Ar kada nors susimąstėte, kada naudoti orkaitės ventiliatorių ? Dauguma žmonių nežino jo funkcionalumo, ir jie neišjungia šios parinkties skrudindami ar kepdami maistą. Tačiau privalumai, kuriuos jis suteikia, gali suteikti labai gerų patiekalų. Jo simbolis daugumoje orkaitių atitinka kelių juodos spalvos peilių malūną. Mes parodysime jums viską, ką reikia žinoti apie jo naudojimą, taip pat patiekalus, kuriuose rekomenduojama jį įjungti.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip naudoti dujinę orkaitę

Kas yra orkaitės ventiliatorius?

Šio prietaiso paskirtis mūsų orkaitėje yra palengvinti šilumos cirkuliaciją viduje. Tokiu būdu, tai, kas pasiekta, yra tai, kad ji būtų paskirstyta taip pat per maistą, platindama ją visą. Tai neleidžia šalta bet kokio skanaus maisto. Apibendrinant, ventiliatorius paskirsto orkaitės vidų pasirinktą temperatūrą.

Kita vertus, ši parinktis taip pat tinka, jei ketiname atšildyti maistą, išlaikant žemą temperatūrą. Be to, mes galime pasinaudoti ventiliatoriaus funkcija norėdami kepti su aukšta temperatūra, nepridedant daugiau šilumos nei žemiau, nei aukščiau.

Kokie maisto produktai turi gerą šilumos paskirstymą?

Maistas, kuriame reikalingas geras šilumos repartimientas, yra ypač skrudintos rūšys arba desertai ir saldainiai. Dėl šios priežasties idealiai tinka orkaitės ventiliatoriaus apšvietimui tokiuose maisto produktuose kaip kepsnys, vištienos, kiaulienos, skrudintų daržovių, sausainių, kepinių, kepinių, bandelių ir net duonos. Todėl konditerijos gaminiuose naudojama daug maisto, kad būtų galima gauti maisto, tiek receptų, kuriuose yra mielių, tiek ne.

Jei orkaitėje nėra ventiliatoriaus, šiluma turėtų būti naudojama tik apačioje, kad masė padidėtų. Tačiau patartina įdėti šią poziciją, kai įjungiate orkaitę daugumai patiekalų; taip pat tikslinga valyti orkaitę, kai ji dar karšta, kad būtų lengviau valyti.

Rekomendacijos

Čia siūlome keletą naudingų rekomendacijų dėl orkaitės įjungimo:

• Kai kurie žmonės sako, kad ventiliatoriaus padėties nustatymas orkaitėje palengvina tai, kad maistas virinamas optimaliau viduje, o tai padidina jo sultingumą .
• Nepalikite ventiliatoriaus ilgiau nei penkias ar dešimt minučių, kai gaminate kepinius. Laikydami jį, padidėja, bet būkite atsargūs, nes po šių minučių jūsų plokštelė gali degti. Taigi taupiai naudokite ventiliatorių.
• Kita vertus, ventiliatorius taip pat gali išdžiūti jūsų kempinės masę ir nesulaikyti drėgmės dėl nuolatinio oro srauto. Jei pastebėjote, kad paprasčiausiai nepaisykite šios funkcijos ir kepkite įdėdami maistą į orkaitės vidurį ir pasirinkite šilumos parinktį aukštyn ir žemyn, bet be ventiliatoriaus, kurį vaizduoja dviejų horizontalių lygiagrečių juostų piktograma.
• Skrudintoms mėsoms ventiliatorius taip pat yra idealus, nes jie greitai gaus auksinį aspektą. Skirtingai nuo tradicinių krosnių, skrudinimo trukmė yra mažesnė ir taip pat prisideda prie maisto ruošimo mažesniu riebalų kiekiu.