Pasinaudokite savo pelėsių duona ! Be tipiškų sumuštinių, kuriuos galite paruošti su šios rūšies duona, siūlome pasiūlyti įvairius receptus, kuriuos lengva padaryti, kuriuos laimėsite visai šeimai ir draugams, ypač jei jie yra vaikai! Ir šios sudedamosios dalies tekstūra ir lygumas reiškia, kad jis gali būti naudojamas tiek saldžiais receptais, tiek sūriais patiekalais, kurie džiaugsis visais valgiais. Paimkite popierių ir pieštuką ir užsirašykite 4 receptus su supjaustyta duona, kurią siūlome toliau.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip padaryti, kad skanūs duonos sumuštiniai

Kumpio ir sūrio flankinai

Mes pasiūlysime jums patiekalą, kurį lengva padaryti, be to, tai yra puiki! Tai receptas su duonos pelėsiu, kuris tikrai bus malonus mažiesiems, nes tai apie tešlą ir kepkite šią duonos kepimo ruloną kumpio ir sūrio . Tai tipiškas Cordoba (Ispanija) patiekalas ir jį paruošti jums reikės:

• 4 griežinėliais supjaustytos duonos gabaliukai be plutos
• 4 skiltelės kumpio
• 4 sūrio griežinėliai
• 1 kiaušinis
• Breadcrumbs
• Druska
• Alyvuogių aliejus

Pirmas dalykas, kurį darysime, yra ritininis ritinys kiekvienam duonos gabalui, kad pabandytume jas padaryti labai plonomis; tada kiekvienam gabalui turėsite įdėti tik gabalėlį kumpio ir sūrio gabalo. Kai mes ją turime, turėsime juos įdiegti.

Iš dalies, mes turėsime nugalėti kiaušinį ir paruošti plokštelę su duonos trupiniais, pirmiausia mes perduosime rulonus kiaušiniams ir tada duoną, kad jie būtų valcuoti. Užpildykite keptuvę su dideliu kiekiu aliejaus ir, karštą, kepkite flamenquins, kol pamatysime, kad jie yra rudi. Bon apetitą!

Mini picos su supjaustyta duona

Jei vieną dieną nesijaučiate maisto ruošimo ir turite mažai ingredientų savo sandėliuke, galite paruošti skanų receptą su supjaustyta duona, kuri šiuo atveju bus kaip picos pagrindas. Per mažiau nei 15 minučių galėsite mėgautis skaniu ir puikiu patiekalu visai šeimai . Jums reikės:

• 2 skiltelės duonos formos
• 1 mažas stiklinis kepto pomidorų padažas
• 50 g mocarelos
• Skonio ingredientai (kumpis, šoninė, alyvuogės, tunai ir tt)
• Oregano
• Tarkuotas sūris

Pradėsime šildydami orkaitę iki 180ºC. Po to į kepimo skardą dedame duonos kepalą, apvyniodami jį nedideliu sidabro popieriumi; tada jums tereikia įdėti duonos pomidorų padažą su šepečiu arba mažu šaukštu.

Dabar ant pomidorų turėsite įdėti mocarelos pagrindą ir, jei turite, galite pridėti ingredientų, kuriuos pasirinkote, kad jie būtų jūsų picos dalis; ypač nepersistenkite pernelyg daug, nes duona gali duoti kelią ir galiausiai nulaužti. Įdėjus, jūs turėsite pabarstyti tarkuotu sūriu ant viršaus ir šiek tiek raudonmedžio.

Galiausiai įdėkite dėklą į orkaitę, kuri bus karšta, ir leiskite jam virti tą pačią temperatūrą tiksliai 10 minučių. Tada išimkite ir patiekite. Jie yra skanūs!

Rūkyti lašišos

Puiki alternatyva šaldytuvams yra receptas, kurį siūlome toliau. Be to, kad tai labai lengvas ir greitas patiekalas, tai taip pat yra gastronominis malonumas, kuris tikrai bus malonus jūsų svečiams. Tai idealiai tinka kaip starteriai arba kaip pica pica vakarienėse, kurias ruošiatės namuose. Jei norite ją parengti, jums reikės:

• 4 griežinėliais supjaustytos duonos gabaliukai be plutos
• 4 riekelės rūkytos lašišos
• 2 šaukštai sūrio
• Pusė kalkių
• Čiobreliai

Pradėjome pusę kalkių, kad gautume visą sultis; Vėliau turėsime jį sumaišyti su sūriu, gerai supakuotame inde, kad visi skoniai būtų integruoti. Įpilkite čiobrelių ir sumaišykite, kad būtų impregnuotos šios rūšies kvapiosios medžiagos.

Dabar nuvažiuosime ritinėlį ir susmulkinsime duonos gabalus, kad jie būtų ploni ir plokšti; tada mes patepsime juos su sūriu. Pasirengę kiekvieną skiltelę pridėkite rūkytos lašišos gabalėlį.

Norėdami baigti, sukite kiekvieną gabalėlį atsargiai, kad duona nesulūžtų; kad jis taptų labiau fiksuotas, galite pasirinkti susieti jį su petražolėmis, kalendra arba klijuoti dantų krapštuką, kurį galite įdėti su vyšnių pomidorais. Skanus ir labai greitas!

„Monte Cristo“ sumuštinis

Mes tęsiame kitą skanus duonos receptą. Kalbama apie Monte Cristo sumuštinio, kuris yra iš Šiaurės Amerikos kilęs sumuštinis, paruošimą ir yra paremtas kitu prancūzų kilmės sumuštiniu „croque-monsieur“. Paprastai tai yra kartu su klevo sirupu arba raudonųjų vaisių uogiene, o jo paruošimas yra labai paprastas, ar norite daugiau sužinoti?

Jums reikalingos sudedamosios dalys:

• 2 skiltelės duonos formos
• Mozarella
• Turkijos kumpis
• Sviestas
• Pienas
• 1 kiaušinis
• Druska
• Klevų medus arba uogienė

Pradedame nuo šio recepto, kuriame kiekvienoje pelėsių duonoje dedame kumpio ir sūrio gabalėlį, uždarykite ją ir sutrinkite, kad jis liktų plonas ir gerai integruotas. Rezervas Po to turėsite sumaišyti pieną, kiaušinį ir šiek tiek druskos, mušti jį tol, kol bus homogeniškas mišinys. Jums reikės perduoti sumuštinį, kurį paruošėme šiam mišiniui, kol jis bus visiškai padengtas.

Dabar mes dedame sviestą į keptuvę ir, esant mažai ugniai, palaukime, kol jis ištirps; kai jis bus paruoštas, į ugnį pridėsime sumuštinį ir pasukime ir sukame, kol abi pusės bus auksinės spalvos. Norint suteikti jam galutinį prisilietimą, turėtumėte jį uždengti šiek tiek medaus ar uogiene, o jūs turite puikų receptą pusryčiams ar užkandžiams .