimo miltelių

2 šaukštai tarkuoto sūrio

1 stiklinė pieno

Muskato riešutai (neprivaloma)

Druska

Nafta

Paruošimas :

Anksčiau nupjaukite supjaustytus agurkus ir virkite, kol jis yra minkštas. Įdėkite jį į maišytuvą ar maisto procesorių, įpilkite miltų, kepimo miltelių, kiaušinių, sūrio, druskos ir muskato riešutų. Po plakimo įpilkite pieno, maišykite su medine palete ir palikite mišinį 30 minučių. Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite šiek tiek aliejaus, įpilkite šaukštą mišinio ir virkite abiejose pusėse. Galite užpildyti savo moliūgų blynus arba valgyti juos su šiek tiek medaus per pusryčius.

Moliūgų kokteilis

Sudėtis :

1 puodelis migdolų pieno

1 puodelis kepto moliūgų

Cinamonas

Stevia

Ledo

Paruošimas :

Šiam preparatui reikia sumaišyti visus maišytuvo ingredientus. Moliūgų kokteilis idealiai tinka atnaujinimui ir užkandžiams, be to, kad jis yra skanus receptas, yra mažiau nei 100 c teorijos .