2 tipo diabetas yra lėtinis metabolinis sutrikimas, kuriam būdingas didelis gliukozės kiekis kraujyje. Tai yra labiausiai paplitęs diabeto tipas, ir diagnozavus reikia specialaus mitybos plano, kad būtų išvengta ligos ir išvengta komplikacijų.

2 tipo diabetikams reikalinga dieta nereikalauja didelių ar sudėtingų preparatų, bet geresnis kriterijus renkantis ir derinant maistą, visada pasirenkant sveikiausius variantus ir juos papildant naujais gyvenimo įpročiais. Mes dalijamės patarimais ir rekomendacijomis, kad galėtume parengti tinkamą šio sutrikimo dietos planą.

Galbūt jus taip pat domina: 1 tipo diabetikams skirta dieta - pilnas meniu

2 tipo diabetikų dietos planas

Šio tipo šėrimo plano tikslas yra išlaikyti stabilius gliukozės kiekius. Norint tai pasiekti, turi būti įtrauktos visos maisto grupės, suvartojama mažiau kalorijų, sočiųjų riebalų ir vidutinio angliavandenių kiekio. Tai dieta 2 tipo diabetikams :

Pirmadienis

• Pusryčiai: rudieji ryžių krekeriai su mažo natrio grietinėlės sūriu ir puodeliu kavos be cukraus su nugriebtu pienu.
• Pietūs: kepti tunai su daržovėmis ir rudi ryžiai.
• Vakarienė: žalios salotos, kepta vištienos krūtinėlė, rupios duonos ir kriaušės gabalas.

Antradienis

• Pusryčiai: nugriebtas pienas, viso grūdų krekeriai, natūrali sultys arba sveiki vaisiai.
• Pietūs: troškinti lęšiai su porais ir morkomis, keptos menkės, salotos ir pomidorų salotos, visa duona ir vaisiai.
• Vakarienė: daržovių sultinys ir kepta vištiena.

Trečiadienis

• Pusryčiai: omletas, tortilija arba kiaušinienė su špinatais, vaisiai ir infuzija arba arbata.
• Pietūs: skrudinti nugarinė, žalios salotos ir rudi ryžiai.
• Vakarienė: mišrios daržovių salotos ir rupios duonos gabalas.

Ketvirtadienis

• Pusryčiai: natūralus jogurtas / nugriebtas be cukraus ir visa kviečių duona su aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi ir virtas kumpis.
• Pietūs: žaliosios pupelės, keptos su česnakais, jautienos svogūnai su bulvėmis ir morkomis, visa duona ir vaisiai.
• Vakarienė: moliūgų grietinėlė, kepta žuvis ir duona.

Penktadienis

• Pusryčiai: stiklinė nugriebto pieno su pilno grūdų dubeniu ir stikline citrusinių vaisių sulčių be cukraus.
• Pietūs: lęšių sriuba, virtos arba keptos baltos žuvys ir visa grūdų duona.
• Vakarienė: makaronų sriuba, špinatų tortilija ir mažai druskos sūris, prieskoniai, morkos, visa duona ir vaisiai.
• Užkandžiai: ryto ar popietės viduryje galite suvalgyti riešutų, sausainių be cukraus arba arbatos ar infuzijos su saldikliu.

Savaitgaliais palaikoma dieta, kuri kartoja bet kurią iš variantų arba kuria naujus derinius, kurie atitinka maisto plano pusiausvyrą: be rafinuoto cukraus, be kepintų ar sočiųjų riebalų, be vaisių perteklių ir daug vandens.

Angliavandeniai ir 2 tipo diabetas

Yra dviejų tipų angliavandeniai: paprastas ir sudėtingas. Paprasti angliavandeniai (cukrūs) greitai absorbuojami, todėl jie greitai padidina gliukozės kiekį. Tarp jų yra grūdai, duona ir balti ryžiai bei makaronai. Jo suvartojimas turi būti sumažintas arba pakeistas integruotomis versijomis.

Savo ruožtu sudėtingi angliavandeniai (krakmolai) organizme absorbuojami lėčiau, todėl rekomenduojama kaip subalansuotos dietos dalis, ypač šio diabeto gydymui. Sveiki grūdai (avižos, kviečiai, miežiai, kvinos), ankštiniai augalai (žirniai, pupelės) ir daržovės (bulvės, saldžiosios bulvės, skvošas ir chayota) yra maisto produktai, kuriuose yra jų.

Vaisiai ir 2 tipo diabetas

Nors vaisių vartojimas yra bet kokios sveikos mitybos dalis, šios rūšies diabeto atveju turime būti atsargūs, nes jų vartojimas turėtų būti nedidelis. Rekomenduojama du - keturias porcijas vaisių per dieną, kaip desertą ar užkandį, pageidautina rytais ir popietėmis. Vaisiai turi būti švieži ir turėtumėte vartoti visą, o ne sulčių, nes tai padės geriau panaudoti jo komponentus ir savybes.

Labiausiai rekomenduojami vaisiai, skirti dietai gydyti šią būklę, yra obuoliai, kiviai, persikai, mėlynės ir abrikosai, nes jų sudėtyje esantis pluoštas padeda sulėtinti cukraus įsisavinimą. Mango, kriaušės ir melionai taip pat yra geri variantai, nes organizmas nereikalauja insulino jų metabolizuoti dėl didelio fruktozės lygio.

Baltymai ir 2 tipo diabetas

Būtina vartoti 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems žmonėms skirtus baltymus, nes jie yra bet kokio sveiko maitinimo plano dalis, apimanti visas maisto grupes. Jie turi būti įtraukti į mažiausiai du kasdienius valgius ir turėtų būti mažai riebalų. Liesos mėsa, mėlyna arba balta žuvis, vištiena ir kalakutiena yra geriausi tokio tipo dietos variantai.

Riebalai, pieno produktai ir 2 tipo diabetas

Riebalai dietoje, padedantys reguliuoti šią būklę, turėtų būti tik „geri“ arba nesotieji riebalai . Avokadai, riešutai ir alyvuogių, sojos pupelių ir rapsų ar rapsų aliejus yra maisto produktai, kuriuose yra jų. Pieno produktų suvartojimas turėtų apsiriboti tik tais produktais, kuriuose riebalų arba riebalų kiekis yra mažas.

Rekomendacijos

Specialistas turi periodiškai parengti ir vertinti dietą 2 tipo diabetikams, kad būtų galima patikrinti, ar pacientas yra teigiamas.

Visą sveiko mitybos planą turi papildyti kitos papildomos priemonės, pvz., Reguliarus fizinis krūvis (ne mažiau kaip 30 minučių tris kartus per savaitę), alkoholio ir cigarečių kiekio mažinimas bei reguliarus vandens suvartojimas (1, 5 arba 2 litrai per dieną).,

Nors cukriniu diabetu sergantiems žmonėms yra daug produktų, idealas yra bandyti kuo reguliariau vartoti dietą. Jis yra ekonomiškesnis ir nesiskiria tiek daug nuo to, ką maitina kita šeima. Jei perkate tokio tipo produktą, turite patikrinti etiketę ir patikrinti, ar jame nėra sorbitolio ar fruktozės, nes jie suteikia daugiau kalorijų ir angliavandenių. Vietoj to turėtų būti teikiama pirmenybė tiems, kurie turi aspartamo ar sacharino.

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.