Sūris - tai maisto produktas, gaunamas iš įvairių ūkinių gyvūnų pieno, kurį vartojame beveik kasdien. Didelės naudos dėka vaikai, suaugusieji ir pagyvenę žmonės suvartoja sveiką ir subalansuotą mitybą. Jis gali turėti skirtingas tekstūras, priklausomai nuo naudojamo pieno tipo ir gijimo laiko; Kiekviena veislė turi skirtingą galiojimo laiką, kol jis nebetinka vartoti. .Com mes norime išmokyti jus, kaip žinoti, ar sūris yra blogas, kad negalėtumėte patirti apsinuodijimo ar virškinimo problemų dėl sūrio vartojimo prastos būklės.
Pirmas dalykas, kurį turėtumėte padaryti, yra patikrinti produkto galiojimo datą . Kai einate į prekybos centrą, kad įsigytumėte maistą, svarbu, kad galėtumėte peržiūrėti galiojimo datą, kad išvengtumėte produktų, kurių galiojimas baigėsi, pirkimą. Įvertinkite šią prielaidą. Kai kurie produktai gali būti vartojami praėjus jų galiojimo terminui be rizikos, tačiau sūrio atveju tai geriau, net jei jis turi gerą kvapą, išvaizdą ir skonį.
Sūris visada turi būti laikomas šaldytuve. Kanados vartotojų apsaugos maisto saugos asociacijos asociacijos teigimu, neturėtų būti vartojami sūriai, kurie buvo veikiami kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas.
Pelėsiai, produkto spalvos, kvapo ar skonio pakeitimas yra simptomai, kad sūris nėra geros būklės. Siekiant išvengti problemų, geriau ne suvartoti, bet galime nustatyti kai kurias išimtis.
Negalima vartoti kreminės arba perdirbtos sūrio su pelėsiu arba jo išvaizdos, skonio ar kvapo pasikeitimo. Kita vertus, sunkesni sūriai, turintys šiek tiek pelėsių, gali būti valgomi, jei šis sluoksnis pašalinamas ir šiek tiek daugiau.
Jei kyla abejonių dėl galiojimo datos, arba dėl to, kad jis išnyko, ar jo originalios pakuotės buvo pašalintos, vadovaukitės savais pojūčiais. Paprastai, jei nežinote galiojimo pabaigos datos, bet įtariate, kad jis dar nebegalioja, kvepkite, stebėkite ir išbandykite produktą. Jei jis turi įprastą išvaizdą, kvapas kaip visada ir skonis taip pat, produktas bus geros būklės.
Kad sūriai būtų švieži, išimkite jų originalią pakuotę ir įdėkite į plastikinį kamštį su sandariu sandarikliu . Į apačią įdėkite virtuvės popieriaus gabalėlį, kad sugertumėte gaminio išleistus skysčius. Kartkartėmis pakeiskite šį popierių, kad jis ne pūtų. Be to, priklausomai nuo sūrio rūšies, jos išsaugojimas turi būti vienas ar kitas:
- Švieži terpėje pateikti skoniai turi būti laikomi šaldytuve ir suvartojami prieš juos oksiduojant.
- Minkštieji sūriai, tokie kaip Brie arba Camembert, turi būti laikomi šaldytuve jų pačių talpyklose, nes juose yra gerai išsaugoti.
- Kieti sūriai juos apvynioja į skaidrų popierių ir palieka šaldytuve.
Mes suteikiame jums daugiau patarimų, kaip išsaugoti sūrį.
Šviežią sūrį galima paimti tiesiai iš šaldytuvo, tačiau kitų rūšių sūrių atveju geriausia leisti jam valgyti valandą prieš vartojant juos. Sūrio skonis yra daug intensyvesnis ir taip galėsime optimaliai įvertinti produkto savybes.
Jei pamirštame susiformuoti sūrį, keletą sekundžių galime suteikti mikrobangų. Jūs niekada neturėtumėte leisti, kad jis ištirptų, tiesiog išimkite šaltą šaldytuvą.
Dabar jūs žinote, kaip atskirti, kai sūris yra blogas ir kada ne, kaip jį išsaugoti ir kaip jį vartoti, kad galėtumėte mėgautis sveikais ir natūraliais maisto produktais, kurie neturėtų būti jūsų mityboje, pasinaudoti!
Palikite Komentarą