Vitaminas B12 saugomas kepenyse ir yra būtinas mūsų metabolizmui, raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui ir centrinės nervų sistemos palaikymui. Šis vitaminas yra tik gyvūninės kilmės maisto produktuose, pavyzdžiui, jūros gėrybėse, kepenyse ir jautienos, daržovių sudėtyje nėra, o kai kurie grūdai, jei jie yra papildyti vitaminu B12, turės svarbų vaidmenį organizme. Mažas kobalamino kiekis, kaip ir žinomas, gali turėti rimtų pasekmių sveikatai. Mes paaiškiname vitamino B12 trūkumo simptomus .
Rekomenduojama vitamino B12 dozė
Siekiant išvengti šio vitamino trūkumo mūsų organizme, būtina žinoti, kaip nuryti vitamino B12 pagal rekomenduojamą dozę:
Kūdikiai
- nuo 0 iki 6 mėnesių: 0, 4 mikrogramo per dieną
- nuo 7 iki 12 mėnesių: 0, 5 mikrogramo per dieną
Vaikai
- nuo 1 iki 3 metų amžiaus: 0, 9 mcg per dieną
- nuo 4 iki 8 metų amžiaus: 1, 2 mcg per dieną
- nuo 9 iki 13: 1, 8 mikrogramų per dieną
Paaugliai ir suaugusieji
- Vyrai ir moterys, vyresni nei 14 metų: 2, 4 mikrogramų per dieną
- Moterys ir nėščios paaugliai: 2, 6 mcg per dieną
- Žindančios moterys ir paaugliai: 2, 8 mikrogramai per parą
Pažymėtina, kad be maisto, mes galime vartoti vitamino B12 papildus, jei gydytojas jį pasiūlė. Šis vitaminas yra kapsulių pavidalu, galite jį naudoti kaip injekcijos arba povandeninį formatą, kuris ištirpsta po liežuviu. Be to, jūsų kūnas geriau įsisavins priedą, jei jį sujungsite su kitais B vitaminais ar magniu.
Vitamino B12 trūkumo simptomai
Vitaminas B12 trūkumas kartais gali būti besimptomis, tačiau dažniausiai pasireiškiantys vitamino B12 trūkumai yra:
- Nuovargis
- Viduriavimas ar vidurių užkietėjimas
- Pallor
- Uždegta liežuvis kartu su deginimu.
- Sunkus kvėpavimas
- Sumažėjęs apetitas
- Sumušimai
Kai daug laiko praleidote su vitamino B12 trūkumu, prasideda nemažai neurologinių simptomų, pavyzdžiui:
- Balanso praradimas
- Anemija ir žalinga anemija.
- Plyšimas galūnėse.
- Atminties praradimas
- Depresija
- Demencija
Yra keletas rizikos veiksnių, turinčių vitamino B12 trūkumą, tarp jų yra:
- Būkite vyresni nei 50 metų, nes su amžiumi sugeba sugerti vitaminą B12.
- Žmonės su Krono liga arba celiakija, tai trukdo absorbcijai.
- Turėjome kai kurių virškinimo trakto operacijų.
- Žmonės, turintys vegetarišką ar veganinę dietą.
Vitamino B12 šaltiniai
Kaip paaiškinta aukščiau, geriausias būdas patenkinti mūsų kobalamino kūno poreikį yra per gyvūnų baltymų suvartojimą, tada parodysime maisto produktus, kuriuose yra vitamino B12 :
- Žarnos kaip jautienos kepenys ir inkstai.
- Paprastai jūros gėrybės, o ypač moliuskai.
- Jautiena
- Silkė
- Upėtakis
- Tunus
- Skumbrė
- Sardinės
- Vištiena
- Triušis
- Kiaušiniai
- Pieno produktai
- Grūdai, papildyti šiuo vitaminu.
Mėsa, kuri mums suteikia didžiausią naudą, paprastai turi didelį riebalų kiekį, todėl, jei sergate cholesteroliu, reikės sumažinti savo vartojimą ir pasirinkti paukščius.
Rekomendacijos
- Suderinkite visus maisto piramidės maisto produktus, kad išlaikytumėte subalansuotą mitybą.
- Kiekvienais metais atlikite kraujo tyrimą.
- Treniruokitės
- Suderinkite vitamino B12 vartojimą kartu su magnio suvartojimu, taip užtikrinant geresnę absorbciją, ypač jei vartojate vegetarišką maistą.
Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.
Palikite Komentarą