Žinoma, daugiau nei vieną kartą sužinojote, kokie yra skirtumai tarp margarino ir sviesto ? Ir tai, kad iš pirmo žvilgsnio, tik jo kremiškumas ir tam tikras skonio skirtumas gali juos atskirti. Tačiau tiesa yra tai, kad jie yra du labai skirtingi produktai, tačiau naudojami panašiai. Tokiu būdu išsamiai paaiškinsime, koks yra skirtumas tarp sviesto ir margarino.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip padaryti česnako sviestą

Sviestas

Sviestas skiriasi nuo margarino, nes:

- Jis yra gyvūninės kilmės .

- Jis gaminamas sumuštant pieno kremą , todėl jis yra pieno darinys.

- Suteikia cholesterolio kiekį.

- Sudėtyje yra sočiųjų riebalų.

- Jūsų kalorijų suvartojimas yra apie 750 kalorijų 100 gramų.

- Jis yra vitaminų A, D ir E šaltinis, baltymai ir mineralai, pvz., Kalcio, natrio, kalio, fosforo ir magnio.

- Formatas paprastai yra tvirtas ir sunkiai išplėstas.

Margarinas

Margarinas skiriasi nuo sviesto, nes:

- Tai augalinės kilmės .

- Paprastai jis gaminamas iš sojų, kukurūzų, alyvuogių ir saulėgrąžų aliejaus,

- Tai nereiškia cholesterolio indėlio .

- Riebalai yra nesotieji, nors jame yra riebalų rūgščių, atsiradusių dėl riebalų perskaičiavimo proceso.

- Jūsų kalorijų suvartojimas yra apie 900 kalorijų 100 gramų.

- Vitaminus galite tiekti tik tada, jei jie pridedami.

- Jis pateikiamas kremas ir lengviau skleidžiamas.