Vitaminas C yra būtina maistinė medžiaga norint tinkamai funkcionuoti mūsų organizme ir pasiekti optimalią sveikatos būklę bei apsaugoti nuo infekcijų ir ligų. Štai kodėl svarbu, kad jūsų mityboje būtų daug vitamino C turinčių maisto produktų ir kad jūs galėtumėte išnaudoti šios maistinės medžiagos privalumus. Šiame straipsnyje mes padėsime jums įtraukti šį vitaminą į jūsų mitybą, suteikdami jums daug vitamino C turinčių receptų, kuriuos lengva padaryti ir labai sveika.

Galbūt jus taip pat domina: gausūs geležies receptai

C vitamino privalumai

Svarbu, kad žinotumėte, kokią naudą šis vitaminas gali pasiūlyti mūsų kūnui, tokiu būdu suprasite, kaip svarbu pridėti prie mūsų dietos, kad galėtumėte mėgautis savo savybėmis ir turėti tvirtą ir sveiką kūną. Taigi tarp vitamino C privalumų randame:

• Randai : šis vitaminas skatina odos gijimą, nes jis gali padidinti kolageno gamybą.

• Kova su senėjimu - tai maistinė medžiaga, turinti daug antioksidantų, todėl padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir, tuo pačiu, ankstyvu senėjimu.

• Daugiau apsaugos : vitaminas C prisideda prie mūsų imuninės sistemos tobulinimo, todėl mums yra daugiau apsaugos priemonių, todėl galime kovoti su virusais.

Daržovių wok

Tarp maisto produktų, turinčių daug vitamino C, yra raudonieji pipirai, žalieji ir morkos, todėl geras būdas mėgautis šiais ingredientais skaniu ir skaniu būdu yra padaryti daržovių wok.

Sudėtis:

• 1 raudonas pipiras
• 1 žalieji pipirai
• 2 morkos
• 1 baklažanas
• 1 cukinijos
• 1/2 svogūnų
• Sojų padažas

Pirmas dalykas, kurį turime padaryti, yra plauti visas daržoves ir supjaustyti jas plonomis juostelėmis. Kai mes pasiruošę, mes turėsime pridėti šiek tiek aliejaus į wok ir pridėti, pirma, svogūną ir morką ir kai pamatysime, kad jie yra auksinės rudos spalvos, mes pridėsime kitas daržoves.

Keletą minučių turėsime viską išplauti, ištaisyti druską ir pridėti šiek tiek sojos padažo, kad suknelėme šį receptą, kuriame gausu vitamino C. Kai daržovės patinka, išjunkite šilumą ir pasiruoškite pasimėgauti skaniais ir labai sveikais patiekalais.

Tortilija su špinatais ir baltomis pupelėmis

Žaliosios lapinės daržovės yra labai daug vitamino C ir ankštinių augalų, todėl receptas, turintis daug vitamino C, yra tas, kurį mes Jums siūlome: tortiliją su špinatais ir baltomis pupelėmis .

Sudėtis:

• 300 g šviežių špinatų
• 200 g virtų baltųjų pupelių
• 2 kiaušiniai
• Druska
• Pipirai

Pirmas dalykas, kurį ketiname padaryti, yra špinatų virimas ; tam reikės įpilti vandens į puodą, o kai jis pradės virti, pridėsime špinatus. Po 10 minučių mes juos pašalinsime iš ugnies ir išleisime juos spaudžiant sunkiai išgauti perteklinį vandenį. Naudojamos pupelės jau gali būti paruoštos (perkamos iš puodo), bet jei norite, kad jos būtų sausos, jas reikia mirkyti prieš dieną ir virti.

Kai mes turime pupeles ir špinatus, mes turėtume nugalėti kiaušinius, pridedant abu ingredientus. Rektifikuokite druską ir, jei norite, galime pridėti pipirų žiupsnį, kad pabrėžtume skonį. Turime įveikti gerai, kol kiaušinis yra putojantis, ir sudedamosios dalys sumaišomos, tada įpilkite šiek tiek alyvos į keptuvę ir, karštai užpilkite mišinį. Mes leisime tai padaryti vienoje pusėje, o tada paversime tortiliją taip, kad tai būtų daroma kitoje pusėje. Ir pasiruošę!

Kepenys su svogūnais

Bet jei jums patinka mėsa, jūs taip pat galite mėgautis receptu, kuriame gausu vitamino C, kur gyvuliniai baltymai yra pagrindinis. Šiuo požiūriu išsiskiriantis produktas yra kepenys, taigi, žingsnis po žingsnio pasakysime, kaip padaryti kepenis svogūnais, skaniais ir labai maistingais patiekalais.

Sudėtis 4 žmonėms:

• 1 kg veršienos kepenų
• 3 svogūnai
• Miltai
• 2 skiltelės česnako
• 1 stiklinė baltojo vyno
• Alyvuogių aliejus
• Druska ir pipirai

Pirmas dalykas, kurį mes darysime, yra kepenų, druskos ir pipirų patiekimas ir perdavimas per miltus. Mes pasiliekame Kita vertus, mes supjaustysme svogūnus ir česnakus, o mes jį išmesti į keptuvę, kai ji turi karštą aliejų; Turi būti daug aliejaus, kad kepenų kepenys būtų kepamos. Kai matome, kad svogūnai yra auksiniai, kai mėsą reikia įdėti į keptuvę ir tuo pačiu pridėti vyno taurę.

Mes praleisime visas sudedamąsias dalis ir, pamatę, kad vynas išgaruoja, turėsime išleisti ugnį ir leisti jam pailsėti 2 minutes. Ir tai viskas! Dabar jūs tiesiog turite pasiruošti mėgautis skaniu receptu, pilnu vitamino C.

Petražolių sultys

Dabar mes sustabdysime stipresnius patiekalus, o mes ketiname suteikti jums idealų receptą numesti svorio ir imtis bet kokio valgio. Kalbama apie petražolių sulčių gamybą , daržovę, pilną vitamino C, ir kad mes sujungsime su morkomis, kad padidintume šios maistinės medžiagos dozę.

Sudėtis:

• 1 ir ½ šaukštai kapotų petražolių
• 1 didelis morkas
• Vanduo

Mes turime gerai nuplauti petražoles, kad pašalintume visus pesticidus ar nešvarumus, kurių gali būti; tada mes turime pjaustyti petražolę peiliu ir padaryti tą patį su morkomis, ty nuplaukite ir supjaustykite. Kai mes pasiruošę, turėsime pridėti abu ingredientus maišytuve su nedideliu kiekiu vandens.

Sumaišykite, kol mes sultims gauname tinkamą tekstūrą. Paimkite jį per pusvalandį po apdorojimo, kad šiame recepte būtų laikomi visi vitaminai ir maistinės medžiagos.