Vaisių džiovinimas namuose yra labai lengva užduotis ir leidžia rezultatui būti būtent to, ko norite: formuokite ananasų ir kriaušių griežinėliais, arba ryškią centrinę dalį su apelsinų ir citrinų griežinėliais. Tai taip pat yra būdas išnaudoti vaisių perteklių sezono metu, kuris gali būti sugadintas. Nors daugelio rūšių vaisius galima džiovinti pagal tuos pačius metodus, kaip džiovinant gėles (ore ir su silikageliu), gerus rezultatus taip pat galima gauti džiovinant orkaitėje arba maisto dehidratoriuje. .Com mes paaiškiname, kaip išdžiovinti pjaustytus vaisius, kad papuošti savo namus puikiu ir patraukliu rezultatu.
- Vaisiai
- Aštriu peiliu
- Pjaustymo lenta
- Virtuvės audinys arba popierinės servetėlės
- Orkaitės dėklas (-ai)
- Pergamentinis popierius
- Paprastas popierius
- Skaidrus akrilo purškiklis
- Citrinų sultys (neprivaloma)
- Druska (nebūtina)
Su aštriu peiliu nupjaukite vaisius į 6 mm skilteles ant lentos. Išskyrus citrusinius vaisius, sumaišykite 500 ml. citrinos sulčių su šaukštu druskos ir leiskite vaisiui marinuoti šiame tirpale vieną minutę, kad jis nesukeltų rudos spalvos.
Švelniai nuvalykite visus griežinėliais virtuviniu rankšluosčiu arba popieriniu servetėliu, suteikdami mažus smūgius. Kepkite skardą su pergamentiniu popieriumi ir išpjaukite vaisių griežinėliais viršuje, sudarant vieną sluoksnį.
Įjunkite orkaitę iki minimalios temperatūros . Kepkite vaisių griežinėliais, kol jie bus sausi, bet lanksti; Tai gali užtrukti kelias valandas. Kas 20 ar 30 minučių patikrinkite vaisių būklę, kad jie neužsidegtų, o po to vieną kartą juos apverskite.
Kai vaisius yra paruoštas, išimkite jį iš dėklo ir uždėkite jį vėsioje ir trapioje. Džiovinkite jau šaltus griežinėliais ant popieriaus lapo ir apipurkškite juos skaidriame akriliniu sandarikliu, kad jie nebūtų sugeria drėgmę.
Džiovinti vaisiai gali būti naudojami kuriant labai patrauklius ir dažnai aromatinius namo reikmenis. Jis gali būti naudojamas atskirai arba kartu su gėlių medžiagomis, sudarančiomis riešutus ir vainikėlius.
Tikiuosi, kad šis straipsnis jus domina ir kad jis jums naudingas. Jei turite kokių nors idėjų, kaip ją patobulinti, nedvejodami palikite mums komentarą.
Patarimai- Džiovintų apelsinų griežinėliai, suskirstyti į eilutes su interkališkais cinamono lazdelėmis, prideda įspūdingą galutinį prisilietimą prie citrusinių vaisių.
Palikite Komentarą