Kaip gaminti bazilikų aliejų

Bazilikinis aliejus turi daug naudos virtuvėje, galite jį naudoti suknelėms salotoms, paruošti pesto padažą, sezoninius makaronus, mėsą ar žuvį. Jūs galite nusipirkti jau pagamintą arba paruošti jį namuose, atlikdami šį paprastą receptą. Baziliko savybės padidina šio aliejaus naudojimą kitose srityse, pvz., Vaistinėse. Tai galingas natūralus virškinimas, skatina vėmimo mažėjimą ir padidina apetitą. Jei norite žinoti, kaip gaminti naminį baziliko aliejų ir lengvai, skaitykite šį straipsnį ir sužinokite.

Jums reikės:
  • 1 puodelis šviežių bazilikų
  • 2 ir 1/4 puodelių aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • Stiklo indelis su sandariu sandarikliu
Galbūt jus taip pat domina: Kaip gaminti aromatinius aliejus virimui Žingsniai, kurių reikia laikytis: 1

Šiam naminiam aromatiniam aliejui ruošti reikės dviejų puodelių ir 1/4 aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, puodelio šviežio baziliko ir stiklo indo su sandariu sandarikliu. Jei norite sužinoti, kiek yra taurė gramais, nes neturite tokio tipo priemonių, šiame straipsnyje mes sakome.

2

Pirmas dalykas, kurį turėtumėte padaryti, yra išvalyti bazilikų lapus . Norėdami tai padaryti, naudokite švarų audinį arba virtuvės popierių ir kruopščiai juos patrinkite. Jei smėlio susidaro, pirmiausia juos išpilkite vandeniu. Tada į ugnį įdėkite puodą su vandeniu, supažindinkite su ja ir šiek tiek pašildykite. Ji neturėtų virti, todėl pakanka vienos minutės.

3

Kai lapai buvo nuplėšti, atvėsinkite juos įdėdami į indą su vandeniu ir ledu. Gerai ištuštinkite, kad pašalintumėte perteklinį vandenį ir sutraiškytumėte . Jūs galite susmulkinti juos su maišytuvu, maišytuvu arba rankiniu būdu su skiediniu, nes tai jums labiausiai tinka.

4

Kai pradėsite juos sumaišyti, palaipsniui pradėkite pridėti naftą ir toliau trupinkite viską. Kai jis gerai sutraiškomas, galite jį užkasti, kad pašalintumėte baziliko lapų liekanas arba palikite jį, nes jis buvo visiškai skystas.

5

Šiuo metu turite dvi galimybes. Pirmasis yra naudoti jį, nes jūs turite apsirengti savo salotas arba papildyti savo mėgstamus patiekalus, o antra, įdėti jį į stiklinį indelį ir leiskite jam marinuoti tarp dviejų savaičių ir mėnesio, kad sustiprintumėte jo skonį. Jei pasirinksite antrą, jūs tiesiog jį rezervavote į stiklainį, pridėkite keletą baziliko lapų, kuriuos reikia keisti kas dvi savaites, uždaryti ir palikti vėsioje vietoje, be drėgmės ir kur nepasiekia tiesioginių saulės spindulių. Nelaikykite šaldytuve.

6

Nors nenorite jį sumaišyti, visuomet patartina jį laikyti stiklinėje talpykloje, kad būtų geriau apsaugota. Kaip matote, savo baziliko aliejaus paruošimas yra labai paprastas, o jūsų receptai bus puiki. Jei norite, galite sodinti baziliką patys namuose, vadovaudamiesi šiame straipsnyje pateiktomis instrukcijomis.

 

Palikite Komentarą