Konservuotų maisto produktų laikymas yra geras būdas ilgą laiką išlaikyti juos puikioje būklėje. Rinkoje yra daug produktų, supakuotų pagal šį metodą, tačiau mes taip pat galime pagaminti savo vaisių, daržovių ir pan. Tam reikės iš anksto atlikti stiklainių sterilizavimo procesą, kad maistas būtų išsaugotas optimaliomis sąlygomis. Šiame straipsnyje mes paaiškiname, kaip sterilizuoti skardines konservavimui.

Jums reikės:

• Stiklo valtys
• Didelis puodą
• Audinys
• Vanduo

Galbūt jus taip pat domina: Kaip išpilstyti į stiklinius stiklainius?

Pirmas dalykas, kurį turime padaryti, kad paruoštume konservų stiklainius, bus pasirinkti tinkamiausius stiklainius . Jie turėtų būti pagaminti iš stiklo ir rekomenduojame juos sriegti, nors ir tie, kurie užsidaro su kabliu, taip pat gali tarnauti mums. Dydis taip pat turėtų būti tinkamas kiekvienam maisto produktui, kurį ketinate įdėti į konservus.

2

Atminkite, kad šiai užduočiai nereikės pirkti butelių ar stiklainių, bet jūs galite pakartotinai naudoti tuos, kuriuos jau turite namuose. Be konservų, čia galite pamatyti daug kitų idėjų, kaip pasinaudoti stiklo indeliais .

3

Kai mes pasirinkome stiklainius, mes turėtume juos kruopščiai nuplauti, kad jie būtų švarūs tiek išorėje, tiek viduje. Galite šveisti juos rankomis arba įdėti į indaplovę.

4

Kitas žingsnis sterilizuojant skardines yra pasirinkti pakankamai didelį puodą ir apatinę dalį užlenkti audinį, padengiantį visą pagrindą.

5

Toliau atidarysime atvirus laivus apačioje, bandydami juos atskirti nuo skudurų. Turime daryti tą patį su dangčiais ir, jei jie netelpa, tą patį procesą pakartosime vėliau.

6

Po to užpildykite puodą vandeniu ir įsitikinkite, kad puodai yra visiškai užpildyti.

7

Kitas žingsnis sterilizuojant skardines konservams bus virti puodą ir leisti jam virti apie 10 minučių.

8

Po šio laiko mes ištrauksime skardines su žnyplėmis ir leisime jiems atvėsti aukštyn kojom ant virtuvės popieriaus.

9

Kai laivai jau yra sterilizuoti, tai bus apie konservavimo proceso pradžią. Jūs galite paruošti savo vaisių konservus, tokius kaip vyšnios, slyvos, abrikosai ... arba konservuoti pomidorai, tarp daugelio kitų idėjų.