Daugelis žmonių paprastai nusipirko padažus butelyje, alavoje arba dėžutėse, akivaizdžiai jau apdorotas ir kartais net prieskoniais. Štai kodėl daugelis pamiršo, kaip paruošti pomidorų padažą su ... pomidorais ! ir dėl to būtina nulupti pomidorus, tai yra labai sudėtinga padaryti be procedūros, kurią ketinu paaiškinti dėl to, kad oda labai arti vaisių (taip, pomidorai yra vaisiai). Taigi ... kaip lengvai nulupti pomidorus ?

Jums reikės:

• Puodas su verdančiu vandeniu.
• Vandens indas su ledu (arba labai šaltu)
• Peilis
• Pomidorai, žinoma.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip padaryti, kad baklažanai bukletai su padažuotais pomidorais

Pradėdami pjaustyti pomidorus ir švelniai pjaustant odą, pradedame sukti. Ir įpilkite pomidorų į verdantį vandenį.

2

Mes leidžiame „virti“ 2 ar 3 minutes, ne daugiau. Pomidorą pašaliname su įdubiu šaukštu, nepažeisdami. Jei stebime gerai , pastebime, kaip oda atskirta nuo vaisių, o būtent tai mes norime.

3

Dabar švelniai paskleisime pomidorą į dubenį su ledo vandeniu. Leiskite jam atvėsti minutę ar dvi.

4

Dabar mes galime „lengvai nuimti “ pomidorų odą. Jei norite žinoti, kaip išpjauti pomidorą, mes tai paaiškinsime.

5

Jei norime pašalinti sėklą, pjaustome pomidorą per pusę ir šaukštu pašaliname tai, ko nenorime.

6

Tai buvo paprasta, ar ne? Aš vis dar prisimenu kai kurių draugų veidą, kai jam parodiau šį triuką, kad pomidorai būtų natūraliai lengvai padažyti.