Kiekvieną sezoną randame sezoninius vaisius, ty tuos, kurie nuimami per tuos mėnesius. Šiuos vaisius rekomenduojama vartoti vietoj kitų, nes jie yra didžiausiame grožyje ir garantuos mums visas savybes ir naudą. Nors daugelis mano, kad vasara yra tada, kai medžiai siūlo daugiau vaisių, žiemą galime rasti daug vaisių. Ypač gausūs citrusinių vaisių, kurie išsiskiria savo dideliu vitamino kiekiu, ypač vitaminu C, būtinais kovojant su žiemos šaltu. Šiame straipsnyje, kuriame kalbama apie Ispaniją ir kaimynines šalis, mes paaiškiname, kokie yra žiemos vaisiai .

Galbūt jus domina: Kokie yra rudens vaisiai?

Oranžinė

Tai vienas iš vaisių, kurie suteikia daugiau vitamino C, būtino mūsų kūnui ir padės mums padidinti apsaugą, taip būtiną šaltuoju mėnesiu. Be apelsinų valymo tiesiogiai ar sultyse, taip pat galite pasirinkti, kad uogienė arba net apelsinų želė.

2

Lemon

Kitas citrusinių vaisių, gausių žiemą, yra citrina, būdinga rūgštiniam skoniui ir tuo pat metu gaivus. Citrinos taip pat suteikia vitamino C, taip pat daug kitų vitaminų ir mineralų. Nors tai ne vaisius, kaip valgyti, mes galime jį naudoti begalyje patiekalų ar desertų, pavyzdžiui, cukruotų citrinų žievelių arba citrinų želė.

3

Tangerinai arba klementinai

Tęsdami citrusinius vaisius, randame mandarinus (dar vadinamus klementinais), kurių neturėtume painioti su apelsinais. Šie vaisiai taip pat daugiausia apsaugo nuo peršalimo, nes jie labai prisideda prie vitamino C. Dažnai jie mėgsta vaikus, taip pat galime paruošti saldinti mandarino žievelę. Čia taip pat galite pamatyti, kaip turėtų būti laikomi mandarinai.

4

Kiwi

Kiviuose yra daug skaidulų, taip pat didelis vitaminų (ypač C ir E) kiekis. Jie turi diuretikų savybių, tarp daugelio kitų naudos sveikatai. Jūs galite valgyti jį kaip pusryčius, užkandžius, desertą ... bet taip pat įdėti juos į savo patiekalus, pavyzdžiui, šioje kivi salotose.

5

Apple

Šis vaisius, nors jį galima rasti beveik ištisus metus, būdingas žiemos sezonui. Obuoliai suteikia fosforo, pluošto, kalio, geležies ir vitamino C. Jis taip pat padeda turėti sveikų dantų. Puiki idėja yra paruošti kepti obuoliai arba padaryti turtingą ir paprastą obuolių pyragą.

6

Kriaušės

Kaip ir obuolių atveju, kriaušės yra vaisiai, kuriuos galime suvartoti didžiąją metų dalį, tačiau didžiausias jų vartojimo laikas yra žiemą. Jie teikia pluoštą ir daug vitaminų, taip pat folio rūgšties, taninų ir rudos rūgšties. Kai kurios jų paruošimo idėjos gali būti vyno kriaušės arba paruoštos sirupu.

7

Ananasai

Ananasas yra tropinės kilmės vaisius, kurį galime vartoti šiaurinio pusrutulio žiemą. Jis turi labai mažai kalorijų, daug vandens, taip pat daug vitaminų ir pluošto. Norėdami būti geras ir subrendęs, čia galite pamatyti, kaip pasirinkti ananasą ir naudoti jį patiekalams, pvz., Vištienos vynuogėms su ananasais ir medumi.

8

Cherimoya

Šie vaisiai turi 75% vandens, taip pat didelį kiekį pluošto, vitamino C ir angliavandenių (gliukozės ir fruktozės), todėl juose yra daug kalorijų dėl cukraus. Tuo pačiu metu ji turi svarbių diuretikų savybių, tačiau čia galite pamatyti, kokie yra daržovių obuolių privalumai.

Patarimai

• Pasinaudokite sezoniniais vaisiais, jie yra turtingesni ir juos galite rasti už geresnę kainą.