Sūris yra maistas, naudojamas kaip daugelio kulinarinių receptų ingredientas. Apskritai, tai yra vienas iš produktų, kuriuos mes visada randame mūsų šaldytuvuose, o įvairios veislės, kurias mes randame, niekada nepadeda valgyti. Tačiau dažnai galime stebėtis, ar sūris yra penėjęs, ir mes manome, kad nerekomenduojama valgyti dietos, kad prarastumėte svorį. Na, įvairūs tyrimai parodė, kad vidutiniškai suvartotas sūris neturi būti ilgalaikis svorio padidėjimas . Ar norite daugiau sužinoti apie šią temą? Toliau skaitykite šį straipsnį, kuriame informuojame apie tai, kurie yra mažiausiai riebalų turintys sūriai .

Galbūt jus domina: Kokie yra geriausi angliavandeniai?

Ar sūris riebalų?

Iki šiol buvo manoma, kad sūris buvo labai didelis kalorijų kiekis ir todėl daro mus riebalus. Tačiau sūrio valgymas vidutiniškai nepadeda priaugti svorio, ir pamatysime, kodėl. Sūriai yra labai daug baltymų, kurie padeda patenkinti alkį, be to, mes tiekiame kalcio. Šis pienas kartu su kitais pienu gali pagreitinti medžiagų apykaitą, o tai gali padėti mums prarasti svorį. Nors sūris gali būti įtrauktas į dietą, kuri numato svorį, turime atsižvelgti į skirtingas veisles, nes jos gali turėti skirtingus kalorijų, riebalų ir natrio kiekius. Taigi, jei sūris, suvartotas vidutiniškai, nereikia penėti, patartina žinoti mažiau kalorijų turinčius sūrius . Tai padės mums pasiekti geresnių rezultatų, kai kalbama apie svorio netekimo planą, arba jei mes tiesiog nenorime priaugti svorio.

Kokie sūriai yra mažiau kalorijų

Tarp sūrių, kurie yra mažiau penimi, galima pabrėžti:

Sūris

Iš šviežių ir riebiausių galime rasti vieną iš mažai riebalų turinčių sūrių ir mažiau kalorijų. Jis turi 98 kalorijas 100 gramų., Šis anglų kilmės sūris yra pagamintas fermentuojant karvės pieną. Jis turi išskirtinį skonį ir galime jį įtraukti į bet kokią dietą, nes jis yra mažai riebalų ir daug baltymų. Jei domitės, galite išmokti gaminti naminį varškę.

Ricotta sūris arba varškė

Kitas mažai riebalų turintis ir mažo kaloringumo sūris yra varškės arba ricotta. Šis pienas gaunamas antrą kartą apdorojant pieno serumą, kuris gaunamas gaminant minkštus sūrius. Sūris, pagamintas iš ožkų pieno, yra turtingiausias riebalais, todėl, jei norime, kad sūris būtų mažai kalorijų, turėtume pirmenybę teikti karvės pienui . Jis yra labai daug baltymų ir naudojamas užpildyti makaronus, pavyzdžiui, tortellini, ravioli arba cannelloni. Ricotta sūrio sudėtyje yra 174 kalorijų 100 gramų .

Feta sūris

Palyginti su likusiais pieno produktais, feta sūris yra vienas iš mažiausiai kaloringų . Šio tipo sūrio sudėtyje yra 264 kalorijų 100 gramų . Tai dar vienas minkštas sūris, kurio konsistencija yra tvirta, bet gali turėti mažas skyles. Tai yra viena iš pagrindinių Graikijos salotų sudedamųjų dalių, gaunama iš avių arba ožkų pieno, nors daugelis variantų yra pagaminti iš karvės pieno. Jis yra vienas iš mažiausiai riebalų turinčių sūrių, todėl vidutiniškai suvartojant jį yra puiki galimybė sveikai ir subalansuotai mitybai. Šiame straipsnyje mes paaiškiname, kaip padaryti lengvas salotas.

Mozzarella sūris

Šviežia mozzarella yra puiki galimybė pasirinkti mažo kaloringumo sūrį, kad būtų išvengta svorio. Galbūt tai viena iš geriausiai žinomų picų ir kitų patiekalų, tokių kaip salotos, makaronai ar mėsa. Originalas pagamintas iš buivolų pieno, nors prekybos centruose galima rasti karvės pieno mocarelą. Turime būti aiškūs, kad originalas yra mozzarella, pagaminta iš buivolių pieno. 100 g mocarelos yra 280 kalorijų, todėl galime jį įtraukti į svorio mažinimo planą. Dėl šios priežasties, jei ketinate įsigyti sūrį su nedaug kalorijų, tai yra geras pasirinkimas. Šiame straipsnyje mes išmokome jus, kaip padaryti naminį mocarelą.

Svarstytini aspektai

Ankstesniame punkte kalbėjome apie sūrius, kuriuose mažiau riebalų yra mažai kalorijų. Nors tai yra labiausiai rekomenduojama ieškant mažai riebalų turinčių sūrių, svarbu nepamiršti, kad toje pačioje veislėje galime rasti įvairių rūšių sūrį. Todėl turėtume pirmenybę teikti mažai riebalų turintiems arba mažai riebalų turintiems, pusiau nugriebtiems ir nugriebtiems sūriams, kurie paprastai yra šie pakuotės terminai. Jei mes neperkaime supakuotų sūrių, galime paklausti apie tokio tipo pieną.

Labiausiai penimi sūriai

Tada mes atskleidžiame jums daugiau kalorijų turinčius sūrius, kurie, nors ir gali būti suvartoti, turi daugiau riebalų, todėl turėtume įtraukti į maistą mažiau dietos, jei norime numesti svorio.

• Sūdytas sūris
• Gorgonzola
• Roquefort.
• Gruyère.
• „Cabrales“ sūris.
• „Tetilla“ sūris.
• Provolone.
• Cheddaras
• Emmental

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.