Lęšiai yra universaliausi ir maistingiausi ankštiniai augalai, už kuriuos mes galime pasirinkti, bet taip pat jei lyginame juos su kitais, pvz., Avinžirniais ar pupelėmis, jie turi daug greičiau virimo laiką, palengvindami jų paruošimą. Šie grūdai puikiai tinka paruošti troškinti, padaryti juos į sriubą, patiekti salotose ir netgi kaip puikių vegetarų, kaip lęšių mėsainiai, receptai. Jei norite sužinoti lęšių virimo laiką, skaitykite toliau, nes. Com mes jį išsamiai paaiškiname.
Lęšių virimo laikas tradiciniame puode
Dėl mažo dydžio ir plokščios formos lęšiai užima mažiau laiko nei kiti ankštiniai. Be to, kai kuriuose prekybos centruose rasite greito maisto ruošimo lęšius, kuriems nereikia mirkyti vandenyje, kad procesas būtų greitesnis. Tokiais atvejais juos gerai nuplaukite šaltu vandeniu ir jie bus pasiruošę virti.
Jei lęšiai yra įprasti, tuomet juos reikia pamerkti šaltame vandenyje nuo 2 iki 4 valandų, nors yra ir tų, kurie tai daro naktį, tačiau nebūtina juos ilgai palikti vandenyje. Tada nuimkite vandenį ir jie bus pasiruošę paruošti.
Tuo metu, kai lęšiai virinami įprastu indu vidutinės ugnies metu, tai yra maždaug 1 valanda, nors priklausomai nuo lęšių kiekio ir pridėtų ingredientų, gali užtrukti 1 ir pusvalandį valandų.
Lęšių virimo laikas slėginiame virykle arba išreikšti
Išskirtinis puodelis arba slėginė viryklė neabejotinai yra puiki sąjungininkė, kuri ruošia daug greičiau nei tie maisto produktai, kurie pagaminti įprastoje keptuvėje užtrunka ilgai. Paprastai jis naudojamas ankštiniams augalams ir mėsai gaminti, todėl puikiai tinka skaniems lęšiams mažiau nei manote.
Lęšių virimo laikas ekspresiniame puodelyje yra nuo 15 iki 20 minučių, gerokai sumažinant paruošimo minutes, lyginant su įprastu indu, todėl jis yra puikus sąjungininkas tiems, kuriems reikia greitai paruošti šį patiekalą.
Skanūs lęšių receptai
Dabar, kai žinote lęšių virimo laiką, atėjo laikas paruošti puikius receptus su šiuo ankštiniu. Todėl „.com“ siūlome 3 alternatyvas visoms skonims, nuo klasikinių iki novatoriškiausių, atrasti, kaip padaryti:
- Lęšiai su chorizo
- Lęšių sriuba
- Lęšių mėsainiai
Palikite Komentarą