Ar esate aistringas dėl arugulos? Ši daržovė tampa vis svarbesnė mūsų virtuvėje, unikalus skonis ir minkšta tekstūra tampa ideali mūsų salotų, sumuštinių ar kremų sudedamąja dalimi. Tačiau, be to, kad yra labai geras, arugula yra labai sveika, nes suteikia mūsų organizmui puikias maistines medžiagas, todėl ji veikia geriau ir, svarbiausia, kad esame pasirengę ligoms ar ligoms. Šiame straipsnyje mes norime atrasti arugulos naudą, kad galėtumėte pamatyti, kaip optimaliai tai yra mūsų kūnui ir kaip sveika tai vartoti kiekvieną dieną.
Arugulos mitybos indėlis
Norėdami suprasti, kaip maistingas arugula gali būti, apibūdinkime jo mitybinį įnašą už kiekvieną 40 gramų (apie 2 puodelius šio daržovių). Atkreipkite dėmesį ir atraskite daugybę naudos, kurią galite gauti tik su saujeliu šio maisto:
40 gramų arugula ...
- Jūs vartojate tik 10 kalorijų, todėl puikiai tinka svorio netekimo dietoms ar išlaikyti jūsų idealų svorį
- Sudėtyje yra 1 g baltymų
- Teikia tik 0, 3 g riebalų
- Jūs gausite 1, 5 g angliavandenių, kurie yra suskirstyti į 0, 6 pluošto ir 0, 8 cukraus
- Jis suteikia jums 20% vitamino A, kurį jūsų organizmui reikia per dieną
- Jūs taip pat gausite daugiau nei 50% K vitamino, kurį Jums reikia per vieną dieną
- Jums reikės 8% vitamino C, kurio jums reikia per dieną
- Jūs taip pat vartosite 8% folio rūgšties ir kalcio, kurio reikia organizmui per dieną
Kaip matote, tai yra sudedamoji dalis, turinti pagrindines organizmo maistines medžiagas, neturėdama tiesiog riebalų ar cukrų, todėl ji tampa tobula sąjungininke, kad galėtumėte išlaikyti sveiką mitybą.
Apsaugo nuo vėžio
Vienas iš įspūdingiausių arugulos privalumų yra tai, kad jis veikia kaip stiprus priešvėžis . Priežastis yra ta, kad jame yra gliukozinato - tai medžiaga, kuri labai veiksmingai apsaugo nuo kai kurių vėžio, ypač krūties, gaubtinės žarnos ar kasos. Taip pat reikėtų pažymėti, kad jo didelis A vitamino kiekis kartu su flavonoidais taip pat yra tinkamas kitoms vėžio rūšims, pvz., Odos, plaučių ar burnos vėžio profilaktikai.
Naujausi tyrimai taip pat analizuoja, kaip veikia izotiocianatai, aruguloje esantis komponentas, kuris gali padėti išvengti ir gydyti vėžį. Fenoliai ir karotinoidai, kurie taip pat randami šiame augale, taip pat prisideda prie to paties tikslo, nes juose yra tumoricidinių, antimutageninių, antidegeneracinių ir apoptotinių savybių, ty jie sukelia pažeistų ląstelių mirtį.
Apsaugo osteoporozę
Viena iš osteoporozės priežasčių yra vitaminų ir esminių maistinių medžiagų trūkumas, dėl kurių mūsų kaulai auga ir lieka sveiki ir stiprūs; Vienas iš pagrindinių vitaminų, kurie gauna tai vitaminas K, todėl mažas jo suvartojimas padidina kaulų lūžimo galimybes arba patiria kaulų sveikatos būklę. Šia prasme arugula yra daug vitamino K turintis ingredientas, todėl prisideda prie geresnės kaulų sveikatos, bet taip pat pagerina kalcio absorbciją.
Be to, gausu kalcio, nes tik 2 puodeliai suteikia mums 64 miligramus šio mineralo, kuris yra būtinas mūsų kaulams. Aruguloje esantis kalcis ir vitaminas K puikiai tinka mūsų kaulų sveikatai.
Apsaugo nuo ankstyvo senėjimo
Arugula veikia kaip svarbus antioksidantas, dėka izotiocianatų, kurie taip pat yra atsakingi už šio ingrediento aštrų skonį. Kai kuriuose maisto produktuose randama antioksidantų ir jie padeda užkirsti kelią laisvųjų radikalų susidarymui, kurie yra atsakingi už senėjimo ląsteles ir įvairių ligų atsiradimą. Mūsų kūnas negamina antioksidantų, todėl mes turime juos iš išorės per maistą. Mes suteikiame jums maisto produktų, kuriuose yra daug antioksidantų, sąrašą.
Be to, didelis folio rūgšties kiekis leidžia ląstelėms atsinaujinti ir todėl leidžia optimaliai funkcionuoti mūsų organuose, taip kovojant su laiko praeina.
Apsaugo širdies ir kraujagyslių ligas
Kita arugulų savybė yra ta, kad ji puikiai tinka užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms, turint omenyje vitamino K, galingą maistingą medžiagą, kuri sugeria kalcio iš maisto ir aktyvina kraujotaką. Be to, tai yra labai rekomenduojama sudedamoji dalis sportininkams, kaip ir kitos žaliosios lapinės daržovės, nes ji yra gausu nitratų, sudedamoji dalis, leidžianti gerinti sportinę veiklą ir prisidėti prie kraujo spaudimo mažinimo.
Didelis vitamino C kiekis taip pat padeda stiprinti imuninę sistemą, kad mus apsaugotų nuo ligų, virusų ir (arba) bakterijų, turinčių stipresnę ir sveikesnę apsaugą.
Idealiai tinka svorio netekimui
Arugula taip pat puikiai tinka mitybai prarasti svorį, nes, visų pirma, ji puikiai tinka gerinti virškinimą dėl savo antioksidacinių savybių, dėl kurių jis mažesniu mastu išskiria skrandžio rūgštį, nes jis tampa lengvesnis ir patogesnis. Be to, jame taip pat yra minkštinančių savybių, kurios gali padėti sumažinti skrandžio patinimą, taigi, pamatyti geresnį kūną.
Jis taip pat yra pluošto šaltinis, kuris leidžia mums jaustis pilnai labai mažai, be to, jis turi mažą kalorijų kiekį, todėl jūs galite pridėti jį į savo maistą didelėmis proporcijomis, nebijodamas svorio. Jis taip pat turi diuretikų savybių, kurios skatina toksinų pašalinimą šlapime, taip pat mažina skysčių susilaikymą ir celiulitą.
Mes pateikiame jums natūralių diuretikų sąrašą, kurį galite įtraukti į savo kasdienę veiklą ir taip pasiekti sveikesnį ir lieknesnį kūną.
Pagerinti akių sveikatą
Ir, norint baigti, dar vienas arugulos privalumas yra susijęs su akių sveikata, nes ši daržovė yra daug karotinoidų, ideali maistinė medžiaga, kuri užkerta kelią katarakta. Savo lape yra ir kiti junginiai, tokie kaip zeaksantinas arba liuteinas, pirmasis apsaugo tinklainę nuo spinduliuotės, o antrasis yra atsakingas už išorinės tinklainės dalies priežiūra.
Dėl visų šių priežasčių manoma, kad šis augalas prisideda prie mūsų regėjimo pagerinimo, didesnės tinklainės ir degeneracinių ligų, tokių kaip katarakta, apsaugos.
Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.
Palikite Komentarą