Žinoma, daugiau nei vieną kartą girdėjote mitą, kad duona yra penėjusi, ir taip pat tikėtina, kad, jei norėjote numesti mitybą numesti svorio, jūs baigėte atsisakyti duonos, manydami, kad tokiu būdu jūs neteksite šių papildomų kilogramų, bet kas ten yra visa tai? Turime prisiminti, kad duona yra angliavandeniai ir kad ji yra viena iš svarbiausių maisto produktų grupių pagal maisto piramidę, nes tokio tipo ingredientas suteikia mums didelę energijos dozę, kad organizmas tinkamai veiktų ir kad mes jaučiame visą gyvybingumą, kad galėtume susidurti su diena. Šiame straipsnyje mes atsakysime į jūsų klausimą: „ Ar duona riebaluoja? “, Kad padėtų jums išsiaiškinti bet kokias abejones, kurios jums gali kilti.

Galbūt jus domina: Ar ryžiai riebalai?

Duona dietoje

Duona negali būti mūsų mityboje, nes tai maistas, kuris yra angliavandenių grupės dalis, kurią rekomenduoja mitybos specialistai ir mitybos piramidės ekspertai. Iš tiesų PSO (Pasaulio sveikatos organizacija) rekomenduoja kasdien vartoti 275–375 g duonos per dieną. Taigi, kaip matome, tai yra pagrindinis mūsų dietos maistas.

Tačiau dėl didėjančio baltymų dietos daugelis žmonių mano, kad duona yra penėjusi, todėl yra vienas iš pirmųjų maisto produktų, kurie yra pašalinti iš mūsų mitybos gairių, siekiant numesti svorio ar išlaikyti mūsų liniją. Tačiau mes turime pabrėžti, kad tai vis dar mityba apie mitybą ir neturi pagrįstos mokslinės bazės. Taip pat nepamirškite, kad visi maisto produktai, kuriuos valgome, netgi salotos, turi kalorijų, be to, būtina, kad taip būtų, kitaip mūsų kūnas neveiks ne iš išorės, nei iš vidaus.

Norėdami aiškiai matyti skaičius: 100 gramų duonos suteikia 230 kalorijų . Atsižvelgiant į tai, kad žmogui kasdien reikia vidutiniškai 2000 - 2300 kalorijų, matome, kad šio ingrediento indėlis yra nedidelis, nei per didelis, nei per mažas. Tačiau, be to, turime prisiminti, kad, kaip nurodo ekspertai, 50% kalorijų, kurias mes vartojame 1 dieną, turi būti iš angliavandenių grupės, kaip bus, kaip mūsų kūnas veiks aukščiausiu lygiu.

Vien tik duona nėra penima, tai labai maistingas maistas, kuris, be to, suteikia mums įdomių privalumų, kuriuos analizuosime kitame skyriuje. Žinoma: jei užpildysime duoną su riebiomis dešrelėmis, šokoladu ar šlapia duona su padažais, ji bus švelnesnė. Tačiau, saugokitės, tai ne dėl duonos, tai dėl riebaus maisto, su kuriuo mes lydime duoną. Štai keletas mažo kaloringumo sumuštinių receptų idėjų, kurias galite pristatyti be jokios problemos savo dietos pusryčiuose, kad prarastumėte svorį.

Duonos privalumai

Kaip sakėme, duona yra maistinių medžiagų, kurios yra labai palankios mūsų kūnui, todėl daugelis mitybos specialistų šaukia danguje, kai mato kai kurių dietų, kurios užkerta kelią ne tik duonos vartojimui, bet ir sėkmę, tačiau angliavandenių vartojimas apskritai. Tai yra visiškai nepageidaujama praktika, nes norint, kad gyvenimas būtų visiškas ir sveikas, svarbu įtraukti visas maisto grupes ir kiek įmanoma sumažinti riebalų kiekį.

Tai yra tikras raktas prarasti svorį: valgyti subalansuotai, bet riboti riebalų produktus, kuriuose vos yra maistinių medžiagų, ir taip jie suteikia mums daug riebalų, kurių mūsų organizmas negali metabolizuoti. Čia mes išsamiai aprašome duonos privalumus, kad suprastumėte, kodėl mūsų kūnas yra toks palankus:

• Duonos teikiami angliavandeniai yra lėtai įsisavinami, tai yra sudėtingi, todėl mūsų kūnas gali eiti į juos, kad juos transformuotų į energiją ir tinkamai veiktų visą dieną.
• Jis turi daug augalinės kilmės baltymų, todėl prisideda prie raumenų kūrimo ir stiprinimo.
• Paprastai duona, o ypač visa, suteikia puikų sotumo jausmą, kuris padės mums jaustis labiau patenkinti valgymo metu ir neleisti mums pernelyg didelių kiekių.
• Tai labai mažai riebalų turintis produktas, iš tiesų, kiekvienam 100 gramų duonos į organizmą įnešame tik 1 gramą riebalų.
• Tai labai gausu vitamino B grupės, kuri padeda mums pagerinti nervų sistemą, formuoti antikūnus ir raudonuosius kraujo kūnus, išlaikyti sveiką plaukų ir odos būklę ir pan.
• Jis taip pat labai prisideda prie mineralinių medžiagų, pvz., Magnio, fosforo, kalcio ar kalio, daugiau nei būtina mūsų kūno maistinių medžiagų.
• Vaikams ir paaugliams labai rekomenduojama, nes jie turi daugiau energijos, kurią gali pakeisti angliavandenių, pavyzdžiui, duonos, vartojimas.

Duona ant dietos prarasti svorio

Taigi, prieš jūsų klausimą, jei duona kepina atsakymą, tai aiškiai NE . Tiesą sakant, tai yra labai naudingas maistas, kurį turite kasdien pristatyti savo mityboje, kad galėtumėte pasinaudoti visomis savo maistinėmis medžiagomis. Nors vienas dalykas yra teisingas: jei norite numesti svorį, geriausia rinktis visą rupią duoną . Jis suteikia lygiai tokias pačias kalorijas, tačiau pagrindinis skirtumas yra tas, kad jis suteikia netirpų pluoštą, kuris atitinka mūsų apetitą ir valo mūsų kūną, o baltas, dėl rafinavimo proceso, yra turtingesnis cukrumi.

Pašalinti duoną ant dietos yra blogas įprotis, tačiau, jei norime sumažinti kalorijų kiekį, kurį mes per dieną suvartojame riebalams deginti, geriausia, kad vietoj rekomenduojamos dienos sumos (nuo 275 iki 375) gr / dieną) sumažinkite suvartojamų dozių kiekį iki 100 gramų per dieną, bet NIEKADA niekada neišnykite hidratų, nes galite susirgti. Mes suteikiame jums keletą patarimų, kad galėtumėte išlaikyti subalansuotą mitybą ir taip mėgautis daug sveikiau ir mažai riebalų.