Kaip naudoti dujinę orkaitę

Virtuvės specialistai mėgsta gaminti duonines krosnis . Taip yra todėl, kad jie atsparūs aukštai temperatūrai ir veikia greitai. Kita vertus, namuose jie linkę elgtis netaisyklingiau ir netiksliau. Be to, šios rūšies orkaitė veikia su gamtinėmis dujomis, todėl vėdinimas reikalingas lauke. Jei įsigijote vieną iš šių prietaisų ir jums reikalingas tinkamo veikimo vadovas, parodysime, kaip naudoti dujų orkaitę.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip naudoti medienos krosnį Žingsniai, kurių reikia laikytis: 1

Norėdami apšviesti dujinę orkaitę, pirmiausia turite surasti jo liepsną, esančią prietaiso apačioje. Jūs tiesiog turite atidaryti duris ir žiūrėti į vidų, kur mažas metalo gabalas yra pačiame centre. Tuomet rungtynės ar cigarečių žiebtuvėlis apšviečia prietaisą prie piloto skylės. Tada bus sukurta mėlyna liepsna, o tai rodo, kad orkaitė jau gali būti naudojama. Tada paleiskite prietaisą su atitinkamais mygtukais ir taip yra. Dabar galite pradėti virti!

2

Dujinė orkaitė pasiekia aukštesnį šilumos lygį nei elektrinė orkaitė, taip pat greičiau atvėsina. Ši sistema savo įprastoje klasėje turi karštų taškų ir šaltų dėmių, dėl kurių maisto ruošimas nėra subalansuotas. Norėdami tai išspręsti, geriau įsigyti konvekcinės dujos krosnį, kuri turi vidinį ventiliatorių, kuris tolygiai paskirstytų šilumą. Orkaitės ventiliatorius yra labai naudingas gerinant oro cirkuliaciją, užtikrinančią, kad maistas būtų kepamas tolygiai. Be to, ji taip pat gali būti naudojama siekiant išvengti, kad receptas sudrėktų deginant dujas. Taigi, ventiliatorius išlaiko maistą ir sausą.

3

Be to, dujinės orkaitės gali sudeginti jūsų maisto apačią, nes šiluma paprastai yra labai aukšta šio prietaiso apatinėje dalyje. Todėl, kad išvengtumėte šio įvykio, patartina naudoti, kai ruošiate indą arba kepimo skardą.

4

Šio tipo krosnyje temperatūra paprastai yra netaisyklinga dėl dujų išsiskyrimo, kuris skiriasi priklausomai nuo momento. Jei nerimaujate, kad nežinote, kokia temperatūra yra maisto ruošimas, idealus būtų naudoti orkaitės termometrą, kurį galite įdėti į orkaitės centrą, kad išsiaiškintumėte, kokio karščio lygio kepate.

5

Kalbant apie tai, kur patalpinti maistą kepimo ar virimo metu, norint naudoti daugiau tiesioginės šilumos, rekomenduojama įdėti dėklo apačioje, o kitaip galite įdėti jį į viršų. Kita vertus, dešinėje viduryje taip pat yra geras pasirinkimas, jei norite gauti subalansuotą rezultatą.

Patarimai
  • Po išankstinio pašildymo keiskite orkaitės padėtį iki
 

Palikite Komentarą