Desertų receptai su citrina

Nežinau, kaip duoti galutinį prisilietimą prie valgio? Jei jums patinka konditerijos gaminiai, bet neturite laiko tam skirti, siūlome keletą labai paprastų receptų, kurie padės jums uždaryti savo meniu ir džiaugtis savo svečių skoniu. Sekančiame .com straipsnyje siūlome įvairius desertų receptus su citrina, šviežią ir skanią produkciją, plačiai naudojamą konditerijos gaminiuose. Citrina padeda valyti gomurį ir gerinti virškinimą, todėl jis idealiai tinka bet kuriam valgymui. Atraskite skanius citrinų receptus, kuriuos paruošėme jums. Kuris išlikote?

Galbūt jus taip pat domina: geriausi vasaros desertai

Citrinų pyragas

Vienas iš tradicinių citrinų desertų yra citrinų pyragas, taip pat žinomas kaip „ Lemon Pie“ . Jei norite saldinti savo maistą, tai yra puiki galimybė tai padaryti, nes tai greitas, paprastas ir labai skanus receptas, kuris džiugins net pačius sudėtingiausius gomurius. Paruošimui jums reikės: sausainių, grietinėlės sūrio, sviesto, cukraus, citrinos sulčių, citrinos sulčių, vandens, skysto grietinėlės ir citrinos želė maišelyje. Taip pat reikalingas tortas.

  • Paruoškite torto pagrindą. Sutrinkite slapukus ir sumaišykite juos maišytuve su anksčiau ištirpintu sviestu. Turėtumėte gauti vienodą ir šiek tiek tankią tekstūrą.
  • Uždenkite pelėsių pagrindą slapuko pagrindu. Gerai tepkite, kad jis būtų kompaktiškas, o tada leiskite jam sėdėti šaldytuve.
  • 250 ml vandens virkite puode ir, esant maksimaliam virimo taškui, į maišelį įpilkite citrinų želatiną. Nuimkite ir atskiedus, pašalinkite jį iš karščio.
  • Tuo tarpu grotelės dviejų citrinų odą ir išspauskite vieną, kad išgautumėte sultis. Nuvalykite sultis, kad pašalintumėte plaušienos ir sėklų pėdsakus.
  • Kita vertus, skystą grietinėlę (200 ml) kremuokite cukrumi (250 g), grietinėlės sūriu (300 g), suspaustu citrinos sultimis, citrinų odelėmis tarkuotu ir želatina, anksčiau virinta.
  • Kai visi ingredientai yra gerai integruoti, rezultatas bus lygus homogeniškas kremas su citrinų skoniu.
  • Išimkite pelėsią iš šaldytuvo ir patikrinkite, ar slapuko pagrindas yra sukietėjęs.
  • Tada supilkite citrinos kremą ir gerai uždenkite visą formą.
  • Galiausiai, leiskite citrinos tortui 24 valandas atvėsti šaldytuve, kad jis būtų jo taške.

Paruošta tarnauti! Pasiruoškite mėgautis visų namų ir tradicinių citrinų pyragų skoniu ir puikia tekstūra. Unikalus desertas, skirtas jūsų patiekalams užbaigti. Be to, jei norite išbandyti užšaldytą citrinos tortą, kviečiame perskaityti mūsų straipsnį.

Citrinų putos

Vienas iš paprasčiausių citrinų desertų ruošimo receptų, be abejonės, yra citrinos putos, turtingas ir gaivus saldus, puikiai tinka valgymui ir geram virškinimui. Jei norite nustebinti savo svečius, statykite šį desertą, nes jam nereikia didelės detalės. Norėdami paruošti, jums reikės: plakta grietinėlė (anksčiau atvėsinta šaldytuve), citrinos sultys, citrinų žievelės ir cukrus.

Paruošimas:

  • Sumaišykite šaltu kremu maišytuvu. Jis bus pasirengęs, kai jis pasieks kūną, tankį ir tekstūrą.
  • Įpilkite cukraus (200 g). Padarykite tai atsargiai, nes jūs turite žiūrėti, kad kremas nepatektų ir kad cukrus būtų gerai integruotas.
  • Sutepkite odą į dvi citrinas ir įdėkite kremą.
  • Išspauskite tris citrinas, nuimkite sultis, kad pašalintumėte minkštimo ar sėklų liekanas ir tada lėtai supilkite ant kremo.
  • Negalima nustoti maišyti grietinėlės, kol pridedate ingredientus ir taip išvengsite išlipimo.
  • Su visomis sudedamosiomis sudedamosiomis dalimis nustokite judėti tol, kol negausite kreminės masės.
  • Galiausiai, įdėkite putos į šaldytuvą ir leiskite jam atvėsti kelias valandas.

Paruošta! Kepimo citrina yra labai greitas . Nedvejokite ir statykite šį desertą, kuris džiaugsis dideliais ir mažais.

Citrinų sorbetas

Citrinų sorbetas yra neginčijama desertų žvaigždė. Jis yra gaivus ir skanus, padeda valyti gomurį ir gerą virškinimą po gausaus valgio. Ji taip pat priima daug veislių su cava, su ananasais, su mėtų ... Norint paruošti tradicinį receptą, jums reikės: citrinų, kiaušinio baltymo, vandens, cukraus ir druskos.

Paruošimas:

  • Pašildykite vandenį per vidutinę ugnį ir po truputį pridėkite cukrų. Jūs matote maišant, kai tai darote. Svarbu, kad jis atrodo kaip sirupas.
  • Nuplaukite citrinas ir išpjaukite odą, tada išreikškite juos. Nuvalykite sultis, kad pašalintumėte sėklas ir masę.
  • Kai sirupas atvės, įpilkite citrinų žievelę ir sultis ir įdėkite mišinį į šaldiklį.
  • Laikykite jį šaltą 2–3 valandas, kol ji sudaro kreminę masę.
  • Toliau nugalėkite du kiaušinių baltymus iki sniego taško ir pridėkite druskos žiupsnį.
  • Sumaišykite baltymus su grietinėlės tešla ir maišykite, kol abi dalys bus gerai integruotos.
  • Galiausiai įdėkite mišinį į šaldiklį 2 ar 3 valandas.

Paruošta! Po šio šalto oro, jūs turėsite savo citrinų sorbetą, kuris bus malonus bet kokiam gomuriui. Šis citrinų desertas yra saugus statymas, ypač vasaros sezono metu.

Citrinų želė

Norėdami paruošti turtingą citrinos želė, jums reikės: želatinos miltelių, šalto vandens ir karšto vandens, citrinos sulčių ir cukraus.

Paruošimas:

  • Hidratuoja želatinos miltelius (2 šaukštus). Norėdami tai padaryti, palikite jį į talpyklą su šaltu vandeniu (1/2 puodelio) maždaug 10 minučių.
  • Po šio laiko. Įpilkite karštą vandenį (2 puodeliai) ir maišykite, kol želatina ištirps.
  • Įpilkite citrinos sulčių (1/2 puodelio) ir cukraus (200 g).
  • Sumaišykite visas sudedamąsias dalis.
  • Įdėkite tirpalą į skirtingus puodus ir įdėkite želatiną į šaldytuvą, kol būsite pasiruošę jį tarnauti.

Paruošta! Citrinų želė yra labai sveikas ir skanus desertas, kurį lengva paruošti ir patraukti tiek dideliems, tiek mažiems. Išbandykite!

 

Palikite Komentarą