Vištienos virimo laikas

Ankštinių augalų mėgėjams nėra nieko panašaus į gerą avinžirnių patiekalą, galingą maistą, kuris palieka mus patenkintu, o mūsų kūnui suteikiama gera pluošto dozė ir daug kitų privalumų. Šis ingredientas yra labai universalus, leidžiantis mums gaminti įvairių rūšių receptus, tačiau, kad galėtume būti skanūs, labai svarbu išvalyti mirkymo ir virimo laiką. .Com mes paaiškiname, koks yra viščiukų virimo laikas, kad rezultatas būtų skanus.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip padaryti, kad avinžirnių troškinys

Mirkymo laikas

Kaip ir kitiems ankštiniams augalams, labai svarbu, kad avinžirniai būtų mirkomi, kad būtų drėkinti, minkštinti ir palengvinti virimą. Kad visa tai sėkmingai pasiektume, turėsime nuplaukti avinžirnius ir įdėti juos į indą, padengiantį juos vandeniu. Avinžirniai turi mirkyti 12 valandų, todėl yra normalu palikti juos vandenyje nuo nakties iki paruošimo dienos.

Praėjus šiam laikui, turėsime pašalinti vandenį ir gerai nuplauti šaltu vandeniu, tada jie bus paruošti virti.

Vištienos virimo laikas tradiciniame puode

Avinžirnių virimo laikas tradiciniame puode priklausys nuo kelių veiksnių, tarp jų - paruošiamų daržovių kiekio ir kitų maisto produktų sudedamųjų dalių, pavyzdžiui, mėsos arba chorizo. Vidutinės avinžirnių virimo laikas 250 gramų yra apie 2 valandas .

Labai svarbu, kad, nors ir praėjo nurodytas laikas, visada išbandykite daržoves prieš išimdami jas iš ugnies, tokiu būdu užtikriname, kad jie būtų norimame taške.

Vištienos virimo laikas ekspresiniame puode

Nėra jokių abejonių, kad ruošiant ankštinius augalus, slėginė viryklė arba slėginė viryklė yra karalienė, nes ji palengvina virimą daug greičiau, todėl vartojame mažiau išteklių. Vištienos virimo laikas ekspresiniame puode yra maždaug 20–30 minučių, o tai gali skirtis priklausomai nuo virinamų avinžirnių kiekio ir sudedamųjų dalių, kurios yra kartu su preparatu.

Receptai su avinžirniais

Mes visi žinome klasikinį viščiukų troškinį, kuris yra vienas iš tradicinių būdų paruošti šį maistą, bet tai nėra vienintelis. Šis ankštiniai augalai yra labai universalūs ir, kaip įrodymas, suteikiame jums puikių receptų su šiuo ingredientu, kurį tikimės paruošti: