Imbieras yra populiarus augalas, turintis daugybę savybių sveikatai. Kai kurios jo savybės, pavyzdžiui, yra tai, kad tai yra priešuždegiminis, antidepresantas, kovoja su reumatu, migrena ir peršalimu, gerina virškinimą. Be to, jo aštrūs užrašai suteikia jam skanų skonį ir yra maloniai aromatiniai . Jei norite gauti naudos iš visų natūralių savybių, kurios gali jus nuvesti, mes suteikiame jums keletą receptų, kurie parodys, kaip gaminti imbierą .

Galbūt jus domina: Kaip naudotis imbieru virtuvėje

Imbiero ir medaus sausainiai

Norėdami paruošti 25 ar 30 šių skanių slapukų, pirmiausia pašildykite orkaitę iki 180 ° C ir padenkite folijos ar daržovių popieriaus du kepimo skardinius. Tada supilkite indą 225 g konditerijos miltų su 100 gramų cukraus, du arbatinius šaukštelius kepimo miltelių ar kepimo miltelių, du arbatinius šaukštelius kepimo sodos, pusę šaukštelio druskos, imbiero miltelių arbatinį šaukštelį ir pusę šaukštelio cinamono miltelių.

Tada įpilkite 100 g susmulkinto sviesto kubeliais, kad supjaustytumėte jį į miltelius, susmulkindami tešlą ir gerai sumaišykite su 100 gramų medaus. Norėdami paruošti slapukus su šia tešla, suformuokite rutulius su rankomis ir supjaustykite juos cukrumi. Tada padėkite juos ant padėklų, kepkite apie 10 minučių ir palaukite, kol jie atvėsins ant stovo.

Imbiero arbata

Norėdami padaryti arbatą ar imbierą, jums reikės tik pusės litro vandens, vidutinio ar dviejų mažų imbiero lempučių ir šaukšto medaus. Ši aromatinė arbata palengvina virškinimą ir maistinių medžiagų įsisavinimą, bet taip pat sumažina menstruacijų skausmą nurijus.

Kalbant apie arbatos paruošimą, pirmiausia užvirinkite vandenį, kol susmulkinate imbiero lemputes į plonus griežinėliais. Tada įpilkite imbierą į verdantį vandenį ir palaukite 20 minučių, kol jį šildysite per mažą ugnį. Be to, kai būsite pasiruošę, turite užpildyti skystį ir, jei norite, kad jį saldintumėte, galite pridėti šaukštą medaus.

Imbiero pyragas

Įkaitinus orkaitę iki 180 ° C, supilkite 185 g konditerijos miltų ir 185 g mielių, įsiųstų į konteinerį, taip pat pabarstykite 15 g maltos imbiero. Tada įpilkite 145 g rudojo cukraus, 160 gramų sviesto, pageidautina ištirpę, ir tris kiaušinius, ir sudaužykite šiuos ingredientus, kol gausite tešlą. Tada supjaustykite 25 gramus cukrinių imbierų, kad pridėtumėte prie tos tešlos, supilkite mišinį į pelėsių miltus ir sviestą ir įdėkite į orkaitę 35 arba 40 minučių.

Jei manote, kad tai mėgsta, galite papuošti savo imbiero sausainius ruošdami grietinėlės sūrio, šaukštelio maltos imbiero ir vanilės žiupsnelio mišinį. Suderinus sudedamąsias dalis, pabarstykite jas ant pyrago kaip dangtelį, tada įdėkite kai kuriuos cukruotus imbierus.