Greipfrutai yra labai panašūs į oranžinius citrusinius vaisius, bet jei atidarysite, tai yra raudona spalva. Jau daugelį metų šis vaisius yra žinomas dėl savo daugybės savybių arba netgi buvo pasakyta, kad jis yra stebuklingas vaisius dėl savo diuretikų savybių, dėl kurių prarasite svorį. Jis turi daug vitaminų ir mitybos savybių, todėl jis bet kuriuo metu yra labai geras organizmui. Tačiau šiame straipsnyje mes kalbėsime apie šį citrusų auginimą tam tikru būdu, mes informuosime jus apie greipfrutų vartojimo ypatumus ir privalumus. Atkreipkite dėmesį!

Galbūt jus domina: Kokios yra greipfrutų savybės?

Greipfrutų savybės ir privalumai

Greipfrutai yra vaisiai, kuriuose yra didelis procentas vandens (90%), taigi jis suteikia labai mažai kalorijų. Už kiekvieną 100 gramų valgomosios dalies greipfrutų sudėtyje yra 39 kalorijų, todėl jis naudojamas daugeliui dietų prarasti svorį. Jame yra 17 mg kalcio, 57 mg fosforo ir 16 mg geležies, be vitamino C (40 mg), vitamino B2 (2 mg), vitamino B1 (4 mg) ir vitamino A (80 mg). Pažiūrėkime, kaip šios medžiagos gali padėti mūsų kūnui:

Geras kraujui

Jo didelis folio rūgšties kiekis įsikiša į raudonųjų ir baltųjų kraujo kūnelių gamybą, o karotinoidai, kurie suteikia jai rausvą išvaizdą, turi antioksidacinių savybių, dėl kurių ląstelės nėra oksiduojamos greitai. Jis taip pat turi antiseptinių ir tonizuojančių savybių, puikiai tinka valyti kraują ir stiprinti kraujagysles.

Naudinga širdžiai

Jo sudėtyje esančio naringenino dėka šis citrusas sumažina cholesterolio ir trigliceridų kiekį, išlaikydamas sveiką širdį. Naringeninas stimuliuoja kepenis sunaikinti organizme esančių riebalų perteklių, dėl to sumažėja blogo cholesterolio ir bendro cholesterolio koncentracija.

Be to, padidėja jautrumas insulinui, todėl jis padeda kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje. Per šį mechanizmą jis taip pat neleidžia susidaryti endogeniniam cholesteroliui (kurį gamina mūsų kūnas) iš kitų medžiagų, pvz., Gliukozės.

Pagreitina medžiagų apykaitą

Kaip matėme, greipfrutų sudėtyje yra labai mažai kalorijų, taip pat depresinių ir diuretikų, todėl ji yra veiksminga priemonė pašalinti toksinus. Be to, jame yra daug antioksidantų ir vitamino C, kurie padeda pagreitinti metabolizmą. Tai sukelia svorio netekimą ir kodėl šis citrusas naudojamas svoriui mažinti.

Pagerina kaulų sveikatą

Vitaminas C dalyvauja kolageno, kaulų ir dantų formavime.

Gera prieš kai kurias ligas

Dėl didelio vitamino C kiekio jis skatina geležies absorbciją iš maisto ir atsparumą infekcijoms. Tai labai gera užkertant kelią peršalimui, nes ji padidina organinių medžiagų apsaugą ir taip padidina baltųjų kraujo kūnelių aktyvumą. Taip pat buvo įrodyta, kad greipfrutų sultys padeda vėžiu sergantiems pacientams.

Greipfrutai numesti svorio

Neteisingai manoma, kad greipfrutas yra riebalų degiklis ir kad tai yra veiksmas, kuris padeda numesti svorį. Tai nėra visiškai teisinga, turime šią sąvoką kvalifikuoti. Tiesa, kad greipfrutai turi mažiau kalorijų nei kiti citrusiniai vaisiai, pvz., Apelsinas, citrinas ar mandarinas. Jis turi patenkinamo pajėgumo ir diuretikų bei depresinių savybių, kurios padeda pašalinti organizmo toksinus ir numesti svorį, bet pats savaime nėra stebuklingas. Taip, tai gali būti labai veiksminga derinant ją su sveiką mitybą (kurią vykdo dietologas) ir lydi pratimą.

Be to, kaip matėme, šis citrusinis vaisius pagreitina medžiagų apykaitą ir insulino gamybą, o tai reiškia, kad valgomasis maistas nesikaupia organizme kaip riebalai, nebent vartojate daugiau kalorijų nei deginate.

Toliau pateiktame straipsnyje galite išsamiai matyti, kaip vartoti greipfrutą, kad prarastumėte svorį.

Atsargumo priemonės, kai vartojate vaistus

Nors greipfrutų savybės ir privalumai organizmui yra įvairūs, tiesa, kad tai nėra gerai vartoti su kai kuriais vaistais, nes jis trukdo fermentams, kurie metabolizuoja kai kuriuos vaistus virškinimo sistemoje.

Pavyzdžiui, būkite atsargūs su kalcio kanalų blokatoriais, kurie yra naudojami, pavyzdžiui, gydant aukštą kraujospūdį, ir tam tikrus vaistus, naudojamus cholesterolio kiekiui sumažinti. Kas atsitinka, tai, kad greipfrutas gali padidinti vaisto įsisavinimą organizme, nei turėtų būti, todėl gali perdozuoti ir padidinti sunkų šalutinį poveikį.

Svarbu, kad prieš pradėdami vartoti greipfrutą tuščiu skrandžiu, užtikrinsite, kad jis nepadės jūsų sveikatai. Todėl kviečiame susipažinti su straipsniu, kuris yra greipfrutų kontraindikacijos.

Kaip vartoti greipfrutą tuščiame skrandyje

Norėdami greipfrutą išgerti tuščiu skrandžiu, galite tai padaryti keliais būdais:

Greipfrutų sultys

Dažniausiai tai yra greipfrutų sultys, suspaustos jos sultys. Jūs galite pridėti šiek tiek cukraus, kad jį saldintumėte. Tai tarsi gerti oranžinę stiklinę pusryčiams, bet iš greipfrutų.

Kitas variantas, kurį daugelis žmonių daro, yra maišyti jį su kitais citrusinių vaisių, pavyzdžiui, apelsinų, ir turėti abiejų sulčių. Vienintelis dalykas, kad tokiu būdu jūs neturėtumėte vartoti tik greipfrutų.

Receptai su greipfrutais

Norėdami valgyti kaip vaisių, siūlome jums keletą pusryčių receptų. Pirma, kad greipfrutų segmentai būtų supjaustyti arba supjaustyti griežinėliais ir, pavyzdžiui, su medumi ar cukrumi, kurie kompensuotų jo rūgštingumą ir kartaus skonį. Jūs taip pat galite lydėti jį su riešutais.

Galite supjaustyti kelis greipfrutų gabaliukus ir supilkite į natūralų jogurtą, į kurį taip pat galite įdėti medų ar cukraus. Arba, jei tavo yra avižiniai dribsniai, galite jame pasimėgauti pusryčiais, natūraliais arba košės pavidalu .

Be to, kai kurios greipfrutų veislės naudojamos uogienei, želatui ar net sirupams ir kokteiliams gaminti.

Nors greipfrutas labai naudingas nevalgius, jis taip pat gali būti kitų maisto produktų, pavyzdžiui, pietų ar vakarienės, dalis. Galite paruošti vaisių salotas su greipfrutais arba įdėti jį į salotą. Taip pat galite gaminti maistą, kad galėtumėte patiekti kai kurių patiekalų, pavyzdžiui, mėsos ar jūros gėrybių.

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.