Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, reikia rūpintis savo kasdienine mityba ir valgyti sveiką ir subalansuotą mitybą, kuri užtikrina gerą gliukozės kiekį kraujyje. Dėl šios priežasties, kai sergate šia sąlyga, yra normalu, kad kyla daug klausimų, kurie yra rekomenduojami maisto produktai ir, priešingai, turėtų būti vengiama, kad nebūtų užregistruotas didelis cukraus kiekis. Ir viena iš maisto produktų grupių, kurios šiuo atžvilgiu kelia daugiau abejonių, yra vaisių, nes daugelyje jų yra didelis cukraus kiekis, todėl jie nėra labai patartini diabetikams. O ką apie obuolį? Jei vaisius yra toks naudingas ir visiškas, ar gera gliukozės koncentracija kraujyje? Jei norite rasti atsakymą į klausimą, ar obuolys sumažina cukrų ir ar jis yra sveikas maistas diabetu sergantiems pacientams, toliau skaitykite šį straipsnį.

Galbūt jus domina: Ar cinamonas mažesnis cukraus kiekis?

Obuolys padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje

Obuolys yra labai pilnas vaisius, kurį rekomenduoja gydytojai ir mitybos specialistai, nes yra daug naudingų savybių, kurias ji turi kūno sveikatai. Be kitų dalykų, puikiai tinka išvengti žarnyno problemų ir gerinti virškinimo funkcijas, apsaugoti širdį, kontroliuoti cholesterolį, sumažinti kraujospūdį, užkirsti kelią vėžiui, detoksikuoti organizmą, pagerinti odos išvaizdą ir pan.

Tačiau, be visų pirmiau minėtų dalykų, anot specialistų, obuolys yra vaisius, kuris padeda sumažinti cukrų ir palaiko stabilų gliukozės kiekį kraujyje, todėl jis yra rekomenduojamas maistas cukriniu diabetu sergantiems žmonėms. Jie turi kasą, kuri negamina pakankamai insulino - medžiagos, kuri padeda reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje, todėl jie gali patirti cukraus per parą. Toliau išsamiau paaiškinsime, kodėl obuolys yra tinkamas diabetui ir sumažina cukraus kiekį kraujyje:

Sudėtyje yra antioksidantų

Obuolys yra vaisiai, turintys didelį antioksidantų komponentų kiekį, todėl jis yra puikus maistas, apsaugantis ląstelių sveikatą ir užkertantis kelią jų pažeidimams, kurie gali sukelti laisvųjų radikalų poveikį. Šie antioksidantai suteikia obuoliui labai svarbų kancerogeninį poveikį, tačiau jie taip pat puikiai tinka diabeto prevencijai ir gliukozės reguliavimui, nes laisvieji radikalai taip pat gali sukelti aukštą cukraus kiekį kraujyje. Be to, gera pašalinti kraujagyslėse kaupiamą plokštelę ir galiausiai sukelti širdies ligas.

Jis gausu maistinių skaidulų

Be antioksidantų, obuolys yra labai daug mitybos pluošto, maistinė medžiaga, kuri sulėtina cukraus absorbcijos procesą kraujyje. Taip pasiekiama didesnė energija ir išvengiama staigių ir greitų gliukozės kiekio kraujyje padidėjimo dėl kitų maisto produktų vartojimo. Be to, gausu pluošto, jis suteikia didesnį pilnatvės jausmą, kuris idealiai tinka, kad būtų išvengta patiekalų tarp maisto produktų ir daug cukraus turinčių maisto produktų.

Padėkite pašalinti toksinus

Obuolys taip pat išsiskiria savo detoksikuojančiu poveikiu, o tai reiškia, kad jo vartojimas padeda pašalinti tuos skysčius ir kenksmingas medžiagas, kurios kaupiasi organizme ir ilgainiui gali pakenkti jūsų sveikatai. Skatinant šių kenksmingų medžiagų pašalinimą, saugomų toksinų, kurie yra prisotinti riebalai ir kurie, jei jie nėra išsiųsti, pašalinimas baigsis cukraus kiekiu kraujyje.

Kaip vartoti obuolį mažesniam cukrui

Dėl visų pirmiau minėtų dalykų, obuolys yra geras maistas, skirtas cukriniu diabetu sergantiems žmonėms, siekiant užkirsti kelią šios ligos vystymuisi ir išnaudoti bendrą kūno sveikatą. Jūs galite įtraukti obuolį į savo kasdienį maistą ir suvartoti vidutinį obuolį per dieną, valgydami jį nuplauti ir neapdoroti, arba pasirinkti kitus receptus, kurie yra geros priemonės gliukozės kiekiui kraujyje mažinti ir diabetikams.

• Obuolių vanduo: supjaustykite didelį obuolį į mažus gabalus ir įdėkite į puodą šalia 4 puodelių vandens. Tada, apšvieskite ugnį, leiskite jam virti ir palaukite, kol vanduo į puodą sumažės perpus. Galiausiai nusausinkite gautą skystį ir leiskite jam atvėsti. Tai bus obuolių vanduo, kurį galite gerti kiekvieną dieną.
• Avižiniai dribsniai su obuoliu ir cinamonu: į puodą užpilkite 1/2 puodelio valcuotų avižų, 1/2 mažo šaukšto cinamono ir 2 puodelius vandens. Kai jis užvirs, sumažinkite šilumą ir po 5 minučių pridėkite 2 obuolius, supjaustytus į mažus gabalus, maišykite ir leiskite virti dar 5 minutes.
• Obuolių sultys: nuplaukite obuolius, supjaustykite į mažus gabalus ir įdėkite gabalus į puodą su šiek tiek vandens. Leiskite obuoliams šiek tiek virti, kol jie minkštėja. Tada supilkite obuolių į dubenį ir galiausiai jį užpildykite, kad gautumėte minkštesnę sultį.
• „Apple“ kompotas be cukraus: nulupkite obuolius ir supjaustykite juos į mažus kvadratus. Įdėkite puodą ant ugnies su 1 stikline vandens, pridėkite šiek tiek cinamono ir citrinos sulčių. Leiskite viskas virti maždaug 20 minučių ir po to išimkite iš šilumos, palaukite, kol jis atvės ir šiek tiek susmulkins.

Kiti geri maisto produktai, skirti sumažinti cukrų

Be obuolių, yra ir kitų maisto produktų, kurie pasižymi geru cukraus kiekio kraujyje mažinimu. Tarp jų yra tokių komponentų kaip avokadai, graikiniai riešutai, cinamonas, obuolių sidro actas, ankštiniai augalai ir kai kurios infuzijos, pavyzdžiui, oranžinė arbata arba dilgėlių infuzija. Jei norite sužinoti kiekvieno iš jų privalumus ir kaip juos vartoti, rekomenduojame patikrinti straipsnį „Maistas, kad sumažintumėte gliukozę“.

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.