Yra daug literatūros apie vyno kilmę, kai kurie sako, kad kiti Graikijoje buvo atrasti Kipre, pagal naujausius tyrimus atrodo, kad pastarieji yra labiausiai tikėtini šio nuostabaus alkoholinio gėrimo išradėjai. Tada mes šiek tiek paaiškiname, kur ir kada vynas buvo išrastas.

Galbūt jus domina: Kaip gaminamas rožinis vynas

Vyno kilmė

Dirvožemio ir klimato derinys leidžia išplėsti, o seniausi tekstai graikų literatūroje, Iljadas ir Odisėja yra šio liudytojo liudytojai. Pirmieji graikų vynai buvo pagaminti 6500 metų, jų vystymasis atitinka šeimos ar mažos bendruomenės poreikius. Tolesnė Graikijos civilizacijos pažanga, jos gamyba ir komercializacija buvo didelė. Tačiau mūsų laikais Graikija neseniai buvo įdiegta vyno turizmo maršrute. Jis išsiskyrė žinomų stiprių ir turtingų vynų, kaip ir mitologinių dievų, gamybai .

Vyno lopšys

Heliasas, kaip tai vadina vietiniai gyventojai, pasaulyje pripažįstamas kaip civilizacijos lopšys . Jos griuvėsiai, kurie vis dar egzistuoja, romėnų užkariavimo liudytojai gauna metų turistus iš viso pasaulio, kurie nori surasti ar bent jau kreiptis į Platoną rašydami aikštėje.

Didžioji vyno plėtra

Archeologiniai kasinėjimai parodė, kad vyno vartojimas Viduržemio jūroje buvo veiksmingas. Per Romos imperiją jis įgijo didelį prestižą Italijoje . Ši reputacija pailgėjo iki viduramžių, kai vynai, eksportuojami iš Graikijos ir jos salų, buvo laikomi vieninteliais, vertingais karaliaus ar popiežiaus stalams Vakarų Europoje.

Vynas Graikijoje

Dabar Graikija yra žinoma kaip viena iš geriausių alyvuogių aliejaus gamintojų pasaulyje, esminė jų virtuvės dalis, tačiau taip pat daug energijos tiekia savo protėvių vynmedžių šaknų atgaivinimui . Tai leis jums patekti į turistų sceną, kurioje yra vynuogių vynai, dėl savo šviežių baltųjų vynų, „stiprių“ raudonųjų vynų ir jo skysčių, laikomų išskirtiniais.

Vyno legenda

Legenda sako, kad Virgilo turėjo nedidelę frazę apie vynuogynų salą: „Graikijoje lengviau suskaičiuoti paplūdimio smėlio grūdus, nei nurodyti jų vynuogių veisles“. Sakoma, kad gali būti daugiau nei 300 skirtingų padermių, todėl suprantame, kodėl Virgilio negalėjo jų įsiminti. Pagal Illias Anagnostakis knygoje „Iliustruotasis graikų vyno knyga“ išplito per daugiau nei 150 000 hektarų vynuogynus, kurie, kaip teigia Illias Anagnostakis, „šių šimtų vynuogių vynininkystė yra tūkstantmečio tradicija, kuri priešais Bizantijos epochą yra ta, kad Istorija rodo, kad ši šalis yra atsakinga už auginimo Europoje plėtrą. “