Kaip šarminė dieta

Šarminė mityba yra pagrįsta šarminių produktų suvartojimu, mažinant rūgščių suvartojimą, nes šios dietos filosofija gina, kad visos ligos atsiranda išlaikant aukštą rūgštingumo lygį organizme. Laikydami tuos maisto produktus, kurie apdorojami ir pasižymi didesniu rūgštingumu, ir tuos, kurie pasižymi dideliu šarmingumu, galėsite užkirsti kelią virusų ir bakterijų infekcijoms. Šiame straipsnyje mes parodysime, kaip šarminė dieta yra išsamiai aprašyta.

Galbūt jus domina: Maistas leidžiamas šarminėje dietoje

Kas yra šarminė dieta

Šarminė mityba yra optimali sveikata. Pagal tai, siekiant išvengti ligų, reikia išlaikyti pusiausvyrą mūsų kūno skysčių pH . Todėl, siekiant užkirsti kelią infekcijoms ir virusams, reikia vartoti didelį šarmingumą turinčius maisto produktus ir sumažinti jų rūgštingumą.

Atvirkščiai, rūgštinio pH palaikymas, kurį sukelia įprastas maisto produktų, kurie gamina rūgštingumą, vartojimas, kenkia mūsų sveikatai, todėl esame labiau linkę susirgti. Tai skatina virusų ir bakterijų augimą, mažina maistinių medžiagų ir mineralų įsisavinimą bei ląstelių energijos kūrimą. Kūno rūgšties pertekliaus simptomai yra svorio padidėjimas, nuovargis, spuogai, alergijos, sąnarių skausmas, artritas, peršalimas, nuolatiniai galvos skausmai ir bronchitas.

PH skalė pereina nuo rūgštingiausio lygio (0) per neutralią (7) į šarminę (14). Normalus mūsų kūno pH yra nuo 7, 35 iki 7, 45, todėl yra šiek tiek šarminis. Tačiau kuo daugiau rūgštinių elementų patenka į kūną, tuo mažesnis bus šis pH lygis. Neutralus lygis (7'365) yra optimalus žmogaus kraujo lygis.

Norint tinkamai atlikti šią dietą, turite valgyti 80% šarminių maisto produktų ir 20% rūgštinių maisto produktų.

Kaip padaryti šarminę dietą

Norint atlikti šarminę mitybą, būtina nepamiršti šių rekomendacijų:

Pirma, nepamirškite, kad kuo daugiau maisto produktų, tuo daugiau jie virsta, tuo daugiau rūgščių jie tampa. Todėl geriau vartoti žaliavinius šarminius maisto produktus .
Kaip matote, daržovės, daržovės ir vaisiai yra maisto produktai, turintys didžiausią šarmingumą. Kita vertus, perdirbti ir rafinuoti maisto produktai yra mažiausiai rekomenduojami dėl didelio rūgštingumo.
Maisto produktai, kuriuose yra didesnis rūgšties kiekis, turėtų būti vengiami arba vartojami kuo mažiau.
Paprasčiausias būdas šiai dietai atlikti yra pakeisti dirbtinius cukrus, pieno produktus ir mėsą vaisiais ir daržovėmis . Tai turėtų būti valgyti smulkintuvą, tuo geriau, nes jei jie yra virti, jie yra parūgštinti, be to, jų maistinės medžiagos sumažėja, kaip jau minėta. Todėl kiekvieną dieną padarykite save salotomis ir sujunkite šarminius maisto produktus su šiek tiek rūgštiniais produktais, visada turėdami omenyje, kad 80% dietos turėtų būti pagaminti iš šarminių maisto produktų.

Rekomenduojami šarminiai maisto produktai

Toliau pateikiame sąrašą šarminių maisto produktų, kurie turėtų būti jūsų kasdienės dietos dalis ir kurie padės subalansuoti jūsų kūno pH lygį:

Šarminiai maisto produktai:

žalia arbata
mineralinis vanduo
migdolai
baklažanai
imbieras
salotos
morkų
cukinijos
vištiena ir kalakutiena
šviežia žuvis
grūdų ryžiai ir makaronai

Labai šarminiai maisto produktai:

stevija
citrina
arbūzas
agurkai
česnakai
obuolių sidro actas

Jei norite išplėsti šią informaciją ir žinoti, kokius maisto produktus reikia vengti, nepraleiskite straipsnio „Maistas leidžiamas šarminėje dietoje“.

Šarminės dietos meniu pavyzdys

Toliau parodysime valgius, kuriuos galite padaryti, norėdami priprasti prie šarminės dietos . Toliau pateikiamoje dietoje turite rinktis iš įvairių maisto produktų, siūlomų kiekvienam dienos momentui. Pritaikydami galite pakeisti norimus asmenis su kitais, kurie taip pat priklauso šarminei kategorijai:

Prieš pusryčius

Stiklinė vandens su šviežiai spaustomis citrinų sultimis.

Pusryčiai

Infuzija, žalioji arbata, sojos gėrimas, avižiniai gėrimai arba migdolų pienas. Saldinti naudokite šaukštą medaus ar stevijos, bet ne cukraus.
Skrudinta duona su alyvuogių aliejumi.
Laiko vaisiai, natūralios apelsinų sultys arba riešutai (rekomenduojama migdolų).

Pietūs

Vaisiai arba natūralios vaisių sultys.

Maistas

Pirma: įvairios salotos su alyvuogių aliejumi, salmorejo, gazpacho, daržovių grietinėlės arba keptos daržovės.
Sekundės: baltos mėsos filė (vištiena, kalakutiena arba triušis), lęšiai su daržovėmis, avinžirniai, žuvis su salotomis arba makaronais su ratatouille.

Užkandis