Šiame straipsnyje mes pamatysime, kad dirbtiniai saldikliai NE sveiki ir vis dėlto yra natūralūs, kuriuos galime rasti augaluose, tokiuose kaip stevija arba tokiuose produktuose kaip medus. Daugelis žmonių, norinčių suvalgyti ar kontroliuoti kasdien suvartojamų kalorijų kiekį, saldinant jų gėrimus ar desertus su saldikliais, yra ingredientas, kuris gali būti dirbtinis arba natūralus ir kurio tikslas - pasiekti saldesnį skonį, bet nesuteikiant tik kalorijų .

Tačiau ši praktika buvo apklausta daugelį metų, ypač kalbant apie dirbtinius saldiklius, nes jie yra chemiškai sukurti produktai. Tada mes pamatysime, kodėl saldikliai nėra sveiki, bet taip pat išnyksime mitus, atsiradusius dėl jų ryšio su vėžiu.

Galbūt jus domina: Koks skirtumas tarp cukraus ir saldiklių?

Dirbtiniai saldikliai: melas ir tiesos

Kadangi karščiavimas prasidėjo dėl mitybos ir lengvų maisto produktų, daugelis žmonių išgėrė cukraus naudojimą savo receptuose, kad jį pakeistų produktu, kuris sugebėjo saldinti maistą, bet neturėjo kalorijų. Saldikliai buvo svarbi vieta namų virtuvėse ir dėl šio didelio bumo gydytojai pradėjo tyrinėti savo komponentus ir atrasti pavojus, kurie gali sukelti mūsų sveikatą.

Būtent dėl ​​šios priežasties iš pradžių gyventojai buvo sunerimę, kad saldikliai buvo kancerogeniniai, naujienos, kurios labai pakeitė maisto sektorių, bet dabar buvo sušvelnintos: saldiklių vartojimas nesukels vėžio atsiradimas .

Tačiau tiesa, kad medicinos bendruomenė ištyrė kitus neigiamus padarinius, kuriuos galime patirti dėl to, kad saldiklius įtraukiame į įprastą gyvenimą; poveikio, kuris viršija klaidingą kancerogeninį poveikį. Nepamirškime, kad šis produktas yra dirbtinai pagamintas, tai yra, cheminiais ir genetiniais maisto produktų modifikacijomis, dėl šios priežasties norėjome kruopščiai ištirti šį klausimą ir nustatyta, kad, nepaisant vėžio nesukeliančių, saldikliai veikia Jie gali sukelti kitas sąlygas, pvz., Padidinti apetitą arba sukurti priklausomybę .

Dirbtinių saldiklių neigiamas poveikis

Taigi, atsakykime į jūsų klausimą " Ar saldikliai yra sveiki? " Norėdami atsakyti į šį klausimą, turime paaiškinti, kad yra įvairių saldiklių rūšių: dirbtinis ir natūralus; Tai pasakius, reikia pažymėti, kad dirbtiniai saldikliai NE sveiki ir natūralūs saldikliai yra .

Bet kodėl jie nėra sveiki? Palikę klaidingą koncepciją, kad jie yra "kancerogeniniai", dirbtiniai saldikliai yra gaminami su cheminėmis medžiagomis ir gali turėti įtakos mūsų gerovei; Tiesą sakant, pirma problema, susijusi su saldikliu, yra jos pagrindinėje naudingoje veikloje : naudokite ją prarasti svorį.

Neseniai atliktas tyrimas Singapūre parodė, kad saldiklių vartojimas gali paskatinti atitinkamą asmenį kompensuoti kalorijų trūkumą iš saldiklių šiuose maisto produktuose; tai yra, ką jie išsaugojo pusryčių metu, pavyzdžiui, jie vartojo pietų metu. Todėl absurdiška įtraukti į organizmą toksiškus saldikliuose esančias chemines medžiagas tik taupant kalorijas, jei po to juos išgersime į šiuos patiekalus.

Tai, kad maistas neturi kalorijų, nereiškia, kad jis yra sveikas . Tai yra sąvoka, kuri turėtų būti pabrėžta, nes visuomenėje yra klaidinga nuomonė, kad maisto produktai „lengvi“ arba „be cukraus“ yra sveikesni, kažką visiškai neteisingi ir daugeliu atvejų tai yra priešingai. Norint kompensuoti šį kalorijų ar cukrų trūkumą, gamintojai dažnai užpildo maisto produktus, kurie gali būti pavojingi sveikatai, nes jie užpildys mus toksinus ir komponentus, kuriuos sunku įsisavinti mūsų kūnas. Šiame kitame straipsnyje jie atsako į klausimą, ar lengvi maisto produktai praranda svorį.

Todėl dirbtiniai saldikliai nėra sveiki, daugiausia dėl to, kad jie yra „dirbtiniai“, ty jie buvo sukurti chemiškai su komponentais, kurie yra sudėtingi metabolizuoti ir kurie gali sukelti tokį poveikį kaip skysčių susilaikymas, prasta kraujotaka, padidėjęs blogas cholesterolio kiekis kraujyje ir kt.

Natūralūs saldikliai, idealiai tinka sveikatai

Jei norite kontroliuoti cukraus suvartojimą savo mityboje, nieko geriau nei lažybų dėl natūralių saldiklių, kurie saldina mūsų patiekalų skonį nesuteikdami mums cheminių medžiagų ar toksinų, bet tik suteiks mums naudingų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai ar mineralai. Šiame kitame straipsnyje sakome, koks yra skirtumas tarp cukraus ir saldiklio, jei jums kyla abejonių.

Taigi, jei norite keisti bet kurio iš jūsų patiekalų skonį ir suteikti jam saldaus prisilietimo, nepridėjus per daug kalorijų (arba jų nėra), pereikite prie natūralių saldiklių, pavyzdžiui:

• Stevia : tai geriausias natūralus saldiklių pakaitalas, nes jis gali saldinti skonį, nesuteikdamas mums kalorijų. Tai augalas, kuris taip pat turi daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, pluoštas, padeda kontroliuoti hipertenziją ir pan. Šiame kitame straipsnyje rasite stevijos gydomųjų savybių.
• Medus : tai vienas iš naudingiausių natūralių metodų, pridedant prie jūsų patiekalų ar gėrimų ir patiekite skonį, taip pat įtraukite pagrindines jūsų kūno maistines medžiagas. Medus gausu anitoksidantų ir veikia kaip natūralus antibiotikas, kad jūsų kūnas būtų apsaugotas ir geros būklės. Jo kalorijų suvartojimas yra gana mažas, nes vienas šaukštas (daugiau nei pakankamai) turi tik 60 kalorijų.

Čia rasite išsamų natūralių saldiklių sąrašą, kurį galite rasti ir kurie suteiks jums puikią naudą.