
Siekiant užkirsti kelią vidurių užkietėjimui, turite įtraukti 30 g dietos. pluošto per dieną. Norint pasiekti šį tikslą, parodysiu, kaip paruošti savo grūdų bandeles . Šie ritinėliai gali būti kasdienio pluošto dozė arba puikus būdas papildyti valgį. Jūsų duona garantuoja aukščiausią kokybę už mažiausią kainą.
Jums reikės:- 250 g. sudėtinių miltų
- 125ml.de vandens
- 20 g. kepimo mielės
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 20 g. nuluptų saulėgrąžų sėklų
- 20 g. avižų dribsniai
- 20 g. sezamo sėklų
- Druska
Supilkite miltus į dubenį, pridėkite druskos žiupsnį ir gerai išmaišykite mediniu šaukštu.
Gręžkite skylę miltų centre ir įdėkite susmulkintą mielę, alyvuogių aliejų ir vandenį. Sumaišykite mišinį rankomis, kol pasieksite visiškai homogenišką ir drėgną tekstūrą tuo pačiu metu.
3Suformuokite nedidelius tokio paties dydžio smulkius grūdinius bandelius, kurių sudėtyje yra avižų dribsnių, vamzdžių ir sezamo sėklos.
4Įdėkite juos į kepimo skardą ir palikite juos stovėti tol, kol jie bus dvigubai didesni (tai užtruks maždaug pusę valandos iki 45 minučių).
5Tada kepkite 180 ° C temperatūroje 12 minučių. Jie turi būti traškūs išorėje ir viduje - nulupti.
6Grūdų bandeles galite pateikti pinti dėkle.
- Svarbu išlaikyti visą ruloną tešlą šiltoje vietoje be grimzlės.
Palikite Komentarą