Daugelyje namų duona yra maistas, kurio negalima praleisti prie stalo, kažką beveik švento visuose valgiuose. Štai kodėl daugelis iš mūsų turėtų kiekvieną dieną nupirkti duoną, jei nenorime sunkiai valgyti, bet kas atsitiks, jei vieną dieną turime pakankamai duonos ? Nors yra daug alternatyvų, kaip pasinaudoti kieta duona, taip pat yra galimybė ją užšaldyti kitai dienai, kai nesugebėsime. Todėl norime paaiškinti keletą patarimų, kaip užšaldyti duoną.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip valyti duoną

Visų pirma turime atkreipti dėmesį į tai, kad galite užšaldyti bet kokią duoną : barą, ritinius, pelėsius, grūdus ... Jums tereikia laikytis kai kurių rekomendacijų, kad atšildant jį būtų laikomasi optimaliomis sąlygomis. Pirmas dalykas, į kurį reikės atsižvelgti, yra tai, kad duona turi būti sušaldyta, kol ji dar šviežia, tai yra, mes negalime leisti, kad jis sukietėtų, nes rezultatas bus mirtinas.

2

Taip pat rekomenduojame pjaustyti duoną prieš jį užšaldant, nes šaldiklyje sutaupysite vietos ir, be to, jums bus daug praktiškiau, kai jį atšildysite. Jei duonos išsaugojote nedidelėmis porcijomis, galite paimti tik reikiamą kiekį, o ne priversti išleisti daugiau duonos.

3

Prieš įdėdami duoną į šaldiklį, taip pat bus gerai įdėti jį į plastikinį maišelį, kuris yra tinkamas užšaldyti arba apvynioti, pavyzdžiui, aliuminio folija. Tokiu būdu išvengsite, kad įsigyjate skonį kitiems maisto produktams, kuriuos užšaldėte arba kurie liečiasi su šalčiu, kurį sukuria daugelis prietaisų. Taip pat patartina atkreipti dėmesį į datą, kada užšaldėte duoną, kad galėtumėte iš pradžių suvartoti ilgiau užšaldytame krosnyje.

4

Tuo metu, kai duona atšildoma, turite ją išimti tik po dviejų valandų prieš suvartojant jį arba naudokite mikrobangų krosnelę. Taip pat galima skrudinti duoną, kuri yra tiesiogiai sušaldyta, ypač pelėsių, o krosnį naudoti nerekomenduojama, nes ji išdžiovins duoną ir bus labai sunku.