Kiniški kopūstai arba bok choy, taip pat žinomi kaip „ Brassica rapa pekinensis“, yra kopūstų veislė, priklausanti kryžminių augalų šeimai ir yra plačiai paplitusi Azijos šalyse, nors ji auginama įvairiuose pasaulio regionuose. Ši daržovė, dar vadinama kinišku kopūstu, be to, kad ji vartojama kaip daržovė įvairiuose maisto produktuose, ypač fermentuotuose produktuose, taip pat išsiskiria kaip natūrali ir vaistinė priemonė skirtingoms sąlygoms.

Jei norite žinoti, kokios yra Kinijos kopūstų vaistinės savybės, kviečiame tęsti skaitymą šiame straipsnyje, kuriame paaiškinsime, kokią naudą mūsų sveikatai gaus šios žinomos daržovės.

Galbūt jus taip pat domina: granatų žievelės vaistinės savybės

Kinijos kopūstai turi priešvėžinių savybių

Kiniški kopūstai yra daržovės, turinčios daug sieros junginių, vadinamų gliukozinolatais, indolo-3-karbinolio pirmtakais, turinčiais galingų priešvėžinių savybių .

Dėl įvairių gliukozinolatų gausumo Kinijos kopūstai padeda apsaugoti organizmą nuo įvairių vėžio rūšių, tokių kaip plaučių vėžys ir gaubtinės žarnos vėžys. Be to, jie taip pat skatina estrogenų reguliavimą, todėl padeda išvengti krūties vėžio.

Kinų kopūstai padeda gydyti širdies ligas

Bok choy taip pat padeda pagerinti įvairias širdies ir kraujagyslių problemas, susijusias su maistinių medžiagų, pvz., Omega-3 riebalų rūgščių, folio rūgšties, piridoksino ir amino rūgščių, tokių kaip gama-aminobutiratas, gausa. Visa tai suteikia geras savybes, kad būtų galima pasirūpinti širdimi ir likusia širdies ir kraujagyslių sistema. Taigi, tai yra Kinijos kopūstų nauda širdžiai :

• Tai padeda sumažinti blogo cholesterolio kiekį, todėl skatina kraujotaką.
• Jis mažina aukštą homocisteino kiekį kraujyje, kuris yra junginys, susijęs su trombų atsiradimu, ir, be to, padidina širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimų galimybę.
• Jo gausumas amino rūgštimis padeda sumažinti ir išvengti hipertenzijos ar aukšto kraujospūdžio.

Kiniški kopūstai yra natūralus akių gydymas

Šis augalas taip pat turi didelį beta-karotino ar provitamino A kiekį. Aukštas šio maistinių medžiagų kiekis kompozicijoje suteikia vaistinio preparato bok choy vaistų savybes, kurios padeda apsaugoti regėjimo kapiliarus.

Be to, šis provitamino A turtas taip pat padeda išvengti kai kurių regėjimo problemų, tokių kaip naktinis aklumas ir katarakta. Jei tai yra sveikatos problema, kuri jums kelia nerimą, aptarkite šiame kitame straipsnyje Kaip išvengti kataraktos.

Bok Choy reguliuoja cukraus kiekį kraujyje

Ši daržovė yra labai naudingas maistas tiems žmonėms, kurie serga tokiomis ligomis kaip diabetas. Kopūstai gausu antioksidantų, pluošto ir turi labai mažai angliavandenių ir riebalų, o tai suteikia savybių, kurios padeda natūraliai reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje .

Be to, jis taip pat sumažina kai kuriuos šios ligos simptomus, pvz., Komplikacijas, kurios gali atsirasti regėjime. Kaip matėme anksčiau, kiniški kopūstai turi daug beta karotino, labai naudingų maistinių medžiagų mūsų akims.

Kinijos kopūstai mažina žarnyno uždegimą

Kitas gydomųjų savybių Kinijos kopūstai yra sumažinti žarnyno uždegimą ir užkirsti kelią tam tikroms ligoms, susijusioms su šia liga, visų pirma dėl daugelio pagrindinių maistinių medžiagų, pvz., Vitamino C ir beta karotino buvimo.

Jų dėka kiniški kopūstai turi priešuždegiminių savybių, kurios gali užkirsti kelią tam tikroms žarnyno sąlygoms, pvz., Divertikulozei.

Kiniški kopūstai yra natūralus diuretikas

Kiniški kopūstai turi didelį pluošto, vandens ir antioksidantų turtingumą, maistines medžiagas, kurios padeda pašalinti natūraliai skysčius ir toksinus, išsaugotus mūsų kūnui. Šis diuretikas veikia labai veiksmingai gydant kai kuriuos sutrikimus, pvz., Esant didelei šlapimo rūgšties koncentracijai (hiperurikemijai) ir reumatinėms ligoms, pvz., Artritui ir reumatizmui.

Norėdami mėgautis šia depresyvia nuosavybe, turėsite ją vartoti keletą dienų, arba pridėti jį kai kuriuose maisto produktuose, pvz., Sriubose arba virti.

Kinų kopūstai padeda numesti svorio sveikai

Galiausiai, Kinijos kopūstai yra idealus maistas, kurį galima įtraukti į mitybą, skirtą numesti svorį, ir žmonėms, kenčiantiems nuo nutukimo. Jo mažai riebalų sudėtis ir didelis antioksidantų bei vitaminų kiekis padeda sumažinti laisvuosius radikalus, kurie yra organizme, kai prarandame svorį. Be to, jis taip pat gausu pluošto, maistinių medžiagų su sotinančiomis savybėmis, kurios padeda sumažinti apetitą ir todėl valgyti mažesnius maisto kiekius. Be to, kaip jau minėjome, kiniški kopūstai yra labai diuretikai ir todėl yra naudingi, norėdami natūraliai ir sveikai prarasti svorį.

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.