Antioksidantai yra medžiagos, esančios kai kuriuose maisto produktuose, kovojančiose su laisvųjų radikalų susidarymu, atsakingu už ląstelių senėjimą ir įvairias ligas, įskaitant vėžį. Vien tik mūsų kūnas negali gaminti antioksidantų, todėl būtina kasdien juos valgyti per subalansuotą ir maistingą mitybą. Ar žinote, kokie maisto produktai yra gausūs antioksidantų ?

Jus taip pat domina: Maisto produktai, turintys daug vitamino E, turi būti tokie: 1

Laisvieji radikalai yra elektronų molekulės, kurios išplaukė iš protonų poros. Tai daro jas labai nestabilias ir reaktyvias molekules, kurios, ieškodamos stabilumo, stengsis pavogti savo partnerį iš kitos molekulės, todėl ji taps laisvu radikalu.

Mūsų kūnas natūraliai gamina laisvuosius radikalus tam tikrų procesų veikimui, bet kai jie pradeda susidaryti pernelyg dėl išorinių veiksnių, pvz., Rūkymo, gėrimo, taršos ar mitybos netinkamos mitybos, šie radikalai pradeda daryti įtaką mūsų sveikatai . organizmas, gaminantis ligas.

Didelį laisvųjų radikalų perteklių padidina polinkis kenčia nuo tokių ligų kaip vėžys, Alzheimerio liga ar diabetas ir įvairios širdies ligos, todėl antioksidantų vartojimas yra toks svarbus, kad būtų galima kovoti su jų formavimu ir saugoti mus.

2

Miško vaisiai yra tarp antioksidantų turinčių maisto produktų : braškės, avietės ir mėlynės. Visi prisideda prie mūsų kūno ellagic rūgšties, antioksidanto, kuris, be kovos su laisvaisiais radikalais, padeda kovoti su cholesteroliu ir lėtiniu uždegimu.

3

Pomidorai yra vienas iš turtingiausių antioksidantų maisto produktų, ir tai yra vienintelis, kuris suteikia mums daug likopeno, kuris padeda mūsų organizmui užkirsti kelią tam tikrų rūšių vėžims, nes tai yra puikus mūsų sveikatos sąjungininkas. Jame taip pat yra karotinoidų, kurie virsta vitaminu A - viena iš antioksidantinių maistinių medžiagų.

4

Kiwi yra vienas iš naudingiausių vaisių, kurį galime rasti, nes tai yra maistas, turintis daug antioksidantų. Jis suteikia vitamino C, ellagic rūgšties ir flavonoidų, kurie veiksmingai kovoja su laisvaisiais radikalais ir saugo mūsų imuninę sistemą.

5

Česnakai, nors daugelis nepatinka, jau šimtmečius buvo laikomi vienu iš sveikiausių ingredientų. Šiandien mes žinome, kodėl, ir tai, kad šis maistas yra daug antioksidantų, daugiausia alicino, kuris padeda gerinti kraujotaką, mažina uždegimą, cukrų ir cholesterolį ir užkirsti kelią navikų susidarymui. Be abejo, tai yra galingas ingredientas, kuris turėtų būti įtrauktas į mūsų mitybą.

6

Maisto produktai, turintys daug vitamino E, pavyzdžiui, alyvuogių aliejus, avokadas, riešutai ar kviečių gemalai, taip pat yra puikus antioksidantų šaltinis, nes ši maistinė medžiaga yra vienas geriausių variantų apsaugoti mūsų ląsteles nuo laisvųjų radikalų veiksmingai.

7

Citrusiniai vaisiai, kaip antai apelsinų, greipfrutų, citrinų ar mandarinų, yra puiki alternatyva apsaugoti mūsų sveikatą turėdami daug antioksidantų, suteikiant vitamino C ir hesperidino, kuris padeda mūsų organizmui veiksmingai pašalinti toksinus.

8

Be to, negalime pamiršti svarbių ingredientų, tokių kaip liesos mėsos, žuvies ar kakavos, kurių sudėtyje yra vienas svarbiausių antioksidantų: koenzimo Q, kuris tiesiogiai veikia ląstelių, apsaugančių mūsų organus, metabolizmą ir padėti kovoti su ankstyvu senėjimu.

9

Kiti antioksidantai, pvz., Taninai, tapo žinomi dėl savo naudos mūsų širdyje. Vynuogės arba raudonasis vynas yra pagrindinės sudedamosios dalys, kurių sudėtyje yra vyno.

Kiti maisto produktai, turintys daug antioksidantų, yra:

• Morkos, raudonieji pipirai ir pipirai, turintys daug karotino
• Brokoliai, kopūstai ir špinatai, daug vitamino C
• Žalioji arbata su kvercetinu, izoflavonoidais, katechinais ir polifenoliais, kurie aktyvina metabolizmą

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.