Moliūgai yra skanus alternatyva kremams, sriuboms, daržovių tyrėms ir saldumynams ruošti, nes jie yra puikus pluošto šaltinis mainais už keletą kalorijų. Štai kodėl, kai atvyksta moliūgų sezonas, galime galvoti apie daugybę receptų su šia daržove, bet tik galvodami apie lupimą mus atima norą. Taigi, kad jūs neturėtumėte mokėti už nuluptą moliūgą už daug didesnes kainas nei produktas, turintis odos, tai mes paaiškiname, kaip nulupti moliūgą, kad galėtumėte jį naudoti visuose savo receptuose.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip užšaldyti moliūgų Žingsniai, kurių reikia laikytis: 1

Moliūgų oda yra gana sunki, todėl, kai stengiamės nulupti peiliu, kaip ir su kitomis daržovėmis, mes pastebime, kad tai sunku ir galime netgi pasakyti mums. Štai kodėl svarbiausia yra jį sušvelninti ir pašalinti.

2

Geras būdas sušvelninti odą žievelę moliūgą yra naudojant orkaitę. Pradėkite valyti moliūgą labai gerai su dideliu kiekiu vandens, tada išdžiovinkite švaria šluoste ir padarykite keletą nedidelių pjūvių, kad jis nesprogtų šiluma.

3

Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. Kai karšta, pristatykite moliūgą 20 minučių, pakankamai laiko odai sušvelninti ir leisti pjauti ir nulupti moliūgą pagal savo skonį.

4

Svarbu, kad laikas, kai moliūgas eina į orkaitę, neviršytų 20 minučių, priešingu atveju kyla pavojus, kad jis pradės virti viduje, ko mes nenorime.

5

Jei tai yra nedidelis moliūgas arba tik pusė moliūgų, galite pasirinkti, kad mikrobangų krosnelėje ją šildytumėte keletą minučių, o tai leis jums sušvelninti kietą odą ir nulupti iki tobulumo.