Česnakai yra vienas iš maisto produktų, kurie suteikia didžiausią naudą mūsų organizmui, be kita ko, yra galingas antioksidantas ir puikus natūralus antibiotikas. Bet kaip ir daugelis kitų ingredientų, kad jo poveikis būtų tikrai teigiamas mūsų sveikatai, česnakai turi būti suvartoti visiškai neapdoroti, tokiu būdu allicinas, kuris yra pagrindinis jo antioksidantas, lieka nepaliestas. Problema yra ta, kad daugelis žmonių jaučiasi nesugebantys tai padaryti, jei esate vienas iš jų, „Com“ mes paaiškiname, kaip sėkmingai valgyti žaliavinius česnakus ir pasinaudoti visais jo privalumais.

Jums gali būti įdomu: neįtikėtina česnako nevalgymo nauda

Žalieji česnakai turi šiek tiek aštrų skonį ir šiek tiek stiprūs, kurie kai kuriems gali būti labai erzina. Bet taip pat, priklausomai nuo to, kaip jis suvartojamas, paprastai palieka stiprų kvapą.

Yra keletas alternatyvų, kuriomis galite pasirinkti valdyti šiuos veiksnius. Pirmasis - užgirskite česnako skiltelę, nulupkite jį, supjaustykite jį į pusę ir paimkite jį vandeniu tarsi piliulę, be kramtymo. Tokiu būdu išsaugosite skonį ir kvapą, kuris paprastai išlieka, kai jį kramtote.

2

Dar viena puiki alternatyva valgyti žaliavinį česnaką kasdien ir pasinaudoti jo savybėmis, taiko tuos patiekalus, kuriuose šis ingredientas naudojamas be virimo. Geras pavyzdys yra naminis gazpacho, allioli padažas, pesto padažas arba skanus ir intensyvus česnakų padažas. Visi puikūs variantai per dieną suvartoti žalio česnako dozę.

3

Savo salotoms taip pat galite pridėti žalias česnakas . Laminuokite labai ploną česnako mitybą arba supjaustykite jį į mažus kubelius, pridėkite jį prie tuno salotos ar kepalų, pasinaudodami tuo, kad pieno produktai sumažina jų aštrų skonį.

4

Jei neturite laiko receptams ir norite eiti tiesiai, kad valgytumėte žalią česnaką, galite jį supjaustyti mažais kubeliais arba plonais griežinėliais ir suvartoti tiesiai su nedideliais petražolėmis, kurios dėl chlorofilo kiekio padės sumažinti jo intensyvų skonį.

Jūs galite vartoti savo žalią česnaką ir, kad išvengtumėte blogo kvapo, išgerkite stiklinę pieno ar jogurto, nes pieno produktai žymiai sumažina česnako kvapą. Nepamirškite, kad po valgymo česnako reikia gerai išplauti dantis, naudodami dantų siūles, šepetėlį ir burnos plovimą.

5

Ir jei jūs tiesiog negalite, bet kuriuo iš šių būdų, valgyti žalią česnaką, rekomenduojame eiti į Anastore ir įsigyti česnakų kapsulių, kurios išsaugo jų savybes be stipraus kvapo ir skonio.

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.